山西一男子吃饭后拒绝付款嫌鱼香肉丝不正宗：没木耳和胡萝卜

4月9日，在重庆沙坪坝区，一名山西游客来餐馆吃饭，结账时总共消费1080元，但他只愿意付400元，理由是“鱼香肉丝不正宗”，老板无奈，只得拨打110报警。

据悉男子是山西人，来到重庆旅游，在一家饭店点了很多菜，其中一道是鱼香肉丝，吃完结账时，总消费1080元，但男子拒不付款，还质疑饭店，向饭店讨要说法。

男子认为，该饭店的川菜“鱼香肉丝”做得不正宗，和自己在山西吃的味道不一样，鱼香肉丝没有麻辣味，而且肉丝太短，菜里面还没有胡萝卜丝和木耳丝，便大闹餐馆，拒不付款。

面对男子的质问，老板和厨师当即就傻了眼，从来没遇到过这种要求。老板马上解释：“在我们重庆，鱼香肉丝里是不加木耳和胡萝卜丝的。”

厨师也在一旁说：“我做川菜都十几年了，香肉丝就是这样啊，就是这个味道。”

可男子依旧认为，老板和厨师都是在狡辩，是在欺骗消费者，此时正值吃饭高峰，双方的大吵大闹让很多准备进店的顾客绕道而行。老板无奈，认为男子是想赖账，拨打了报警电话。

在民警的一番科普下，“鱼香肉丝是川菜，这里是最正宗的，而在你们山西，厨师的做法、配菜和川菜厨师不一样，口感肯定略有不同。”经过半个多小时的劝说，男子才答应不再追究，并付了全部的饭钱。