长沙108名大学生“众筹”开饭店：最低投一千元，设监事会

        在长沙理工大学云塘校区，一家名叫“无树时光”的餐厅3月14日正式开业，它由108名大学生众筹45万元而成，一千元就能当老板开饭店。

        今年26岁的王旭明是长沙理工大学国际经济与贸易专业毕业生。去年9月，他和同专业的王晨辉、曾琦商议一起创业，三人经过长时间的市场调研后决定开餐厅。“考虑到很多大学生都有创业梦想，于是我们就想用众筹的方式，降低创业风险。”王旭明说。

        因为启动资金少，他们只能通过发传单、贴海报的方式做低成本的宣传，还在学校开了4场宣讲会。经过两个多月的众筹，最后确定了108名不同专业的大学生当“股东”：一股1000元，最低投1股、最高50股，众筹资金45万元。

        “餐厅的经营凝聚了所有股东的心血。”王旭明说，从选址、装修、采购各个环节，都是股东们亲力亲为，甚至餐厅试营业时人手不够，也是股东们自己来当服务员。

        由于很多股东都是在读学生，没有办法实时管理餐厅，于是他们选举了6名常务股东，3名监事会成员，来共同监管。

        “餐厅的所有事物都由各股东提建议，小事由常务股东做决定，大事则由股东投票决策。财务绝对透明公开，每位股东可以随时查看账目。”王旭明说，餐厅将采用电子下单系统，还安装了电子摄像头，确保财务“阳光”。

        虽然餐厅的位置稍显偏远，但众筹模式下的消费带动效应还是非常明显，餐厅比起周边店铺生意要明显好很多。“105位股东是在校学生，带来了不少消费者，不少班级聚会也会首选我们餐厅。”王旭明说，“当然，带动消费只是起到了免费宣传的效果，长期经营还靠餐厅本身的竞争力。”

        “‘一百零八将’既是股东也是消费者，每人都会带动身边的朋友消费，众人拾柴火焰高。”大三物流专业的晏杰主管财务，他告诉记者，“3月2日餐厅试营业以来，营业额3.2万元，除去人力、水电和材料等成本，12天盈利1.6万元。”      

        然而，众筹餐厅也引来一些人的质疑。有受访市民指出，这种上百人的投资，合伙太松散，容易带来过高的管理成本。同时，大部分合资人是出于薄弱的信任，一旦出现利益分配等问题，矛盾就容易爆发出来。

       　王晨辉对此说，在实际运营中，股东之间也曾多次出现过意见分歧，大家一般会在股东群里进行讨论，分享自己的看法，直到达成共识，重大决策由常务股东和监事会决定，“众筹带来了一种创新的管理方式，民主决策+彼此信任+财务公开，成为团队运营的基础。”

        曾琦说，为避免财务纠纷，股东们推选出4人共同管理财务，餐厅也采用专门的点餐系统，同时安装了摄像头监控收银台，“收支、利润会以周为单位，在股东群中进行公示。”   

　　“餐厅前期装修花去了32万，加上购买设备和租金等开支，众筹来的45万几乎全部投入到运营当中，目前仍急需投资人。”晏杰说。

        “餐厅对不少股东的意义，更多的在于提供了一个社会创业实践的平台。在这里，我们了解了创业的很多艰难之处，也理解了团队协作对于创业的重要意义。”大一学生、股东林思宇说。

        “我们更大的梦想，是希望在餐厅的载体上，打造一个大学生创业的孵化平台。比如定期举办创业论坛、活动，对接大学生的各种资源、想法，培育出更多的创业项目。”王旭明说。 

        接下来，王旭明希望把整个高校创业氛围带动起来，他计划今年在其他高校继续众筹3家门店。