美味迎新年！今天，“百县千碗·海盐食味”正式发布，12道特色菜！

今天是2020年第一天

辞旧迎新

很多人许下愿望

许多人也以他们的方式表达

对新年美好的祝福

今天，2020年味海盐民俗文化活动暨“百县千碗·海盐食味”在南北湖商玉客栈举办。

活动现场热闹非凡，没去现场的你别遗憾，让小编带着你去体验一番吧。

直击眼前的是偌大的鼠年吉祥物与红色中国结，空气里弥漫着爆米花的香甜，耳朵可闻石具与糯米块撞击的打年糕声，游客们在祈福树下抛福袋，“锦鲤大师”向场内的孩子们分发新年糖果……

活动现场

美食喷香

年味氛围浓厚

活动上还有一个重头戏，第一次正式发布“百县千碗·海盐食味”旅游美食品牌，12道海盐传统特色菜齐齐亮相。

海盐大头菜

海盐清汤黄鳝

澉浦红烧羊肉

地衣炒鸡蛋

南北湖毛笋咸肉

盐炒肉

南北湖醋烧鱼

千亩荡三鲜

清蒸白条鱼

海盐薹心菜

慈菇夹咸菜

海盐天宝

同时，还向海盐海利开元名都大酒店、杭州湾国际酒店、蝶来海盐宾馆、国际大厦、海外不夜城大酒店、康德饭店、金牛山大酒店、湖光山居度假酒店、商玉客栈等9家“百县千碗·海盐食味”特色店授牌，今后，大家可以去这9个地方尝尽海盐12道传统美味。

“百县千碗·海盐食味”现场烹饪品鉴赛也受到大家的欢迎。来自9个镇（街道）的厨师代表锅勺飞舞，烹制了必选菜吉祥如意（红烧羊肉），以及以“年年有鱼”为主题的自选菜品。看着一道道菜肴出锅，忍不住要为师傅们点赞。

除了传统美食，现场活动多多。国遗滚灯精彩展演、年味集市美食小吃让大家都快挪不开眼睛了。灶头画、滚灯制作、竹刻、剪纸等海盐本土8项非遗项目也进行了展示，引得不少人也加入其中，亲自体验海盐文化的魅力。

在这里小编也为大家送上新年祝福

祝大家

新的一年里生活幸福，工作顺利

全媒体记者：陆一婷

原标题：《美味迎新年！今天，“百县千碗·海盐食味”正式发布，12道特色菜！》