匠心天津丨神形兼备话贡掸

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说起鸡毛掸子，也许大家并不陌生。鸡，大吉大利之禽，古有道：雄鸡一唱天下白。雄鸡司晨，守夜有时，自古为人喜爱。掸子，在中国具有悠久的历史，早在四千年前，古人就开始以它来作为清洁工具使用，民俗就这样随着荏苒的岁月传承下来。但将掸子制作提升到艺术的高度，乃至成为皇家御用珍品，还要数久负盛誉的津门蔡氏贡掸。

自清代，蔡氏制掸技艺经蔡锡九、蔡梦岭、蔡文彤三代的不懈努力，写下了一段段值得回忆的岁月往事。其技艺早在清中晚期，也就是十九世纪六七十年代，就已发展成熟。

蔡家不仅将掸子的耐劳度大大提升，更通过独家手艺让鸡毛掸子成为了活灵活现的吉祥之物。后经贤达引荐，蔡氏掸子一举进入清宫，成为御用贡掸，与此同时还设立了专事的皇姑庵掸子作坊。在当时，京津达官显贵能拥有一把蔡氏贡掸足以值得夸耀，进而成为时尚。

蔡氏贡掸之所以美，贵在选料之精、之严苛，甚至让人叹为观止。

比如，一把贡掸需要细选一万多根上好羽毛，采集的每根羽毛的尺寸、颜色、光泽都一丝不苟，而这样的羽毛只出自四五岁鸡龄的名种特等鸡，每只鸡身上也仅有几根，如此这般，贡掸所用羽毛往往要奔波全国各地广泛采集而得，辛劳度不言而喻。

秉承祖训，恪守传统，一丝不苟，是百多年来蔡氏贡掸的精神内核与不懈追求。扎制一把掸子要经过分拣、穿线、洗水、染色、风干、扎捆、高温消毒、二次分拣、提毛、中药消毒、绑扎、刷胶、装把、包装等十八道工序，这样精工细制出的贡掸才能无异味，更美丽，久耐用。

蔡氏贡掸之所以雅，贵在寓意之富、之上品，甚至让人心生敬意。

古人谓鸡乃“五德之禽”，汉代的《韩诗外传》中说，鸡的头上有冠，是文德；足后有距，能斗，是武德；敌前敢拼，是勇德；有食物时招呼同伴，是仁德；辛勤守夜，天明报晓，是信德。人们将鸡视为灵禽，雄鸡的品格被百姓崇奉，相形之下，精中选精而得的蔡氏贡掸，除了它本身的功用外，也因其托依的“五德”内涵而被人欣赏。

蔡氏贡掸之所以和，贵在民俗之蕴、之吉祥，让人爱不释手。

民间俗信雄鸡可以吃掉各种毒虫，为人除害，可以驱祸避邪。东汉《风俗通义》中说，除夕“以雄鸡着门上，以和阴阳”，不仅如此，清康熙年间《花镜》中也称“雄鸡角胜，目能辟邪”。所以，人们在过大年贴窗花、贴年画时特别喜欢贴上大红的雄鸡，贴上《金鸡图》，期盼新年祥瑞。

每一把蔡氏贡掸因毛色各异，皆有不同民俗内涵，比如火驹红，象征财源滚滚、红红火火；墨龙黑，可兴宅驱邪；玉兔白，意在健康长寿、祛病消灾；孔雀蓝，暗示福滚平安、招财纳福；凤彩，表示大展鸿图、招财进宝；黄金龙，寓意腾达兴旺、奋发向上。如此诸多美意，不胜言表。

天下妈妈最疼爱女儿，所以华北等地婚俗中早有娘家陪送掸子当嫁妆的习俗。掸子谐音“胆子”，为亲闺女壮胆，以免到婆家受欺负。同时还要陪送掸瓶一对，掸瓶端端正正摆在新房中堂的条案上，内插贡掸，于寓意、于陈设、于实用，皆为上佳之选。

另外，在日常生活中，在礼仪活动中，掸子除了掸尘的作用，还常被引申为掸凡尘、清心性，那则是一把掸子的至高境界了。

蔡氏贡掸第四代传人蔡成浩

如今，蔡氏贡掸已传承至第四代传人蔡成浩、第五代传人蔡雪滨和蔡红英肩上，与时俱进中，蔡氏贡掸更注重细节的完美，更注重文化精神的展现，使一把把掸子得到了形神兼备的升华。

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