业内专家谈连锁经营：中小餐饮业个体经营风险高，促使连锁化经营加深

网上有一种说法，有一些加盟品牌，加盟费用过高形成对于加盟商的一种压榨。怎么看连锁品牌带来的影响？是有利于提升质量水平，还是说变成对小店的压榨？业内专家分析。