深圳街头随处可见的“芒果”，你写对了吗？
本文主角：杧果
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植物学中的杧果
杧果
Mangifera indica，漆树科常绿大乔木，高10-20米。叶常聚生于枝顶，革质，叶柄基部肿胀，长圆形或长圆状披针形，叶边全缘，略成波浪形。圆锥花序长20-35厘米，具总梗，被黄色微柔毛，萼片长2.5-3毫米，被微柔毛；花瓣长3.5-4毫米，具3-5突起脉纹。核果肾形，长5-10厘米，径3-4.5厘米，果核扁。
产云南、广西、广东、福建、台湾，生于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中。分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。本种国内外巳广为栽培，并培育出百余个品种，仅我国目前栽培的已达40余个品种之多。
杧果在不同地区、不同典籍中名称各异：马蒙（云南傣语），抹猛果（云南志），莽果（“图考”)，望果、蜜望（粤志交广录、本草纲目拾遗），蜜望子、莽果（肇庆志）。
杧果为著名的热带水果，汁多味美，还可制罐头和果酱或盐渍供调味，亦可酿酒。果皮入药，为利尿峻下剂，“凡渡海者食之不呕浪”；果核疏风止咳。叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬，耐海水，宜作舟车或家具等。树冠球形，常绿，郁闭度大，为热带良好的庭园和行道树种。
▲在深圳街头，随处可见杧果作为行道树。
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“芒”果“杧”果傻傻分不清楚？
芒果，《现代汉语辞典》上明确写着：规范的写法是杧果，芒果只是俗称。杧，是专门为芒果造的一个字，以区别于另一种芒：那是一种植株比较高大的多年生茅草五节芒，其茎可作药用，中药名称为芭茅。
▲五节芒 Miscanthus floridulus，属禾本科。产于江苏、浙江、福建、台湾、广东、海南、广西等省区；生于低海拔撂荒地与丘陵潮湿谷地和山坡或草地。幼叶作饲料，秆可作造纸原料。根状茎有利尿之效。（图片源于google搜索）
▲杧果（图片源于google搜索）
“杧果”的读音源于印度南部的泰米尔语。“ma—gay”。“ma”是指杧果，“gay”是称未成熟的水果，也就是杧果的拉丁文学名Mangifera indica 的由来。
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杧果和它的兄弟姐妹
每到夏季，市面上的杧果层出不穷，酸甜爽口的青杧、五颜六色的贵妃杧、肉质肥厚的金煌杧......种类之繁多，令人垂涎。它们与真正的植物学上的杧果有什么关系呢？
▲图片源于网络搜索
杧果属植物在全世界共有69种， 分布热带亚洲，我国东南至西南部有5种，杧果Mangifera indica、泰国杧果M. siamensis、扁桃M. persiciforma、长梗杧果M. laurina、 林生杧果M. sylvatica，而上文提到的市面上五花八门的品种皆源自杧果。
栽培杧果的传播历史
▲玄奘法师奉唐太宗之命于贞观元年至贞观十九年（公元627至645年）西行，于游历途中著成描述110个国家、28个城邦的疆域、气候、山川、风土、人情、语言、宗教、佛寺以及大量的历史传说、神话故事的巨著《大唐西域记》。在书中有“庵波罗果，见珍于世”这样的记载。以至于迄今为止，人们一致认为，第一个把杧果介绍到印度国以外的人是中国唐朝的高僧玄奘法师，而后传入泰国、马来西亚、菲律宾和印度尼西亚等东南亚国家，再传到了地中海沿岸国家，直到18世纪后才陆续传到巴西、西印度群岛和美国佛罗里达州等地。现在，这些地方都有大片的杧果栽种。
扁桃 Mangifera persiciforma
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▲深圳街头的扁桃
常绿乔木，高10-16米。叶狭长圆形至披针形。果桃形，略压扁，长约5厘米，宽约4厘米，果肉较薄，果核大，斜卵形或菱状卵形，压扁，长约4厘米，宽约2.5厘米，具斜向凹槽，灰白色；种子近肾形，一端较大，子叶不裂。
