某原生DHA牛奶又惹争议了,到底能不能喝?

2021-04-30 06:58
上海

原创 菜妈 菜妈和钱爸 收录于话题#一起吃10#热点话题11

设计:沈大栗|编辑:Nina|撰文:菜妈

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昨天有朋友在微博私信我关于<某品牌原生DHA牛奶>的问题,我之前在比较《》时候,也有推荐过这一款。

我本来不太想提,免得别人说我收了啥好处

但是昨天我有一篇之前关于儿童牛奶的文章被投诉违规删除了,二脸蒙的我还是想来说几句。

首先我觉得从产品和数据角度,这款奶都还算是不错的产品。产品标签上是一包的含量,换算下每100ml,蛋白质基本上是3.6g,算是同类产品中偏高的。下面是我之前的评价,点击可以跳转文章。所以你问我产品能不能喝,我觉得没问题啊

口感也还不错~

之前写的内容

奇奇怪怪的纠纷我们就不参与了,

还是来讨论下产品吧!

��

1

「原生DHA」到底怎么回事?

喝到肚子里,是不是「原生」没啥太大区别。

本质上你可以理解为:奶牛的饲料加了海藻粉(海藻粉里含有DHA)→奶牛长期吃了含有DHA的饲料→产的奶就天然含有DHA。

简陋版示意图,还不错吧 嘻嘻

就跟海鱼之所以DHA含量丰富,也是因为吃多了海藻的原因。所以一些淡水鱼在饲养的时候,也会人为喂养一些富含DHA的海藻饲料,这样它们的肉肉里也含有DHA啦。

那回来说,为什么品牌要费这个劲搞「原生DHA」?

① 是个产品卖点

毕竟需要跟众多长得差不多的奶区分开,总要有不同的卖点。

② 对「调制乳」有误区

因为早年市面上确实产品比较少,也真的不这么好,所以以前的科普就简单粗暴地把带有「儿童牛奶」、「调制乳」字样的奶,都划归于“不好不健康的奶”。

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「调制乳」都是不好牛奶?

当然不是啦。

这是很多妈妈的一个误区,以往我们都觉得调制乳就是加了糖、香精的不好的牛奶。

但其实根据国家标准:以生牛乳或复原乳为主(≥80%),添加了其他原料,或食品添加剂或营养强化剂的都叫做「调制乳」。

⭐划重点:其他原料,食品添加剂,或营养强化剂

所以,对于「调制乳」我们更应该看添加了些什么,而不是一刀切认为都是不好的。

这些都是调制乳

3

有必要给孩子

买这类「调制乳」吗?

不一定。

放在以前,我的答案可能更偏向于「不是」,但近年来确实也看到一些不错的调制乳的儿童奶产品。但是下面这4点,你需要提前考虑:

原因1 /

性价比

同样一盒牛奶,普通的卖3元,加了「儿童」的标签卖5元,差价2元,不过「儿童」款可能在蛋白质、钙的含量上会比普通款略高。

牛奶作为每天都要给孩子喝2杯/盒的食品,每盒差2元,这就意味着每个月你可能就要为此多支付120元

当然你也可以选择在促销期间,多囤一些货,不过牛奶还是喝新鲜的好,越是临近保质期的产品,营养价值和口感越容易打折,价格也越容易打折。

原因2 /

营养素

① 添加的是什么?

❌如果添加的是蔗糖、炼乳、单双甘油脂肪酸酯和香精等改善口味的物质,那并不是值得推荐的儿童牛奶。

✔️更值得选择的是普通牛奶中比较少的营养素,比如维D、维A、DHA、铁、锌等。

② 强化的营养素,是需要单独补充的吗?

维生素D、维生素A、维生素B2、DHA、钙、铁、锌、益生元等是最常被强化的营养素。

但是除了维生素D外,其它这些被强化的营养素都可以通过均衡饮食来获得。

比如:

● 孩子平时不怎么吃水产品(尤其是富脂海鱼),可以考虑强化了DHA;

● 动物性食物、深绿色、橙黄色蔬菜水果吃得少的孩子,可以考虑强化了维生素A;

● 红肉吃的较少的孩子,可以考虑强化了铁和锌。

总之,好好吃饭,比选择一款儿童牛奶更重要。

好好吃饭最重要~

③ 添加了多少?

俗话说「抛开剂量谈毒性,都是耍流氓」,强化营养素也类似。如果强化添加的营养素很少,那就是杯水车薪啦~

2-5岁的学龄前儿童,每天推荐饮奶量在 350~500ml。

如这款牛奶每包含20mg的DHA,每包195ml,就算每天喝2包,能摄入40mg DHA。一个中等大小的鸡蛋,大约可以提供10mgDHA。

原因3 /

更好的原料奶?

不一定。

我们在之前��一期里提到的奶牛生活环境、奶牛饲料、常规营养素含量、菌落总数、加工工艺,都是影响原奶品质的关键。

而绝大多数儿童牛奶都是经UHT灭菌的(超高温灭菌奶),原奶微生物指标的意义并不大。而口味,就是仁者见仁智者见智啦~

这里多提一句,问什么很多人觉得「新疆奶」特别好喝?看下今天次条的说明吧!

�� 后台消息处回复「新疆奶」也可以收到哟!

原因4 /

价格差不多?其实包装变小了…

常见的「儿童牛奶」有200ml、190ml,甚至还有125ml,比常规250ml的牛奶更少一些,价格却和常规250ml装的差不多,甚至还贵一些。

小容量包装的确会更适合胃容量较小的孩子,不过每天喝的总量不会减少(350~500ml)。

这意味着如果是125ml/盒,那你至少要给孩子喝3盒。单盒的量变小了,同样喝这点奶,你花在包装上的成本就变高啦~

最后我想说,其实1岁后奶提供的真的大部分是钙和优质蛋白的良好来源,口感、风味、品牌、是否有强化的营养素终究还是看你个人。

可以的话,根据居住地选择当地一些品牌的巴氏奶,肯定就又新鲜又好啦。不过现在市面上牛奶品牌实在很多,只要孩子接受,隔段时间换一个也不是不可以哟~

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