【乡韵—永登文旅作品周辑(114)】第十四届中国玫瑰之乡·兰州玫瑰节即将盛大开幕

2021-05-15 08:59
甘肃

文化承载着地域发展的根基,文艺传承着永恒的人文精神。为深入贯彻落实党的十九大和习近平总书记系列重要讲话精神,大力弘扬优秀传统文化,书写永登县独特的地域文化和民俗风情,讴歌永登县改革发展的时代风景。充分发挥乡镇综合文化站的功能和作用,更好的服务农民群众和社会各界,关爱残疾人和农民工、关心下一代和青少年,打造新时代文明实践中心助力精神脱贫扶志扶智。由永登县文旅局主办、各乡镇综合文化站承办,创刊《“乡韵”永登文旅作品周辑》选辑,该选辑将定期在每周六刊载,在各节庆期间推出“节庆”特辑,同时结合党建、全国文明城市创建、脱贫攻坚、民族团结进步、法制建设、扫黑除恶等工作不定期推出特辑。

《“乡韵”永登文旅作品周辑》的创办既是加强和改进永登文化、文艺、旅游、体育工作的全新举措,也能更好的激励广大文艺工作者承担起文艺繁荣的重任,承担起守护我们精神家园的使命,为更好展示和宣传永登新形象,提高永登美誉度和影响力,贡献一份文化人的力量。

【1】每周一歌

庆祝中国共产党成立100周年红歌传唱(三)

《把一切献给党》

【2】文苑之窗

庆祝建党100周年特稿——红色永登(5)

西路军魂,永登壮歌

1936年9月,西路军经过与西北军阀马步芳、马步青激烈战斗,损失惨重,被敌俘获很多,从而结束了悲壮的历程。

1937年4月,马步青骑五师师部从武威送来红俘人员约1200人,交驻防永登的骑五师补充旅(旅长马呈祥)接收,组成步兵第三团。由于该团士兵由红俘人员组成,故被称为“红俘三团”。

“红俘三团”到达永登后,在苦水至永登县城一线修筑甘新公路、沿路栽树。期间,备受虐待。补充旅上级军官更是肆意屠杀红俘人员。1937年的一天,马呈祥命令将红俘人员中的伤病员杀害于东关纪家岔,分三个坑掩埋。马步青部队的团长马平福和花马营长马贞祥为了进行报复,竟在营房后面(现县玫瑰宾馆后院)活埋了红俘人员三、四十人,马部还将要求参加抗日的红军十多人秘密杀害。1937年9月底,在国共合作共同抗日的新形势下,送交第八战区,然后转送延安。

马步芳对红军被俘人员的残酷迫害,主要有:活埋、酷刑、摧残。酷刑三大套:砸骨拐、打懒弯、打背花。虐杀:抽肠扒肚、开膛取胆、割舌头、吃人血馒头头、扒头皮、点天灯、学杀人。

补充团开去修筑公路,挖山背石,打洞运土,一天干十几个小时。七七事变的消息冲击着补充团。红军战士纷纷要求上前线抗日。敌人增加看守部队,严密封锁消息,禁止对外接触。但是工地上天天出现标语口号,有用石头摆的,有用粉石写的:“我们要上抗日前线!”“欢迎马步芳抗日!”“打倒卖国贼!”“共产党万岁!”等等。敌人严加追查,杀了好几个人。修路时,苦挣苦熬,不堪忍受,大家酝酿集体逃跑。

补充团在修路时,工地四周架着机枪,军官随身带着鞭子,连部备有各种刑具。红军人员稍有不慎,就会被毒打或上肉刑。上厕所要大声“报告”,晚上睡觉衣裤都由军官集中收藏,晚上点名被称为“鬼门关”。

1937年6月,从凉州押来被俘红军300余人顶替壮丁。10月下旬,骑五师参谋处送上述人员1200余名从红城子出发,步行到兰州,坐汽车到西安后,经过八路军办事处交涉,全体红军送往延安。

西路军也对马步芳部进行了沉重打击,打死七千余人。

红军与国民党进行了坚决斗争,在永登宣传了革命思想。流落永登的战士解放后统计有36人,得到政府关怀。

对永登补充旅的屠杀:

原马步青骑五师补充旅上校参谋长李惠民(新中国成立后曾在我军后勤学院任教,曾任青海省政协委员)在1957年写的材料上讲:

