广东荔枝大丰收!全国每两颗荔枝就有一颗来自广东,最全采购攻略上线
今年,广东荔枝再迎丰收大年,品质也高于往年,会在5-7月集中上市。目前全国荔枝种植面积达792.61万亩,预计总产量281.41万吨,其中广东的预计产量就有143.71吨。
那关于广东荔枝,除了味道甜美以外,你还知道些什么呢?让科博士来考考你吧~
广东荔枝哪个品种产量最高?
广东荔枝产量庞大,可供选择的品种也有很多,产量最高的是以下的哪个品种呢?
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。妃子笑这个品种的特点就是果皮整体颜色发绿,果肉细嫩且多汁,果实很大,平均单果重30克,相当于一颗小鸡蛋的重量。
另外一个老广最常见的品种就是桂味了,这种荔枝最大的特点就是带有淡淡桂花香和漂亮的浅红色,与其他荔枝相比,它的表皮的龟裂片锋尖锐刺手。
黑叶荔枝跟桂味正相反,它表面的龟裂片平钝且大小均匀,颜色暗红,果实和果核都稍大一些。
以上三个品种,你选择了哪一个呢?来看看正确答案吧~
广东哪个地区的荔枝产量最高?
目前广东荔枝种植面积占全国荔枝种植面积的52%,其中年产量排名前五的县区分别是高州市、电白区、化州市、惠来县、廉江市,占全省产量54.3%。
那么,你又知道这些地区都盛产什么品种的荔枝吗?翻转手机看图!
广东荔枝各品种都在什么时候上市?
虽然广东荔枝上市时间跨度长达三个月,但是不同的月份上市的荔枝品种可不一样哦~想吃最当季的荔枝就好好记下这个知识点吧!
5月:白糖罂、妃子笑
6月:黑叶、桂味、糯米糍、冰荔、翡脆、御金球、北园绿、岭风丰糯、唐夏红、凤山红灯笼
7月:怀枝、观音绿、仙进奉、井冈红糯
认准这些品种的特点,买起来才不会出错哦~
荔枝还能怎么吃?
荔枝的保鲜很困难,产地以外的人怎样才能体会到荔枝的美味呢?那就是把荔枝做成各种加工品,尝起来又是另外一番风味。
通过先进的干燥工艺和微波杀菌,可以产出皮薄肉厚核小,果肉金黄,风味浓郁且清甜可口的荔枝干。荔枝干为了保留原果的风味,不会添加任何化学物质,所以也需要通过冷藏的手段保存。
了解了这么多关于荔枝的知识
你最喜欢哪种荔枝?
你用荔枝做过什么好吃的呢?
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