兰州小馆丨馋牛大了吧,咱自己DIY呗

2021-11-02 14:11
甘肃

以下文章来源于兰州小馆 ,作者小馆君

兰州小馆.

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你要问兰州人宅家最馋啥,牛大肯定排第一。以前无论上班还是在家,只要晃荡到楼下就能吃到最美味的那一碗。现在条件不允许,但是没有条件创造条件也得吃啊。“奔蹬”是位家有二宝的奶爸。之前因为工作,一年四季都奔波在外,一年也很难回家几次。漂泊了10多年,总觉得亏欠家人很多,所以毅然辞职回到兰州陪伴家人。“奔蹬”说了,因为爱吃,所以他特别喜欢做饭。疫情宅家期间,他也是尽量换着花样给家人烹制美食。今天的这碗,是用家里现有的一些食材拼凑出来家庭版的“兰州牛肉面”。他希望大家能多点耐心,再坚持一阵,兰州人就能去自家楼下吃香喷喷的牛大啦。今天的这碗简易版牛肉面,一点牛肉、一个萝卜、一些蒜苗基本就能搞定。来来来,跟着奶爸学起来。

如果你也有自己宅家期间烹制的美食,千万别独乐乐,快点发送给我们。只要在兰州小馆微信号推送,就能吃到这款用初春花椒芽制作,并且“超级费馍”的芽菜酱。

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原标题:《兰州小馆丨馋牛大了吧,咱自己DIY呗》

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