原产云南东南部、贵州南部、广西南部，海拔290-600米。模式标本采自广西龙州。
果可食，但果肉较薄。树干笔直，树冠略成宝塔形，为良好的庭园和行道绿化树种。
杧果和扁桃的对比
果、叶形态的对比
果、叶的对比
果实和种子的对比
泰国杧果 Mangifera siamensis
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▲图片来源：PPBC中国植物图像库，陈远山摄于缅甸
果椭圆状肾形，长3.5-5厘米，宽约2.5厘米，果肉薄，果核肾形，略压扁，种子肾形。
产云南南部（景洪）；生于海拔630-640米。分布于泰国北部（清莱）。
长梗杧果 Mangifera laurina
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▲长梗杧果（图片来源google搜索）
核果球形或偏斜，比杧果小，长5-6厘米，宽约9厘米，先端不呈喙状弯曲，中果皮薄，果核大，不压扁，近球形。
产云南东南部至西南部．生于海拔300米。分布于越南、缅甸、孟加拉、尼泊尔、马来西亚、菲律宾和印度尼西亚（苏门答腊）。
林生杧果 Mangifera sylvatica
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▲林生杧果 （图片来源：Bhutan Biodiversity Portal网页）
核果斜长卵形，长6-8厘米，最宽处4-5厘米，先端伸长呈向下弯曲的喙，外果皮和中果皮薄，果核大，球形，不压扁，坚硬。
产云南南部；生于海拔620-1900米，山坡或沟谷林中。分布于尼泊尔、印度、孟加拉、缅甸、泰国、柬埔寨。
杧果季的困扰
杧果季到了，走在深圳街头，每当闻到丝丝杧果香气，抬头便能看到一个个硕大诱人的金果。然而丰收的喜悦总是伴随着烦恼，居然杧果会砸到路人，为什么要把杧果树种在路边？有什么意义？绿化杧能吃吗？怎么每到夏天就可以看到路边行人避之不及？
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世界著名花城的多样性植
2017年，深圳开始打造“世界著名花城”，提出“三年搭建框架，八年形成规模，十年产生影响”的目标。目前，深圳种植观花乔木13.9万株，建成各类公园1090个，实现了“千园之城”，公园绿地500米服务半径覆盖率达到 90.87%，成为名副其实的“公园里的城市”。
▲图片源于网络
种植杧果树不仅仅是为了丰富城市绿化物种多样性，它的枝繁叶茂也为城市提供了遮阴、降噪和吸尘效果，给行人在夏季带去绿色的慰藉。
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杧果季的困扰与对策
减少杧果“挂果率”，减少偷果子、杧果砸到人的现象。一般有两种对策，一是在花期施药，给杧果做节育手术，抑制其开花，让它不结果。
另一种办法就是在果实成熟前集中采摘。
▲图片源于网络搜索
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绿化杧能吃吗？
不能。杧果树很容易产生虫害，经常喷打农药除虫，采摘到刚打过药的杧果，极有可能引起中毒。杧果树种在路边，常年吸收汽车尾气，含铅量严重超标。据调查，汽油里面的铅元素进入人体后可对神经、造血、心血管、肾脏和内分泌等多个系统产生危害。而且路边的果树枝条脆弱，行人爬树摘果存在安全隐患。
▲图片源于网络搜索
《深圳经济特区市容和环境卫生管理条例》
第四十第二款明确规定：禁止攀摘公共树木的枝叶花果、禁止向城市绿地中抛撒杂物；禁止践踏竖有禁止性标志的城市绿地。
▲图片源于网络搜索
植物的开花、结果、落果都是植物生长的必然过程，而杧果作为亚热带观赏植物，不仅给街头行人带来繁花似锦的美丽，更有硕果累累的喜悦。
包容、接纳、爱护，各司其位，和谐共生，你会发现，自然赋予我们的远比我们付出的多。
-参考资料-
文中植物描述摘自《中国植物志》
博物. 2021. 一花一世界，一叶砸晕你
内容来源：深圳市仙湖植物园
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原标题：《深圳街头随处可见的“芒果”，你写对了吗？》