威县新型农民90后,乳业发展中的生力军

2021-05-09 21:45
河北

日前,河北广播电视台陆续带大家认识了几位农民90后,从大田、大棚、粮食作物、蔬菜瓜果等多个角度,展示了年青人的风采,并深入威县进行采访报道,介绍了威县新型农民90后,乳业发展中的生力军。

邢台市威县乐源君邦牧业大门口

邓景润是乐源君邦牧业威县有限公司的一名员工,1991年出生的他中等个头,待人诚恳。

乐源君邦牧业威县有限公司简介

经过严格消毒,记者走进了占地1000多亩的牧场,眼前除了大块大块开满野花的草坪,就是一排排的巨大棚室。

威县乐源君邦牧业场区内景

牛吃草的画面,在哪里呢?邓景润笑着说,现代牧场是工厂化养殖,牛都在“车间”里。

邓景润:这三个大牛舍都是成母牛牛舍,这一个牛舍2000多头,两个将近5000头,那边还有一个3号牛舍。

记者:通风口风机一直在转?

邓景润:对,这样里边特别凉快,相当于恒温牛舍,基本就十七八度,那边水帘是夏天用来降温的。

邓景润与记者介绍鲜奶的生产流程

起初邓景润对养奶牛一窍不通,在超大规模牧场工作六七年后,再说起奶牛来,从繁育到产奶,从牧草种植到饲料搭配,他样样了如指掌。小邓随后带记者走进厂区中间的挤奶大厅,隔着厚厚的玻璃窗,记者看到奶牛排着队进入大转盘,听着音乐开始产奶。

挤奶大厅

邓景润:音乐一唱,奶牛一兴奋,一高兴产奶量也能往上升。

记者:这是亚洲最大的挤奶机吗?

邓景润:目前是80位,在头两年可以说是全球最大的,目前我们第五牧场有100位的。

记者:第五牧场在哪里?

邓景润:就在前边,离我们有三五公里吧,我们在威县已经有6个牧场,1到5是奶牛场,第六个是肉牛场。

邓景润说他的梦想是带动更多人致富

邓景润所在的是第二牧场,牧场周边是成方连片的燕麦和苜蓿,走出厂区后,站在田间地头,他指着正在自动化作业的移动喷灌机说,前些年这里种的还是棉花、小麦、玉米等,公司跟农户签订协议后,把土地流转过来改种牧草。微风拂过,苜蓿起起伏伏,煞是好看。

邓景润:(苜蓿)头儿快干了,马上就开始收割这个了,牛吃了苜蓿后(牛奶)蛋白质、氨基酸指标就会上升;再一个就是苜蓿青储能节约成本。现在国外疫情比较严重,那些干的苜蓿,美国或西班牙一吨包的,如果进口得三千大几,我们这些裹包青储就一千二三。这三四吨才能买他一吨,所以成本上会节约很多。

邓景润(左)给记者王谦介绍苜蓿等牧草的营养价值和市场价值

投身农业需要有吃苦耐劳的精神,就养殖奶牛而言,这点尤为重要。邓景润说,每年9月到11月,这三个月是最辛苦的。

邓景润(右)给记者赫振贤介绍说,养牛需要不辞辛苦

邓景润:奶牛产奶高,关键在玉米青储的质量好坏。收青储的话,你得从田间地头到窖头,都得投入人力去关注。包括递磅房、轧窖,用铲车一遍遍不停地轧,然后封窖。青储是大的战役,然后奶牛集中产犊,高峰期接产的员工到时候比较辛苦。

威县第二牧场办公楼窗外就是大草坪

在威县乐源君邦牧业走访,记者发现邓景润的同事,有不少人是周边村里的年轻人。针对这种现象,小邓边解释边透着羡慕,原来他不是威县人,他是隔壁广宗县人,需要住集体宿舍。在他看来,如果老家也能把土地流转给牧场,把劳动力解放出来,在牧场找到新营生,一年到头挣上三四万元,朝着小康生活奋斗就太好了。

邓景润:主要是年轻人,都是九零后、八零后,基本上现场都是在四十周岁以下,干劲儿跟大,执行力上,说到就落地,就执行。比如说提高牛奶的产量吧,晚上不睡觉下去也要查,把饲养管理做好,把卧床垫好,料做好,舒适度提上去。

记者:相当于让它有个席梦思床垫,有一个很好的睡眠吗?

邓景润:对。

邓景润站在公司门口,为牧业大发展加油

威县乐源君邦牧业大门口有一句口号:“养中国最好的奶牛,做中国养牛最有尊严的人”。得益于土地流转、入股分红、就业安置和产业链带动,牧场周边不少村民守着家就挣了钱。

邓景润指着场区说,这里孕育着他和小伙伴的未来

走出超大规模万头牧场,邓景润指着门口前的一块空地说,这里今年要建一座饲料场,未来与其他牧场强强联手,今后从产奶到深加工将更加方便,再加上工业旅游和牧场观光体验等业态,抱团取暖就能实现一二三产业的融合发展。这样以来口号里的话,就从蓝图变成了现实。

邓景润:这个养牛行业,基本上每天都是这样一个单调的重复工作。把重复的工作做好,奶牛的产量就高,不能说“我们在养牛”,也可以理解为“牛在养我们”。因为我们养好牛之后,牛创造的效益,反过来再给我们提供工资、奖金,我们在养牛,牛在养我们,这是相互的。

威县第二牧场办公楼内的荣誉墙来源:河北广播电视台

原标题:《威县新型农民90后,乳业发展中的生力军》

阅读原文

    特别声明
    本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问https://renzheng.thepaper.cn。