1937年大概一月下旬和二月初,伪骑五师师长马步青,把被俘红军的重伤员由武威送永登,由伪补充旅接运到青海,伤病员能走的就勉强走,不能走的就坐在骡马大车上,大车是由武威兵站派的。有一天马匪呈祥告诉我:“主席(指马步芳)来电话说,把不能走的伤病员就地处理。”意即在永登惨害,不要送。过了两天,伪旅军需主任宋海峰在伪旅部大门口偷偷问我:“昨天夜里把一些伤病员在东山背后,由‘牙齿’带着人去卖掉了,你知道吗?”我惊讶地说:“不知道。”宋说:“那是旅长(指马呈祥)偷着搞的,悄悄地。”“牙齿”是伪旅部中校副官马超群,因为牙齿是补的,所以人给他个绰号叫“牙齿”。马超群是马匪呈祥的至亲亲信,也是帮会里的骨干。这次惨害红军据说是利用哥老会的人搞的。

1937年大概在十月间,马步青的伪骑五师新编骑兵一师师长马禄,到前方去“抗日”,道经永登时,由伪补充旅第三团(红军编成,1000人左右)调拨一二百人,补充骑一师。有一天午后,马禄、马呈祥、王绳祖和我到永登西门外河滩,当时第三团按一、二、三营次序排队等候,王绳祖宣布了要我们团里选拔一批人补充骑兵师到前方抗日,话刚一说完,大约在十来个红军战士举起右手,口里喊着报告说:“我愿到前方去抗日!”跑出队列,前后有十几个人出队。马匪呈祥很不高兴地说:“不服从命令。”以后我同宋海峰扯到这问题时,宋说,他听到那些自动跑出来要求抗日的红军战士一个也没叫去,并且在当天晚上也是利用哥老会的人在东山背后埋掉了。

永登县红色纪念馆 供稿

祖国在我心中

作者:冯凯

指导老师:薛娴娴

“我和我的祖国一刻也不能分割,无论我走到哪里,都流出一首赞歌。我歌唱每一座高山,我歌唱每一条河……”当这熟悉的旋律和歌曲唱响在祖国大地的每个角落时,我作为一个新时代的少年无不感到自豪和欣慰,因为它字字句句都唱出了我的心声和我对祖国母亲无限的爱意和敬仰!

我从步入幼儿园到小学的成长阶段,才知道了我的祖国有着悠久的历史。在课本里我了解到祖国母亲曾因清政府腐败无能受外来强盗的掠杀抢掠——火烧圆明园,为了赶走日寇,有舍身就义的狼牙山五壮士;还有为了新中国的成立流血牺牲的千千万万个像江姐、刘胡兰、小萝人头等无数革命烈士……我懂得了祖国母亲她经历了许多的磨难和痛苦,懂得了新中国的成立来之不易。

经历了千辛万苦的新中国一步步的成长,现在,我们的祖国在中国共产党的英明领导下已朝气蓬勃的在各个方面发展前行。她像一颗璀璨的明珠让世界瞩目,又像绚丽的彩虹让世人欣赏,她的崛起和奋进让世界为之惊叹,也让中华儿女倍感欣慰和自豪!

我们都知道伟大的祖国近几年来在科技、航天、医学交通……等多个领域都取得了举世瞩目的成果。特别是去年的新冠疫情最为严重时,我们的国家乐观应对,采取积极地防预措施。许许多多有志之士迎难而上以最快最短的时间控制了疫情的蔓延,并研制出了疫苗。而且我国又以一颗大爱之心奔赴别国去支援抵制疫情。这难道不是一个大爱的使者在世界各国播撒爱的种子吗?

当你站在蜿蜒起伏的长城上,你不仅仅想到的是我们祖先的勤劳和智慧,还会想到他们为了国家不受侵犯用血肉之躯筑起的铜墙铁壁;那远处巍峨挺拔的群山连绵不断,多么像我中华将士手拉手团结一心悍卫国土;我们同饮奔腾飞流的黄河、长江之水,有着相同的黄皮肤流着相同的血脉,怎不为自己有一个慈祥而伟大的母亲热血沸腾呢?

有这样一个伟大的祖国我感到自豪,生活在新时代的我,虽然没有亲身经历过当年小萝卜头的苦难,但我永远不会忘记历史,不会忘记伟大的祖国为我们带来的幸福生活,无论走到哪里都心中时刻装着我的祖国母亲一一中国!

