张弼士博物馆开馆系列活动·特别报道丨彰显侨领风范 弘扬客商精神 助推梅州发展

18日至20日,张弼士博物馆开馆系列活动在梅州市大埔县举行。众多文史专家、酒业大咖齐聚一堂,共览一代侨领风范,同论张弼士客商精神。系列活动期间,本报记者就传承弘扬张弼士客商精神、打造张裕红酒文化小镇、助推梅州苏区振兴发展等话题采访部分嘉宾和专家学者,为梅州发展建言献策。
广东华侨博物馆原馆长王明惠:
讲好侨乡故事 发展特色产业
“张弼士是中国近代对外开放的先行者,是中国实业兴邦和中国侨务工作的先驱者,是中美贸易合作的开拓者,清末民初著名的华侨实业家、教育家、慈善家、爱国侨领,更是梅州客商的杰出代表,不但对南洋、对祖国的经济社会发展作出贡献,也给我们留下了宝贵的物质文化遗产和精神文化遗产。”在接受记者采访时,广东华侨博物馆原馆长王明惠说道。他建议用好张弼士名片,进一步完善提升张弼士故居,修缮复原张弼士墓园,吸引更多人前来大埔县参观学习。

广东华侨博物馆原馆长王明惠。
“张弼士是客商的杰出代表,他身上聚合很多民系、华侨、商人的精神优点,他敢为人先、爱国爱乡的精神是中国商人的精神、民族商人的精神。”王明惠认为,大埔县西河镇打造张裕红酒文化小镇,必须要讲好张弼士故事,提升博物馆的知识性,让人们感受到张弼士所处时代及其传奇人生。作为华侨之乡,要把张弼士的历史同中国华侨的历史结合起来,讲好中国华侨外出打拼、创业、发展的历史,以及未来发展方向,更好地发挥侨乡的独特资源优势,吸引更多人来旅游、参观、投资、发展、分享。要依托大埔县丰富的文化旅游资源,做出具有自己特色的品牌,探索出适合大埔西河的运营方式,发展中高端民宿和美食、美景、美酒产业,不断满足人们对美好生活的向往。
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江:
增强文化自信 做强张裕品牌
“聆听了诸多专家学者的发言,我对张弼士客商精神有了更深的体会。”烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司(以下简称“张裕公司”)董事长周洪江说,下来,张裕人将进一步传承张弼士精神,开拓进取的商业精神,积极应对新时代的新挑战,增强文化自信,做强张裕葡萄酒品牌,持续为中国葡萄酒在世界上赢得尊严和地位。

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江。
“中国企业的发展和我们民族发展的命脉是分不开的,张裕公司创建于清朝,经历了战乱年代,历经百年仍屹立不倒,张弼士精神一直支撑着我们。”周洪江表示,张裕公司将以张弼士博物馆开馆为契机,积极探索与张裕公司创始人的故乡——大埔县合作,深入挖掘张弼士客商精神的历史文化和时代价值。同时,时逢中华民族伟大复兴的战略全局和“百年未有之大变局”的关键时期,站在“十四五”时期高质量发展的新起点上,张裕公司将进一步增强企业文化自信,传承张弼士精神,在习近平总书记提出的“双循环”新发展格局指引下,抓住扩大内需带来的机遇,同时卡位国际化布局的有利位置,敢立潮头,奋勇当先,引领中国葡萄酒产业和市场培育健康发展,致力于全球葡萄酒产业整合发展,做出国民喜爱的、中国最好的、不输世界的葡萄酒,为中国葡萄酒赢得世界话语权。
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健:
以张弼士为纽带深化两地合作
“这是我第三次来到张弼士故居,每次过来都是一次学习,学习张弼士实业兴邦、敢为人先的商道,学习他‘生为中华民族,当效力于中华民众’的家国情怀、爱国精神。” 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健说。

