处暑 | 离离暑云散,袅袅凉风起

2021-08-23 17:25
北京

原创 北京科协 北京科协 收录于话题#最美二十四节气17个

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处暑,七月中。

处,止也。

暑气至此而止矣。

——《月令七十二候集解·处暑》

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今日,处暑。

旷达凉爽的初秋华丽登场。

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处暑 | 夏去秋静

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离离暑云散,

袅袅凉风起。

——《早秋曲江感怀》

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处暑,即为“出暑”,

是炎热离开的意思。

暑气至此而止,

开始退伏潜藏。

像北京,酷夏就不再负隅顽抗,

大大方方走进了秋天。

天上的云不再愁肠百结,

撕扯成丝丝薄薄的一片,

淡的淡,疏的疏;

燥热的熏风,

也变成了细细金风,

吹走了夏的躁动;

还有那一池秋水,

洗练出了最清浅的色泽,

水波不兴,长天一色。

这一刻,

炎夏的万物炽热,

终归秋的平静。

处暑 | 三候

一候,鹰乃祭鸟

鹰自此日起感知秋之肃气,

冷酷地搏杀猎物。

但鹰捕获猎物之后,

不是马上就吃,

而是码放在一边,

就像在祭祀一样。

二候,天地始肃

字面意思是说

“天地的表情开始变得严肃”,

也就是说天地间万物开始凋零。

绿叶在夏末里缓缓转身,

风过秋凉,叶落秋声。

三候,禾乃登

白天温暖稻谷吸收养分,

夜晚风凉好贮存。

庄稼一天熟似一天,

三月的努力,

在此刻都有了答案。

四时俱可喜,最好新秋时。

处暑后,

鹰感肃气击鸟而祭,

万物收成而祀,

都是恭敬天地的表现。

处暑 | 习俗·饮食

放河灯

河灯,

一般是在底座上放灯盏或蜡烛。

因和传统中元节时间距离较近,

所以处暑前后民间会有庆赞中元的活动,

在水中放河灯,任其漂流,

悼念逝者,祈保平安。

吃秋梨

“处暑秋梨最养人”,

在逐渐步入干燥的季节,

长辈们总会让孩子多吃梨。

切成片,用牙签戳起一块一口咬下,

爽脆多汁,清甜滋润,

也可榨汁、炖煮,

对脾胃虚寒的人很有帮助。

吃鸭子

秋鸭肥美,味甘性凉,

因此民间有处暑吃鸭子的传统,

嫩滑的白切鸭、酸甜的柠檬鸭、

飘香的烤鸭……

北京至今还保留着这一习俗,

通常处暑这天,

人们会到店里去买处暑百合鸭。

处暑 | 天高云淡,一念秋安

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送秋云万里,

算舒卷、总何心。

——《木兰花慢·送秋云万里》

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天远了,云也远了,

高高的杨树,

被秋风吹得瑟瑟发声,

在秋阳里闪着银色的光,冷调的光。

天高云淡,

是秋天的主题。

夏衣临晓薄,秋影入檐长。

此时不妨静一静,停一停,

在明媚的秋光中,

感悟多彩生活,观赏最美人间。

愿我们在喜获丰收的同时

不忘初心,继续前进。

图片均来源于包图网

原标题:《处暑 | 离离暑云散,袅袅凉风起》

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