作者简介

冯凯:永登县城关小学六年级三班学生。

薛娴娴:永登县城关小学语文教师。

赶春

杨武昌

天仿佛一下子变得豁然开朗起来,心情也瞬间变得愉悦,好久没有去河边走走了,很想去转转、看看,找寻久违的安逸和美好。闲情雅致是跟心情有关的,总觉得还没有感受到多少春日的美景,不觉间,春日已近尾声,也不知今年的花草树木长成啥样了?只怕再不去转转,这个春日的灵动和美好便会瞬间溜走,只待来年。

沐浴在春光里,万物明朗,天蓝地绿,花开正艳,游人如织,黄河水也明显高涨起来,这跟前几日黄河上游的雨水有关,河水也早已悄悄变黄,跟它的名字名副其实。远看,河水像一条土黄色的飘带缓缓漂动,近听,水流声清晰可闻,好像有数不清的故事要讲给你听,禁不住俯首倾听,瞬间,耳蜗被水流的动听和美妙声填满。看那水流湍急处,总有漩涡在水里打转,又转瞬被随之而来的水流淹没,一个又一个的漩涡旋转着一路奔腾向前,把黄河后浪推前浪的俗语演绎的淋漓尽致,也把更多美好送给下游的人们。

美景多多,游人多多,一波波的话题从耳旁掠过,有一句没一句的都钻入耳蜗,总有话题迎合着自己的心意,带给内心更多的向往和美好。

有美景,就有人,自然也有美好的事发生,你看那一群可爱的小朋友,伴着欢快的童谣伴奏,跳着可爱的舞蹈,引得众人围观叫好,听到叫好声,孩子们跳的更卖力了,偶尔有一两个小朋友的动作会跟不上音乐的节拍,但丝毫不影响他(她)们可爱的样子,一举一动给这美好春日带来了更多的欢声笑语。

再看河堤上的植被和花草,花红柳绿,绿草青青,五颜六色的花,层层叠叠的绿,走在河堤之上,花香和青草的味道扑面而来,让人觉得春天的无比美好。好想把美好揽入胸怀,带回家,让小小家园也变得更加温馨和可爱一些,只可惜,心太大,天地太宽,而家园太小,根本盛不下这么多的美好。

这样想着,不知不觉又到了回家的桥头,站在桥上,大自然的美景尽收眼底,无限美好尽在眼前。天桥下尽是来来往往的车流。不知车里的人儿是否也羡慕这美好的春日景色?欣赏也罢,不欣赏也罢,我在想,错过的是风景,细细品味的更是风景。春日美景不可辜负,万物美好常存心底,只盼着下一个季节的无限美好。

作者简介

杨武昌:永登县上川镇甘露池村人,喜安静,爱阅读,爱写作。

轻倚在时光和季节的转角

王兴彬

轻倚在时光和季节的转角,一声轻叹,留春不住,满地残红,春天已悄然过去走远。

这姹紫嫣红的春天,终究在我们一个回眸,一声轻叹中,匆匆走远。须臾间,那些开着的,谢了的,不经意间就被岁月的风,吹拂成了一幅缥缈若烟的山水画。

剪一段柳色含翠,着一笔胭脂匀注,赏一曲《春江花月夜》,让心空如江天一色不染纤尘。曾经用心走过的时光,亦喜亦悲,心中却始终有一束善良如春的光照着心花,和春天开满的鲜花一样,溢着喜欢,怀着热情,藏着执念。

四季更迭,如此之快,这日子到底流逝到哪里了?那些笑过的,哭过的,悲过的,喜过的,仿佛都是甜蜜的回忆;只是往事如风,谁也无力挽留住什么,就像这逝去的春光。

流年似水,时光匆匆,静美了四季。不知不觉间,我们走旧了许多岁月。新人,旧事,才下眉头,却上心头。漫漫人生路,总有一些风景来不及认真欣赏,总有一些人事来不及好好珍惜。

总有遗憾和不如意,总有无可奈何花落去。小园香径徘徊,似曾相识燕归,也是忧伤的美。时光本如此,本来就是一季又一季的更迭,装点着一年又一年的风景。就让我们,微笑着与春天作别,把所有的喜欢珍藏心底,把所有的不如意放逐天涯,不记花落时的忧伤,只念花开时的明艳。

那些深情婉转的往事,就让它,在风里轻轻的摇唱;那些甜蜜而忧伤的思念,随着风儿飘荡,跨越千山万水……我费尽千山万水的追逐,不止是为了记住沿途的风景,更是因为心中拥有的那份执念,无悔,亦无憾!

翻云是春,覆雨是夏。回眸间,谁还在红尘中深情呼唤,谁还在俗世里虚度流年?匆匆走过的时光里,桃花含着香,雨水沁着暖。耳畔吹来的风,越来越暖,如此让人眷恋。

我招一招手,作别春天的云彩。勿伤,人去人来,太匆匆;勿悲,花开花落,何时归;勿哀,缘起缘灭,天注定。年年花相似,岁岁人平安。没有什么能比岁月静好,现世安稳,更让人感觉到幸福!

