这座惬意苏中小城,太好吃
让包邮区人民苦等六年的连镇高铁,
终于正式通车啦!
不用绕路,不用换车,3H即达,
挑个周末,坐着高铁,
就能游遍“舌尖上的江苏”
连镇高铁打通了江苏任督二脉,让此前高铁不互通的苏南、苏北愉快拉起手。
而盐通高铁则是江苏第一条全线在苏北且最高时速385km/h的高铁。开通后,高铁上的苏北各城也成了上海2小时交通圈里的成员。
以前3天假期只能打卡江苏一个城市,现在只要坐上高铁,3天逛半个江苏!7天以上假期,就能暴走十三太保!你甚至都不用动脑筋,沿着高铁线去规划旅行就好。
杭州到扬州最快2h42mins小编今天就以连镇铁路为例,沿线连云港、淮安、高邮、扬州、镇江个顶个都是让人感动到流口水的历史文化名城,可以算得上是“舌尖上的江苏之旅”~
这条线路中,小编最私心推荐的便是扬州啦!之前前去过一次,至今提起还是口水直流~诚意奉献一份《扬州48H周末城市攻略》,大家赶紧收藏起来鸭!第一站·连云港
连云港毗邻山东,是江苏地区少有的吃煎饼的区域,他们对煎饼的热爱程度,甚至超过鲁北地区,依山靠海的连云港人吃的煎饼也带有海洋特色。
小鱼煎饼连云港有海内四大灵山之一的花果山,还有唐宋元明清五朝古建,万历皇帝曾颁旨花果山上的三元宫为“天下名山寺院”。
大圣殿 图/魏孒碩
阿育王塔 图/魏孒碩第二站·淮安
“一张淮安嘴,吃遍南和北”,淮安也是个美食高地,国宴“淮扬菜”的“淮”指的就是这里。
让小龙虾爱好者们疯狂打call的盱眙(xū yí)龙虾,也是淮安的。
第三站·高邮“他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上”,或许汪曾祺也没想到,他不经意间的安利,馋哭了多少阅读全文并背诵的中学生。
每年3月,在高邮湖滩郊野公园,两千多亩油菜花开成海,坐船在花海穿梭,还能看到高邮麻鸭在水面游过。
图/文旅高邮官微人称“南方大雁塔”的镇国寺,也在高邮见证了千年时光。
图/高邮市镇国寺官微第四站·扬州
“烟花三月下扬州”,从古至今,扬州在旅行者心中的分量都不轻!
图/茱妮连镇高铁的开通,不仅让扬州人民喜提高铁,也让更多人在周末就能体验到:世界美食之都早上“皮包水”,吃吃早茶,晚上“水包皮”搓搓澡的安逸生活。
图/茱妮早上“皮包水”
扬州人素来有吃早茶的习惯。清晨邀一两好友去茶社品茶吃早点是老一辈扬州人多年来的习俗,扬州人的“皮包水”(喝早茶)独具味道~
扬州本地早茶老店有3家:富春、冶春、共和春,并称“三春”。但是你要说现在人气最高,最值得推荐的,那一定是扬州唯一一家黑珍珠二钻餐厅,也是城内人气最旺的早茶地——趣园茶社。这家餐厅开在馥芳园后面15米开外,走路3分钟就到了。(它每天一早排队限量放号,想吃记得要早去哦~)
来趣园吃过扬州的早茶,才明白,它本质啊其实是一桌仪式感满满的筵席。凉菜、热菜、各种点心、主食、水果…品种之繁多、制作之精细、细节之讲究,根本不输广式早茶。
翡翠烧卖 图/睫妮每桌早茶必不可少的菜式,淮阳干丝最能体现淮扬菜的极致刀工与火候。鸽蛋辽参、翡翠烧卖、阳春饺面、灌汤蒸饺…点起来都点起来~
淮阳干丝 图/睫妮另外不得不提的是,扬州的各种汤包小笼离不开的绝配——镇江香醋!和浙江的米醋不同,镇江香醋的酸一点也不冲,小编甚至觉得直接喝都是好喝的(没有镇江香醋的扬州汤包小笼是没有灵魂的!)
蟹黄汤包里鲜汤滚烫 图/睫妮再去扬州以前,小编一直以为江苏的菜都是偏甜的(连汤都是甜的)。去了扬州以后才发现,淮扬菜的口味其实是“咸鲜”的,超级好吃!而且扬州的餐饮价格一般不贵,性价比超高有木有~

“大潮淮”的烤榴莲酥和羊肉汤,种草!图/睫妮大明寺
如果是第一次去扬州,瘦西湖当然不能不去打卡。不过作为杭州人,私心觉得杭州西湖的美在中国所有“西湖”中还是独一份的!
瘦西湖 图/睫妮扬州之行中小编个人最喜欢的景点,其实是大明寺。
大明寺,因初建于南朝宋孝武帝大明年间而得名。1500余年来,寺名多有变化,如隋代称“栖灵寺”、“西寺”,唐末称“秤平”等。清代,因讳“大明”二字,一度沿称“栖灵寺”,乾隆三十年皇帝亲笔题书“敕题法净寺”。1980年,大明寺恢复原名。

大明寺最有特色的建筑是鉴真纪念堂。纪念堂是根据周恩来总理的指示,为纪念鉴真法师圆寂1200周年而建。它仿日本奈良唐招提寺模式,由建筑学家梁思成先生设计,共包括碑亭、长廊和纪念堂三部分组成,总面积达七百平方米。
鉴真纪念堂前的晚樱 图/睫妮晚上“水包皮”
扬州人的舒坦生活,皮包水的快乐只是get到了一半。还有另一半呢就是扬州人的另一项重要活动——“水包皮”,泡澡是也!
都知道东北的澡堂子多,但你们可能不知道搓澡的师傅大都来自扬州。
扬州浴室不仅是洗澡,还可以修脚、捏脚、刮脚、捶背、喝茶、小吃、聊天、理发、刮胡子、闭目养神,总之忙得很。从上到下、从里到外、从精神到身体,都有忙的内容。
大名鼎鼎的“扬州修脚” 图/睫妮第五站·镇江
最后一站是镇江,这里出名的不只有醋,还有白娘子水漫金山救许仙的爱情故事(和杭州颇有渊源呢)。
图/卡西莫多多多前往镇江的路段会经过五峰山大桥,这座大桥也再次透露了基建狂魔属性,这条全长6.4公里,创7项世界之最的大桥,是我国自主设计的世界上首座高铁悬索桥,中国首座公铁两用悬索桥。

原标题:《太!好!吃!啦!这座惬意苏中小城~》