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健。
孙健说,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司是梅州人创办的企业,总部虽然在烟台,却也流淌着梅州的血液。“100多年前,张弼士把烟台和梅州连接在一起,作为梅州人的张弼士到烟台创办了张裕葡萄酒。今天,张弼士博物馆的建立,让两个城市联系更加密切。”孙健表示,今后将以张弼士为纽带,促进烟台、梅州两地深化合作。在参观张弼士博物馆后,孙健对博物馆的建设运营充满信心:“这间博物馆汲取了之前有关张弼士博物馆建设经验,运用了很多现代声光电设备和技术,更多地让游客参与其中、体验互动,而不单单是作为张弼士的史料馆。”他建议,在打造张裕红酒文化小镇过程中,要顺应时代潮流,提升服务水平,把张弼士故居打造成为一个5A级旅游景区,同时做强吃住娱等延伸项目,让人们吃得好、住得下、玩得开心且愿意再来。
在梅期间,孙健还品尝了客家娘酒。“客家娘酒的口感非常好,非常具有客家特色,也正因此,娘酒的主要消费群体是在客家地区,具有地域局限。”他认为,梅州做大客家酒产业,需要把自己的特色做足、质感做好,同时做好营销,由以客家人消费为主慢慢拓展到其他消费群体。
张弼士博物馆馆长姚沛荣:
弘扬“五知”精神 发展文旅产业
“打造张裕红酒文化小镇,对我们而言相当于打了一针强心剂,它将对张弼士故居旅游区品质提升和整个大埔县文旅产业发展有很大的促进作用。”张弼士博物馆馆长姚沛荣认为,要充分挖掘张弼士名人效应,以名人故居为名片,整合周边旅游资源,更好地提升文化旅游产业,助力乡村振兴。

20日上午,张弼士博物馆馆长姚沛荣接受本报记者采访。
姚沛荣告诉记者,大埔县优美的生态环境、丰富的人文资源是当地文旅产业发展的最大底气,也是企业来到大埔投资兴业的信心所在。“张裕红酒文化小镇目前正处于论证和前期规划阶段,接下来我们将以张弼士博物馆为基础,成立张弼士学术研究会和张弼士商学院,深度挖掘和保护利用张弼士人文历史和商业精神。”姚沛荣介绍道。下来,该馆还将以张弼士和张裕酒文化为纽带,加强烟台、梅州两地交流,深化两地合作,共同讲好张弼士故事,弘扬“仁、义、信、勇、谋”的“五知”精神,凝聚起实现中华民族伟大复兴中国梦的精神力量,进一步提高张弼士名片的知晓率和影响力。
张弼士后裔代表张祥敏:
把张弼士爱国精神传承下去
认认真真地参观张弼士博物馆后,身为张弼士的后裔张祥敏深感光荣。“我目睹了张弼士故居旅游区翻天覆地的变化,由原来的国家3A级旅游景区升格为国家4A级旅游景区,张弼士故居也从省级文物保护单位跃升为国家级文物保护单位。”张祥敏说。

张弼士后裔代表张祥敏。
走进张弼士故居,可以发现厅堂上高挂着一块“五知堂”牌匾,“五知”即仁、义、信、勇、谋,这是鞭策后人要懂得“五知”。虽然相隔多代,但张弼士“五知”的德育思想却深深地烙印在他的家族中。“我经常把张弼士的事迹讲给下一代人听,特别是要把张弼士的爱国精神传承下去。” 张祥敏是一名教师,他呼吁把张弼士故居当成党史学习教育、爱国主义教育的“主阵地”,引导年轻一代培养爱国之情、砥砺强国之志、实践报国之行。
如今,张弼士的子孙繁衍生息,遍布美国、英国、马来西亚等国家和香港、台湾、广东、新疆、山东等地。“张裕公司饮水思源,不但重修了张弼士墓,还提出了很多宝贵意见。我身为后裔,感恩戴德。”张祥敏说,“我愿意尽自己的绵薄之力,在张弼士诞辰180周年之际,号召海内外的兄弟姐妹们回乡走走,看看如诗如画的世界长寿乡——大埔,感受张弼士当年‘生为中华民族,当效力于中华民众’的爱国思想。”
中国葡萄酒文史专家陈庄:
加强研究活化利用名人资源
“从某种程度上说,张裕公司的企业精神‘爱国、敬业、优质、争雄’,就是对张弼士客商精神的传承,语句朴实,内涵深刻。对于创业者来说,这八个字的成功之道值得好好研究和践行。”张裕文史专家陈庄在接受采访时说道。他希望张裕红酒文化小镇能够与客家美食联动起来,从地方小吃到宴会大菜,都能从张裕国内外各大酒庄的葡萄酒中找到完美的搭配,让张裕美酒与家乡美食相得益彰。

中国葡萄酒文史专家陈庄。
“张弼士的人生足迹,在时间上跨越晚清和民国,在空间上跨越南洋和祖国,在身份上跨越官和商,他是中国近代史上一个特殊的人物。1915年国货展览会开幕式合影,张弼士与中国棉纺织领域开拓者、江苏实业家张謇比肩而坐居于C位,此外张謇在1911年路过烟台还曾到张裕公司参观。由此可见张弼士的分量,我们有必要向南通张謇纪念馆学习。”陈庄说,希望我们能够以张弼士博物馆开馆为起点,像江苏省当地重视开发张謇资源一样,进一步加强对张弼士的研究和挖掘,比如在嘉应学院设立张弼士研究中心或以张弼士博物馆名义整理出版张弼士的文稿、演说稿、书信,作为旅游纪念品,在活化利用上下足功夫,促进文旅深度融合。
张裕酒文化博物馆馆长于波:
创新模式打造张弼士文化IP
“张弼士先生实业兴邦、商业救国的宝贵精神财富不仅是属于梅州大埔的,也是属于烟台张裕公司的,是中国的,更是世界的。”张裕酒文化博物馆馆长于波在接受采访时,对张弼士博物馆落地梅州给予了高度评价。他认为,张弼士博物馆的建成开放,对提振大埔当地经济、助力乡村振兴、擦亮梅州“世界客都”金字招牌都具有非凡的意义。