终究,我们又成了春天的过客,夏天的归人。关于四季的更迭,不必刻意,不必等待,微笑着迎接,温柔的送别,就好。那些喜欢,或者遗憾,就让最后的一缕春风,轻轻把它们带走。我挥一挥手,不带走一缕春风。

春天芳菲尽,初夏绿意浓。繁花落尽,是淡然。这个夏天,依然相信,遇见的人,遇见的风景,依然有着别样的美。我不问人间岁月几何,不说山中光阴几许。愿只愿,在这每一个平淡的日子里,细数美好……

作者简介

王兴彬:永登苦水人,现就职于兰州央企,喜欢诗词文学。

寓居山村

张文芳

傍晚夕阳西下的时候,吃过晚饭的人们就来到了办公楼前面的广场上。孩子们在广场上放起了风筝,追着风,趁着年少的光阴,在广场上恣意地奔跑;有的孩子骑着自行车在广场上奔驰,听风从耳边呼啸而过,踩在脚下的还有那天真烂漫的童年时光;有的小朋友拍着皮球,神态认真而欢乐。那些跳广场舞的阿姨们又开始了她们早晚的必修课,手舞足蹈,舞动着自己的欢乐,舞动面对生活的姿态。那些上了年纪的老大爷老奶奶们也开始背着手拄着拐杖遛弯了,有几位老人许是累了,坐在旁边的椅子上闲话家常。我坐在窗前,耳边不断传来那些轻快欢乐的音乐和节奏……

日子似乎一成不变的过着,生活平静而欢愉。早上陪同市文物局的冯主任、省摄影协会的赵主席拍文物照片,除感恩寺外,还去了古晋会馆和文昌殿。自己似乎越来越喜欢这份介于禅与俗,热闹与宁静,历史与现实之间的工作了。就这样吧,做一个在俗世修心的人,独处时发现自己,不断提升自己,在方寸之间安放自己的灵魂。

华灯初上,夜幕低垂,远山的轮廓在天边飘渺,古寺在路灯下静静地伫立,净心亭里已无一人,红市山城的照壁隐约可见,红城的历史也就浓缩进这个照壁里了“古镇红城,名重陇原。历史久远,两千多年。……祁连山麓,庄浪河畔。西镶青海,东襟秦川。……”

夜里,挂在古寺建筑飞头上的风铎被风吹过,发出叮叮咚咚的声响;火车驶过,发出一阵轰鸣声;偶有车辆路过,闪过一束灯光;有行人路过时,传来一阵或轻或重的脚步声。乡村的夜晚时而热闹,时而宁静……

作者简介

张文芳:永登县红城感恩寺文管所干部。

老 屋

任飞

偶感风寒,吃了药竟迷迷糊糊睡着。依旧回到了老屋,坐北向南的堂屋,窗是木质的格子窗,白纸打底,上面沾满了我们蹩脚的憨态可躹的属相剪纸,花红柳绿。北风一吹哗哗作响,一直很担心肆虐的北风会撕裂他们,但大可不必担心,粗白纸柔韧性很强。只是我会趁母亲不注意,偷偷爬上窗台,伸出舌头去舔纸,酸酸的涩涩的,添湿的窗户纸用小指头一捅便是一个规则的小圆洞,我们会眯着眼从窟窿眼里看外边的世界。好奇心总是促使我不停的掏窟窿,好好的一张窗户纸满是窟窿眼,当然母亲会逮住我,来一顿竹笋炒肉,鸡毛掸子的竹把落在屁墩上,清脆,麻溜,火辣辣的疼。

东房是厨房也是我和姐妹的卧室,由一堵厚重的土墙隔成套间。当堂屋封顶时,家里积蓄已经用完,蓬屋顶的蓬梢和矮灌木都用完,正值冬日木材又很贵。父亲只好先在众人的帮衬下上了大梁和椽子,等开春去山里砍一些蓬梢回来再封顶。母亲将土炕烧的燎毛燎毛的呛,夜里我就和姐妹们挤在东房的热炕上。头顶的繁星一闪一闪,像萤火虫一样布满天空,运气好时还会看见飞机路过闪烁的灯光,引得我们大呼小叫。很多年后,我总是梦见东房里的屋顶,还有漫天飞过的飞机,像童话里的场景一模一样。

院落的大门是厚重的木头门,每次夜里关门我总是用吃奶的劲才能让它闭合。父亲总叮嘱我不用顶门,但我总是害怕。院子后面的城墙外边有着很多荒废的坟冢,年久失修就会坍塌,露出腐朽的棺木,白骨。我曾好奇跟伙伴们去看那些裸露的窟窿眼,夜里就会梦魇,一个人在荒野里找不到回家的路。所以,我总是担心鬼会进来。

