昨日，全市中小学生迎来“开学第一课”

春雨无言悄然落地

学子有声重返校园

3月1日

全市中小学迎来

2021年春季学期开学第一天

在做好疫情防控工作的同时

各学校都举行了

丰富多彩的活动迎接学生返校

一起来看看吧！

当天早上，市淇滨小学以点赞中国‘牛’，‘犇’向新征程”为主题，以班级为单位多种形式上好“开学第一课”，通过班主任讲解、观看红色影视视频、聆听红色歌曲、同学分享交流等活动引导广大学生传承红色精神，立志爱党爱国。

少年智则国智，少年强则国强。为了让孩子们尽快适应学校生活、厚植热爱祖国的情怀，市湘江小学开展了“开学第一课”专题队课活动。各班班主任精心为学生们准备了猜灯谜、讲安全、学戍边英雄事迹、观看《感动中国2020年度人物颁奖盛典》、欣赏《唐宫夜宴》等活动内容，迎接新一学期。

“戍边战士对祖国清澈的爱，让我更加深刻认识到要让青春在党和人民最需要的地方绽放出绚丽灿烂的光芒，我们要向这些英雄学习，早日成为国家的栋梁之材。”该校学生梁辰旭在“开学第一课”结束后，深有感触地说。

在市师范学校附属小学开学典礼上，师生们整齐列队，举行新学期第一场升旗仪式，学校领导回顾了过去一个学期的教育和学习工作，并表达了对新学期的愿望。精神饱满的教师、朝气蓬勃的学生、干净整洁的校园，处处呈现出一派新气象。“新的学期，全校教师要继续发扬认真负责、严谨求实、探索奉献的精神，在教育实践活动中不断更新教育思想和理念，大胆实践、锐意创新，培养学生思维品质和健康心理，再创教育教学工作新篇章。”该校校长马保利说。

上好“开学第一课”，也要吃好“开学第一餐”。为保障广大师生饮食安全，有效预防和避免食品安全事件的发生，河南省市场监督管理局发布校园及周边食品安全提示，提醒学校严把食品安全自查关、学生把好自我管理关、校园周边商铺把好规范经营关，合力保障校园食品安全。

学校食堂应禁用哪些食材、食品？

自查重点涵盖从业人员健康证明、设施设备运转情况、食品原辅料的感官性状和保质期、场所及设施设备和餐具清洁状况、有害生物滋生情况。

自查食品原料采购、储存、加工、销售等环节。对于学校食堂禁用食材及禁止供应的食品要牢记。禁用食材禁止供应食品品种清单如下：

（1）学校食堂禁用食材

野生动物及其制品，牲畜甲状腺、肾上腺及其他不明动物的组织、器官、脏器；

田螺、小龙虾、河豚、河蚌、死的甲鱼或黄鳝等高风险水产品；

发芽发青的土豆、鲜黄花菜、四季豆（芸豆、云扁豆、菜豆等）、霉变红薯、野生菌、来历不明的野菜；

浸泡时间过长而变质的木耳、银耳或米面制品（米线等）；

没有完整标识的散装油、非本食堂加工的馅料、肉串及散装熟食制品；

工业用盐或来历不明的“盐”类物质、亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)，含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝铵（馒头、发糕等面制品不能添加），合成着色剂（日落黄、柠檬黄、油性色素等）以及吉士粉。

（2）学校食堂禁止供应食品品种超出经营许可范围的食品；

中小学校(含特殊教育学校)、托幼机构、中等职业技术学校、技工院校的学生食堂不得制售生食类、冷食类食品（不含水果）、裱花蛋糕，不得供应未烧熟煮透的豆浆，已变黏的酸菜咸菜；不得外购散装熟食肉制品；采用校外集体用餐配送单位的，不得配送冷食类食品(如沙拉、寿司、凉菜、冷面、凉皮等)、生食类食品(如刺身)、自制冷冻饮品(包括冰淇淋、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁以及其他冷冻饮品)、裱花蛋糕以及其他冷加工糕点。

学生如何进行自我管理？

提高食品安全意识，养成良好习惯。饭前便后洗手，不喝生水，不扎堆用餐；不光顾无证照的餐饮店、路边摊，不食用有风险或不熟悉的食物；不购买“三无食品”；养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯，自觉抵制铺张浪费，珍惜粮食，践行“文明消费、节约用餐”新风尚。

科学合理饮食，营养均衡搭配。尽量保证每日膳食多样，饮食有度，不暴饮暴食。三餐规律，少吃夜宵和零食，不要食用“高盐、高糖、高油”等不利于健康的食物。

锻炼身体，增强体质。减少持续久坐时间，课间要外出活动，舒缓紧张。多进行体育锻炼，增强体质。按时作息，不熬夜，保证充足睡眠，增强免疫力。

校园周边商铺如何规范经营？

校园周边商铺要落实经营者主体责任，选择从正规渠道进货，不售卖不健康食品，不售卖过期食品，建立健全食品采购索证和台账记录，便于食品安全追溯。

来源：鹤报融媒体记者 韩文雪、河南省市场监督管理局

原标题：《昨日，全市中小学生迎来“开学第一课”》

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