行走三明丨在沙县小吃中央厨房，走向全国的蒸饺是如何生产的

11月23日，澎湃新闻记者来到位于福建省三明市的沙县小吃中央厨房，现场直击国民小吃——沙县蒸饺是如何从这里走向全国的。