一次夜里,母亲让我陪她去起夜,在后楼里尿还没解完,一声凄戾怪诞的怪叫从城墙外划破长空,年幼的我不知道如何让母亲抱回屋子,母亲呼唤了好久才将我的魂唤回来。也就是从那时起,我落下了胆小多梦的后遗症。

尽管长大后,也知道这世上压根就没有什么神灵鬼怪,每次和母亲聊起这件事时,都会脊梁发凉,母亲说那一夜我的魂给吓没了,说了半宿的胡话。有一次无意中看一个关于狼群的纪实频道,我再一次听到了那声乖唳,狼吼。这才从多年的梦魇中解脱出来。

老屋就是我全部的记忆库,童年,少年,青年。多年后,我从一个地方撵转另一个地方,可我的梦里从来就不会出现第二个梦景。可能因为我路痴和脸盲症的缘故,我需要用很长时间去储存记忆,一旦留在记忆里便是永远的模样。

作者简介

任飞:本名任文莲,生长于坪城乡坪城村,自由撰稿人,现居北京。

心情三首

张岩

失落

是开在记忆枝头的一朵小花

装点不了潦草的春

于是干枯,在树的最高处

证明时间的无涯

高兴

妈在电话中说爸的病好多啦

坐在电脑前妻子递来一杯热茶

周日早上女儿拉着我来到阳光下

每月九号,薪水如期在发

村口大榆树下把车停下

点一支烟平复心情

我怕遇到儿时的那个自己

免不了尴尬

作者简介

张岩:苦水镇南峰中学音乐教师,理论作曲专业,曾创作和参与创作发表《燕子回时》,《陈旧》等歌曲以及企业文化歌曲十余首。

老 街

王永德

北方的黄土地上

一条普通的老街

斑驳的门扉诉说前世的沧桑

生活的汗水染绿青苔的矮墙

昏暗的油灯下

细密的汗珠

布鞋里盛满了母亲的希望

生活的重担没有压垮父辈的脊梁

老街的入口

一个黑瘦的老汉

吆喝瘦弱的驴车

从大山里捎来果腹的口粮

银色的月光,洒满黄土的老街

树影里不时有知了的吟唱

跳上岸的青蛙扯着沙哑的喉咙

诉说离别的苍凉

暴烈的太阳下

黄狗的舌头吐得老长老长

一只公鸡不知怎么就飞到了

槐树的枝桠上

远处的水塘里

孩子们的嬉闹尽情地释放

冬天的老街

反射刺眼的白光

光秃秃的树枝上

瑟瑟的麻雀似乎冻僵

墙角的暖阳里

几个老汉聊着老街的苍黄

皴裂的树干上

一只七星瓢虫羞涩地梳妆

明天你会是谁的嫁娘

树荫里豁嘴的阿婆

苍老的眼睛里

裁剪出童年的鸡狗牛羊

如今的老街

水泥路面敞亮,端庄

明亮的路灯淹没了银色的月光

我的梦里,再也听不见

枝桠上公鸡的歌唱

也没了墨染青苔的矮墙

别了,我童年的黄土老街

别了,夕阳的影子好长好长

作者简介

王永德:永登南峰初级中学教师,扎根乡村三十年。把所见,所闻,所思抒诸笔端以自娱。

清平乐•致劳动者

山魂

东风浩荡,燕舞春潮涨。生活惬然高声唱,一颗红心向党。

喜看今日村庄,已脱贫入小康,农业新诗千行,劳动无限荣光。

作者简介

山魂:本名戴振峰,自号落魄山人,永登县通远镇临坪村人,喜欢文字、诗歌和远方。

【3】书画摄影火婧璇 画

火婧璇:七彩学校学员。

温万寿 书

温万寿:男,1942年生,永登县河桥镇退休教师。

王继雄 画

王继雄:男,永登县坪城村人,甘肃农民艺术家。

种世禄 书

种世禄:男,1966年生,永登县第八中学教师。

尚再国 书

尚再国:男,1967年生,祁连山集团永登分公司总经理。

罗发峻 摄影

罗发峻:男,1971年生,永登县文化馆干部。

【4】艺苑风采

舞蹈《中华孝道》

演出单位:城关镇育才幼儿园。

【5】好书推荐

永登县图书馆好书推荐

读书不光能补充知识,还可以通过书籍,使作者与读者在对话中,产生生命的共鸣,共同塑造人生。--- 池田大作

《怒目金刚》

本书系“韩少功作品典藏”之一种,精选了韩少功的《西望茅草地》《爸爸爸》《女女女》《报告政府》《怒目金刚》等19篇中短篇小说。作家一方面坚实地立足中国传统,另一方面有意识地使用西方现代主义和后现代主义的方法,鲜活的人物、奇幻的情节、对历史真相的揭示、直指人心的追问,多种元素构成了其作品凌厉而温厚的风格。本书既是韩少功中短篇小说精读,也是他创作三十多年的名篇荟萃,所选作品大多曾获过奖,有些作品还曾被改编为电影、音乐剧,影响深远。本书还配以湖南作协副主席何立伟所绘插图,以图诠文,在各版本的韩少功作品中是新颖而独特的。