张裕酒文化博物馆馆长于波。
“张裕公司是张弼士先生兴办的实业当中,幸存至今唯一能够健康发展的企业。张裕美酒飘香的背后,是张弼士先生实业兴邦、商业救国伟大精神的承载。”于波说,对于如何进一步打造张弼士文化IP,也是张裕公司以及他们共同关注的问题。于波表示,打造张弼士文化IP,在强调文化自信的同时,更应该与时俱进,创新传承模式。两地之间要加强地企合作,发挥好各自的资源优势,开发创意产品,共同打造集葡萄酒文化、两地的地域文化、特色文化等多种元素于一身、深受老百姓喜爱的张弼士品牌,使厚重的文化历史资源能够焕发出新的生命力,进而转化为经济社会高质量发展优势。
张裕酒文化博物馆馆长于波。
嘉应学院客家研究院教授、院长肖文评:
把名人故居建成客家民俗文化村
“张弼士先生虽然逝世百余年,但他所代表的客商精神和客家文化一直在推动着客家社会与文化发展。他在家乡修建中西合璧式的传统围龙屋,以及开展崇文重教等活动,传承发扬了客家文化。”嘉应学院客家研究院教授、院长肖文评在研讨会上提出,建议将张弼士故居“光禄第”打造成为“客家民俗文化村”。

嘉应学院客家研究院教授、院长肖文评。
张弼士故居“光禄第”位于大埔县西河镇车龙村,建于清光绪三十四年(公元1908年),建筑面积4180平方米,是典型的三堂四横一围的客家围龙屋。值得一提的是,2002年“光禄第”被广东省政府列为省级重点文化保护单位,2019年被国务院公布为国家重点文物保护单位。2005年以来,尤其是2020年以来,梅州市政府、张裕公司、大埔县政府先后对此投入巨资加以保护。肖文评建议,将张弼士故居“光禄第”和张弼士博物馆、张裕红酒文化小镇,打造成为一个集名人故居观光、葡萄酒文化体验、客家乡村休闲等功能于一体的“客家民俗文化村”,以此作为传播客家文化的重要媒介,向海内外慕名而来的游客推介客家文化。
梅州日报编委、主任记者李锦让:
打造客家人崇文重商重要人物IP
“梅州是世界客都、文化之乡,这种美誉不是空中楼阁,而是靠一个个人物IP来支撑的。”李锦让说,在梅州,政界代表有叶剑英,武将代表有李威光,文人代表有宋湘,艺术界代表有林风眠,足坛代表有李惠堂,而商界代表,张弼士名如其人,当之无愧。

梅州日报编委、主任记者李锦让。
李锦让认为,对于张弼士的挖掘宣传还远远不够,我们完全可以把张弼士作为客家人崇文重商的重要人物IP来打造。
李锦让认为,“崇先报本、爱国爱乡”的客商精神在张弼士身上得到了最好的诠释。张弼士的家国情怀主要体现在:始终践行“实业救国”,以商战为本,兵战为末,藉商战以兴国,为此,他曾不遗余力地向清政府提出振兴商务12条建议;另外,他目光长远,积极推动海外华文教育,可以说是海外华文教育之父;与此同时,在他身上很好体现了国家有难,匹夫有责的家国情怀,无论是黄河决堤,还是甲午海战失败,还是辛亥革命爆发,他都以各种方式捐款,为的就是救国救民于危难之中。
李锦让创新性地通过“经典文言+原创绘本+融媒产品”相结合的方式,把张弼士的传奇一生娓娓道来,并高度评价张弼士:公之一生,亦商亦官;公之一生,为国为民;公之一生,至情至性!公乃真大侠也!
李锦让说,180年过去了,张弼士仍然是一座充分体现家国情怀而且屹立不倒的客商精神丰碑,希望梅州以此为契机,让先贤令德永放光芒。
梅州日报记者:李艳良 林丽妙 洪国栋 何梓瑜
梅州日报摄影记者:林翔
特约记者:刘招迎 余灏 罗文燕
编辑:李舒宇

