特写|厦门鼓浪屿迎来最冷春节,旅游业者谋划生存和出路

澎湃新闻记者 韩雨亭 发自福建厦门
2021-02-14 06:45
来源:澎湃新闻

厦门鼓浪屿岛上的外省游客数量大不如前。 本文图均为 澎湃新闻记者 韩雨亭 图

2月12日,大年初一,厦门鼓浪屿岛上的外省游客数量大不如前,穿梭在大街小巷的游客以福建省内和厦门市区的游客为主。

“我发觉市场真的变了。”位于鼓浪屿龙头路一家旅馆老板许清(化名)对澎湃新闻(www.thepaper.cn)称,今年是她在鼓浪屿开民宿以来最冷春节,订房情况不理想,每天仅有“一两间”。

为节省成本,她决定在旅馆只留下一名员工来看店,因为客人少,用不了太多人。

“春节期间每晚价格是300多元,相当于平日价格。”许清说,即使如此,仍无法有效提高游客的订房数量。

位于鼓浪屿三丘田码头附近一家旅馆情况也极为相似。

“我已降到平日价了,有史以来最低价,大年初一也才住6间房,其中4间还是朋友照顾生意。”上述旅馆老板张小童(化名)对澎湃新闻称,当前订房状况与价格之间并无直接联系,最关键原因是“没有客流。”

旅游业最怕没客流。近年来,鼓浪屿游客总量已大幅度减少,新冠肺炎疫情更使上岛游客呈断崖式下滑,商铺和民宿举步维艰。

疫情也改变人们的旅游方式,传统热点景区面临前所未有的挑战。

“乡村旅游已经成为一个方向,难免会形成游客分流。”鼓浪屿家庭旅馆商家协会会长林聪海对澎湃新闻称。

突如其来的疫情令商铺和民宿每天损失惨重。

洗牌和分流

去年春节期间,为防止新冠肺炎疫情蔓延,鼓浪屿管理部门做出关闭游客进岛航线和岛上所有室内场馆的决定,直至2020年3月6日,经厦门市疫情防控指挥部同意,并报福建省文旅厅备案后才重新开放。

突如其来的疫情令商铺和民宿每天损失惨重,承受着巨大的经济压力。

疫情也引发了行业洗牌,不少商铺和民宿只能歇业关店。

“据我掌握的情况,鼓浪屿民宿数量从近300多家,降至200多家左右。”林聪海称,在游客总量持续锐减的情况下,造成许多商家无法维系正常经营,只能歇业“止损”,即使资本雄厚的投资人,通常也会快速关停部分业绩表现不佳的旅馆。

林聪海称,经历一年新冠肺炎疫情的打击,如今还能维持正常经营商家都可谓是优质商家了。

“去年从7月份开始,全国疫情已有所缓和,鼓浪屿商铺和民宿生意回暖,部分品质好商户生存了下来。”林聪海说,而部分不用心提高服务质量的“网红店”却面临挑战。

“前些年鼓浪屿旅游业态传统客流良好,随便做什么都能挣钱,这使得鼓浪屿岛上商铺和民宿总量存在一定过剩现象,但伴随近几年的游客总量逐年递减,曾经被掩藏的旅游业态过剩矛盾提前浮现出来。”林聪海分析称。

鼓浪屿部分商家也已意识到了这个问题。

“早期鼓浪屿享受了非标旅行体验目的地的流量红利,在非标旅行体验的产品端涌现出越来越多的优质目的地时,分流是一定的。”位于鼓浪屿鸡山路与安海路交汇处的一家旅馆老板李娟(化名)对澎湃新闻称。