控制情绪,成就人生

把你的思维带到未曾去过的地方

袁勇贵 | 东南大学附属中大医院心理精神科主任

面临学业、生活、社会等多重压力,你是否常常陷入焦虑、懈怠、抑郁等不良情绪中?不良情绪是成功的大敌,认识情绪并控制情绪是我们的人生必修课。那么,情绪是怎么产生的?我们如何自我调适、学会减压以拥有健康的心理和人生?

【主讲人】

袁勇贵,东南大学附属中大医院心理精神科主任,青年特聘教授,博士生导师,江苏省优秀重点医学人才。从事抑郁症临床诊治和发病机制、心身相关障碍的临床诊治和发病机制、心理评估与心理治疗的机制等研究近30年。

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永登县图书馆 推荐

【6】文博天地

山陕会馆—碑文

在院墙南北兩壁上各有两块修葺碑,均宽1.24米,高0.5米。上世纪80年代的时候仍被白灰覆盖,并在上面涂有黄色的文革时期的宣传标语,由当时文化站站长发现并清理。下面将除碑记之外的碑文整理如下:

乾坤正气碑

大清咸丰七年吉日建修

乾坤正气

信士弟子兴盛隆号

资修人员碑1

献 信士弟子

赵百茂 王惠元等

资修人员碑2

献 信士弟子

丁黑娃 王好年等

红城感恩寺文管所 供稿

精品文物

马家窑类型旋涡纹彩陶盆

口径17.5厘米,底径7.2厘米,高,7厘米。敛口,折平沿,鼓腹,小平底,口沿水波纹,内外壁旋涡纹。

永登县博物馆 供稿【7】非遗传承

永登烧饼,流传千载的特色食品

永登丁娃烧饼名扬丝路,成为永登饮食文化的一张名片。丁娃烧饼是在永登传统烧饼的基础上发展创新的特色食品,是永登民间艺人利用本地特有原料加工制作的绿色食品,蕴含着永登地方丰厚的饮食文化,近年来丁娃烧饼成为一种特色礼品捎带着永登饮食文化走向四面八方。中国的面食文化源远流长,俗有"南米北面"之说,而大西北的烧饼制作是面食文化的精湛技艺,独树一帜,流传广泛,年代久远,是家家户户都享用的方便食品。烧饼早在汉代就有,据《续汉书》记载,"灵帝好胡饼",胡饼源于西域,自汉朝开辟丝绸之路,就传入内地。唐代大诗人李白有诗盛赞烧饼:"胡麻饼样学京都,面脆油香出新炉。寄予饥馋杨大使,尝香得似辅兴无"。可见烧饼当时就受到社会各阶层的喜爱。永登是汉朝的军事重镇,烧饼做为行军做战、屯田出行时随身携带的食品在汉军及当地百姓中广泛食用,从此就在永登落地生根,成为百姓生活的一部分。永登的烧锅子在永登流传已有二千年的历史了,它不仅是老百姓自己的食品,更是走亲访友时馈赠的礼品。在永登面食中的馒头更是祭祀神灵的重要祭品,永登传统馒头酷似硕大的乳房,是母系文化的遗脉,丧礼上献的是馒头,娘娘庙里献的是馒头,上坟蒸馒头,求儿女的人在丧棚灵堂里偷馒头,在此娘娘庙里请馒头,由此来看,永登面食蕴含的文化内涵更为丰富,流传的年代更为久远,蕴注了百姓更多的情感与寄托。永登地区气候比较干旱,耕种小麦的历史悠久,面食烹调、加工技艺独特,为了劳动、行军、外出创制了很多种携带方便、便于长期存贮、食用比较便捷的加工食品,其中之一就是烧锅子。

