酒店创意下午茶集锦,让燥热的天气可盐可甜

蔡木兰
2021-07-22 12:54
来源:澎湃新闻

炎炎夏日,闷热的天气令人对出门望而却步,而下午茶便成了好友相聚的优先选择。酒店层出不穷的创意下午茶使得燥热的天气变得活力起来,更是成了甜品爱好者的打卡点。而对酒店来说,下午茶的品质亦已成为品牌的一张重要“名片”。 

上海半岛酒店:萌趣艺术

LINE FRIENDS携手大都会艺术博物馆,在中国和韩国市场开启为期2年的艺术授权合作项目。

布朗熊可妮兔置身“神奈川冲浪里”(左)和布朗熊可妮兔探索于“麦田与柏树”(右) 

双方共同选取7件藏品:葛饰北斋“神奈川冲浪里”, 梵高“麦田与柏树”、梵高“戴草帽的自画像”、 奥古斯汀·雷诺阿“在海岸边”、 埃德加·德加“舞蹈课”、 小汉斯·荷尔拜因“赫尔曼·冯·威格三世”、马泰奥·塞拉斯的“吉他”、“安第斯王冠”、乔治·德·拉·图尔“占卜者”,根据LINE FRIENDS旗下“布朗熊和他的朋友们”系列中的7位经典人物的形象和性格,将艺术作品进行趣味演绎。

上海半岛酒店为前来的宾客带来耳目一新的充满艺术感的沉浸式艺术下午茶体验 

上海半岛酒店萌趣艺术限定下午茶就是这一艺术合作的首个落地项目,趣味演绎的艺术共创作品陈列于大堂茶座,为前来的宾客带来沉浸式体验。

价格:448元*/位,868元*/2位 *以上价格需加收16.6%附加费

日期:即日起至9月30日 

上海万达瑞华酒店:香芒之夏

夏天的味道少不了香甜果味。

上海万达瑞华酒店大堂酒廊推出“香芒之夏”主题下午茶,12款芒果甜点俏皮可爱,欢脱的明亮色彩洋溢着青春热情气息。椰子芒果慕斯松软细腻、芒果巧克力棒棒糖颜值担当、白布朗尼配芒果奶油果香溢满口中。

鹅肝配芒果冻、芒果大虾鸡尾汁还有蟹肉泡芙配酸甜芒果酱,都是搭配创意中的精致咸点。 

价格:258元/套

日期:即日起至2021年9月30日 

北京金融街丽思卡尔顿酒店:皇家生活方式之旅

北京金融街丽思卡尔顿酒店今年携手颐和园开启“颐”式生活,推出联名下午茶“皇家生活方式之旅”。

北京金融街丽思卡尔顿酒店携手颐和园开启“颐”式生活 

下午茶以颐和园牌匾、龙首门环、绿地粉彩番莲福寿纹杯、白玉雕龙纹屏为灵感,六角宫灯为底托,采用黑松露、鹅肝等名贵食材,将嘉荫轩古槐听书“搬到”大堂吧水晶酒廊演绎。

以颐和园牌匾、龙首门环、绿地粉彩番莲福寿纹杯、白玉雕龙纹屏为灵感的下午茶

丽思巧克力蛋糕配芒果布丁点缀颐和园牌匾,树莓马斯卡普尼慕斯配草莓凝胶点缀龙首门环,柠檬芝士蛋糕配鲜花果冻搭配绿地粉彩番莲福寿纹杯,开心果奶油配薄荷果冻装饰白玉雕龙纹屏,精致典雅。

价格:588元/套

日期:即日起至2021年12月31日 

三亚亚龙湾瑞吉度假酒店:海边邂逅“佩枪朱丽叶

三亚亚龙湾瑞吉度假酒店携法国高端香水品牌“佩枪朱丽叶”,推出“瑞吉海边邂逅‘佩枪朱丽叶’”主题联名下午茶。

“瑞吉海边邂逅‘佩枪朱丽叶’”主题联名下午茶 

酒店餐饮团队以11款经典沙龙香为灵感,创作出“我不是香水”、“复仇女神”、“香草有点咸”等11款甜品,每款甜品的用料、配色都经过精心设计与搭配,呼应香水瓶身的时尚设计,与同款香水相得益彰。

白女巫香水是“佩枪朱丽叶”热销款之一,联名下午茶中的“白女巫”甜品设计为摩洛哥玫瑰拿破仑,呼应了此款香水的摩洛哥玫瑰前调,粉红色的酥皮与柔和的夹心带来层次丰富的口感。

价格:1108元/套

日期:即日起至2021年8月31日

    责任编辑:陈华
    校对:徐亦嘉