她认为,鼓浪屿作为社区和景区功能结合的旅游目的地,景区未必是它最有魅力的特性,若只抓取景区特性,吸引力减弱是可预见的。

这是全国所有传统热点景区都要共同面对的难题。

“我发现西部省份和乡村旅游并未受到影响,相反还有增长态势。”林聪海说,伴随人们旅游方式的改变,中国的旅游业态和版图都已悄然生变。

“近两年,乡村旅游的突然兴起,让不少优秀的旅游投资者都纷纷前往乡村投资了,成本也低,政府又在大力支持和鼓励,肯定也会分流。”林聪海称。

鼓浪屿庄园式酒店——李家庄。

新生和出路

厦门旅游市场的急剧变化令部分投资者开始寻找新的出路。

“我们下一步可能会到江苏、浙江和上海去寻找机会。”鼓浪屿的商铺经营者崔军(化名)对澎湃新闻称,他是山东人,此前很早就在厦门投资餐饮和伴手礼,如今和合伙人已在厦门的中山路、曾厝垵和鼓浪屿投资了几十家商铺。

“此前厦门旅游市场好,商铺多能形成规模效应,如今市场不景气,商铺多反而成为了累赘。”崔军对澎湃新闻称,近年来,厦门旅游市场大不如前了,但相比中山路和曾厝垵,鼓浪屿的商铺更是生存艰难。

“正常经营的夫妻店还好,但聘请了员工,收入往往无法覆盖员工成本。”崔军说,鼓浪屿作为厦门的旅游地标,如今的窘境是此前难以想象的。

“根据我的商铺收入来看,以前业绩最好的是鼓浪屿,其次是中山路和曾厝垵,如今完全倒过来了。”崔军说,即使旅游旺季,鼓浪屿岛上也只有餐饮和小吃的生意略微好一点,售卖本地特色的伴手礼生意极为艰难。

这一变化最根本的原因是游客结构发生了改变。

“现在游客以福建省内和厦门本地人为主,特产没有任何吸引力。”崔军分析称。

为何作为全国和世界知名旅游目的地,如今却对外省游客不具有吸引力呢?

崔军认为,关键就在于“限流”。

2017年6月30日起,为保护鼓浪屿文化遗产,当地管理部门决定对登岛人数进行“限流”,此举让鼓浪屿上岛游客量逐渐下滑,而疫情更是让外省游客数量呈现断崖式下滑。

“在很长一段时间,坐船到鼓浪屿的主要是本地居民、上班的工作人员和旅行社组织的观光团。”崔军说,游客总量的锐减促使鼓浪屿的旅游业态历经多次洗牌。

“洗牌的结果并不理想,现在鼓浪屿岛上中心地段的许多商铺,主要售卖肉干、肉松老字号为主,包括出现了不同景点,卖一样的东西,这与政府此前的规划存在很大差距。”崔军称。

面对厦门和鼓浪屿旅游市场的不确定性,他正在寻找新的投资目标。

“第一步是先从鼓浪屿出来,把投资重心先暂时放到中山路和曾厝垵,下一步可能是江苏、浙江和上海和周边城市。”崔军说。

他做出上述决定的原因很简单——无论是经济体量,还是营商环境都优于厦门。

相比于外地的投资者,厦门本地部分富有实力的投资者却在积极谋划新的解决方案。

作为土生土长的厦门人,林聪海给出的解决方式也很简单——升级产品和服务。

如今,林聪海投资和管理着鼓浪屿一座庄园式酒店——李家庄,为了打造成为鼓浪屿上顶级的花园酒店,他特别聘请了一位知名设计师,斥巨资改造了知名的华侨领袖李清泉在岛上的一栋百年的别墅庄园。

在改造过程中,他大胆使用昂贵的装修材料、家具和设备,使得百年庄园变成一座古朴和典雅的休闲空间。

经过近两年沉淀,他所经营的李家庄正获得福建本地游客的认可。

“从春节预订情况来看,福建本地人预订相对多,外省游客还是不行。”林聪海称,唯有做好服务和品质才能抵御疫情带来的负面影响。

“现在许多老板都出来冲到一线工作,无论为降低成本,还是重新生存,这都呈现了回归的状态。”林聪海说,经历一年多洗礼,面对庞大流量和市场,只有认认真真做事情,才能最终获得客户。

“鼓浪屿以前的好日子肯定一去不复返了,但只要认真做,我们定能找到部分失去的客户。”林聪海说。

    责任编辑:汤琪
    校对:刘威