烧锅子的加工十分方便、快捷,将发酵好的面团成碗大的面团,放在铸造成的带盖的铁锅中,埋入正在燃烧的草木灰中,约一个时辰,拨开草灰,揭去盖子,金黄饱满的烧锅子散发着扑鼻的清香,这种烧锅也可烧三五个拳头大的"桃子",食用携带更为方便,这种桃子既是给老人上寿的礼品,也是老百姓祭祀神灵时用的祀品。若在面食中加入苦豆叶、姜黄、玫瑰酱、油料等,那味道更是清香。这种方式制作的烧锅子存贮方便,存放时间长,若放在缸中保鲜期更长,极适合农民农忙饮食和外出务工携带。每年腊月家家烧做,是春节招待客人和走亲访友的礼品。如今生活条件好转,礼品十分丰富,饮食服务遍布,烧饼不再是解决饮食生活的主要依靠,渐渐退出了人们的生活。近年来在县城,永登传统烧饼作为一种商品悄然兴起,其中丁娃烧饼成为一个知名品牌,融会了永登传统烧饼的制作加工技艺,是永登烧饼中的经典代表。

永登丁娃烧饼是永登的特色面食品牌,利用永登当地原料和传统加工方法制作而成,形成大西北特色风味的美味食品。永登丁娃烧饼传承人吴忠贤秉承祖上烧饼制作加工技艺,创立丁娃品牌,传承发展烧饼文化,注入永登饮食文化元素,利用永登秦王川的和尚头面粉、龙泉寺无公害自然蔬菜区的绿香豆、东山长涝池的黑芝麻、白芝麻、玫瑰之乡苦水的玫瑰油、玫瑰酱等佐料和祁连山高寒二阴地区坪城滩的油菜籽等绿色原料,进行科学配方,精致烘烤,制作出新一代特色烧饼丁娃千层烧饼,形成红玫瑰千层饼、绿香豆千层饼、白芝麻千层饼、黑芝麻千层饼等"红、白、黑、绿"四个系列产品,味道有甜、咸、淡多种,适宜不同食用群体。同时挖掘制作永登特色小吃"破皮袄"即糖面饼,让这一农家传统佳肴走进食品市场。丁娃烧饼外表色泽金黄,内质柔软层层叠加,,香味纯正四溢,绿色健康味美,被称为真正的地方特产,真正的绿色食品。去年,又将这一地方特色食品列入县级第二批非物质文化遗产名录,更有效地保护其传统制作技艺和文化品牌,更有力地传承这一加工技艺,积极提升它的文化品位和知名度,推动了这一产业的发展壮大。

永登县文化馆 供稿

【8】休闲旅游

第十四届中国玫瑰之乡·兰州玫瑰节

即将盛大开幕

为进一步提升永登苦水玫瑰品牌知名度和美誉度,推进苦水国家级特色小镇和永登国家级生态文明示范县建设,依托永登丰富的旅游资源、深厚的文化底蕴,通过举办各项系列活动,推介永登旅游资源,宣传“苦水玫瑰”品牌形象,实施乡村振兴战略。

一、开幕式

时 间:2021年5月20日

地 点:永登县苦水镇

二、系列活动

(1)“登猪驮山、观玫瑰川”游览活动;

(2)“登高望远、鼓乐盛世”非遗表演;

(3)“夏日欢歌、浪漫玫乡”广场舞大赛;

(4)“七彩丹霞、欢乐玫乡”休闲垂钓活动;

(5)“玫瑰之乡、浪漫之行”抖音大赛;

(6)“玫情花意、乡村欢歌”玫瑰采摘体验活动;

(7)“游玫瑰之乡、品农家美食”品鉴展示活动;

(8)“游乐在玫乡”西北五省传统武术邀请赛;

(9) 玫瑰之乡形象大使选拔赛。

玫瑰之乡·浪漫之行”抖音短视频大赛开始啦

为了丰富“中国玫瑰之乡·兰州玫瑰节”系列活动,宣传推介苦水玫瑰文化和民俗文化,扩大“玫瑰之乡”的知名度和美誉度,提高“玫瑰之乡”的影响力,“玫瑰之乡·浪漫之行”抖音短视频大赛开始啦,赶紧拿起你的手机,拍视频,赢大奖。

参赛作品要以“玫瑰之乡·浪漫之行”为主题,充分展现永登县苦水镇的玫海花香、田园风光、景区美景、民俗文化和特色美食。参赛作品的视频分辨率不低于1080*720 (竖屏或者横屏),时长在30秒至90秒,画面要清晰连贯。作品须为紧扣主题的原创短视频,内容积极健康向上。

此次参赛是在“永登融媒”抖音账号上进行,参赛方式为打开抖音APP,点击屏幕下方的“+"拍摄或上传参赛作品,在标题栏输入话题“玫瑰之乡·浪漫之行”并@“永登融媒”抖音账号。作品上传通道于2021年 5月 15日开启, 6月15日截止,随后进入作品推广评选阶段。参赛作品评奖标准主要以内容、形式为主,参赛作品点赞数、转发数、评论数作为评奖参考依据,因此参赛作者于6月31日前将作品的点赞量及播放量截图截图及作者、联系方式等有关信息发送至专门邮箱:488686081@QQ.com。

本次大赛设置一等奖1名,奖励5000元;二等奖3名,奖励3000元;三等奖5名,奖励1000元;优秀奖若干名,奖励300元的玫瑰系列产品。

此次大赛活动由永登县文体广电和旅游局、永登县融媒体中心和永登县苦水镇人民政府共同举办。参赛者请关注今日头条永登发布、永登电视台、永登手机报、玫乡永登APP、永登电视新闻微信号、“永登县文体广电和旅游局”微信公众号、 “永登文旅”抖音号,大赛的有关通知会通过以上途径进行发布。

还在等什么,请拿起手机,浪漫一拍,就有机会获得大奖。

县文旅局旅游股 供稿

【9】“睛”彩视频

永登地缘位置与多元文化(上)

【10】文化动态

永登县博物馆开展突发事件应急演练活动

为了迎接第45个世界博物馆日,进一步提升博物馆应急防范能力,加强医疗急救知识,做好博物馆的安保工作,营造平安和谐的游览秩序和工作环境,保障馆区游客及工作人员的人身、财产、文物安全,提升博物馆职工及安保人员应对突发和暴力事件的能力,永登县博物馆于2021年5月13日开展了突发事件演练活动。

此次演练旨在让安保人员熟练掌握防暴器材的使用方法掌握突发安全事件的处理流程及牢固树立安全思想防范意识,提高永登县博物馆安全保卫人员的临场突发情况处理能力。 以理论知识升华及实操演练提升相结合的方式,特邀请永登金盾保安服务有限公司负责人以及永登县中医院急救科医生对突发事件的紧急处置方式等重点方面的技能知识进行了阐述和讲解,并现场演示。 让参训人员真正做到内化于心、外化于行、强化于果,全面提升博物馆内部保卫工作能力,为游客及全体职工营造安全的氛围。本次演练是对全馆安全应急工作的安排和部署,又是对大家提高应对突发事件能力的要求和希望,立意深远,高瞻远瞩,在一定程度上加强了我馆工作人员的安全防范意识,提升了突发事件的处置能力,积累了组织应急的经验,为博物馆的日常安全运行奠定了良好的基础。全体员工以此次模拟演练为契机,牢固树立安全第一、预防为主的意识,提高应变能力和防范能力。往期回顾

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【乡韵—永登文旅作品周辑(107)】我们的节日·清明节特辑(2—1)

“乡韵”永登文旅作品周辑征稿启事

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“乡韵”永登文旅作品周辑编委会现面向全县广大文学、文艺、书画等爱好者征集有关文学、文艺、书画、美术、歌曲、音视频等作品,所有征集作品一律经“乡韵”永登文旅作品周辑编委会严格审查后每周星期六在永登县文体广电和旅游局微信公众平台推出。

征集要求:

(一)主题鲜明突出:作品要紧扣时代脉搏、传播正能量,讴歌先进典型、先进人物的动人故事和全县文旅事业发展的可喜变化。

(二)内容积极向上:作品要求内容健康、积极向上、感染力强。

(三)形式不拘一格:作品必须为原创,例如:诗歌、散文、书画、音乐、舞蹈、朗诵、摄影、短视频、民间手工艺术等作品。

(四)作品要求:作品字数要求在1000字以内;音视频节目格式为mp3、m4a、mp4、mpg、mpeg等常用格式,时长不超过10分钟;图片作品要求高清原图,大小1M-5M;作者简介不超过25字。

(五)征集作品声明:征集到的作品必须是原创,严禁抄袭,作品中凡涉及到的违反法律和版权问题,作者本人自负,编委会概不负责。

(六)投稿方式:加入“永登县文旅作品创作交流群”和各专栏负责人联系,凡在交流群中发布的作品视同允许我方采用。

各专栏联系人:

[每周一歌] :刘永芳

[文苑之窗] :刘永洁

[书画摄影] :罗发峻

[艺苑风采] :刘永芳

[好书推荐] :刘永洁

[文博天地] :李 甜

[非遗传承] :李 甜

[休闲旅游] :张 晶

[全民健身] :赵 延

[“睛”彩视频] :赵延

[读往编来] :刘永洁

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永登县文体广电和旅游局

原标题:《【乡韵—永登文旅作品周辑(114)】第十四届中国玫瑰之乡·兰州玫瑰节即将盛大开幕》

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