你的外卖餐盒安全吗?

饿了,不想出门?拿出手机点个外卖吧。

不出门便可享尽周围美食,想来是件极好的事情了!

翘首以待,同外卖小哥一同到来的除了热乎乎的美食还有餐盒!

那么,问题来了,外卖的餐盒安全吗?相信经常点外卖的朋友都会关心一次性餐具的问题,毕竟网络上也常有各种相关报道。

PFAS是一种塑料添加剂,在塑料生产过程中发挥着重要的作用,但对人体健康有害。美国华盛顿州已经通过法律限制PFAS在食品包装中的应用了。

外卖餐盒的材质各有不同,最常见就是塑料制品。以前最常见的是一次性发泡餐具,它们是上世纪地方“白色污染”的元凶,曾三次被政府淘汰,随着生产工艺的提高,一次性发泡餐具已于2013年解禁。

但关于发泡餐盒的使用各方尚有争议,现在常用的打包餐盒大部分是这样的。

想知道今天点外卖餐盒是什么材质吗?首先要学会认识塑料回收标志。

[一般在塑料容器底部,是塑料的身份证]

1号 PET耐热至65℃,耐冷至-20℃,超温后可能会释放致癌物质,不可用作水杯或者储存酒、油等;

[矿泉水瓶]

2号 HDPE 清洗起来比较困难,不建议重复使用;

[酸奶盒]

3号 PVC 常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等,耐热80℃,若用于储存饮品,请不要购买;

4号 LDPE 耐热性不强,食物中油脂容易将保鲜膜中有害物质溶解出来(使用微波炉加热食物时,一定要将保鲜膜取下);

5号 PP 熔点高达167℃,可放进微波炉加热,需要注意的是,由于成本问题,许多商家配的盖子并非PP材质,如需微波加热,要将盖子取下(当然,备一个专用的瓷碗是再好不过了);

6号 PS 耐温至70℃,不可储存强酸、强碱类物质(橙汁都不可以哟),尽量避免打包滚烫的食物;

7号 PC及其它类 PC在高温情况下易释放出有毒的物质双酚A,对人体有害。使用时不要加热,不要在阳光下直晒。

小总结

一、3号、6号、7号为高危塑料,3号、7号可能含有双酚A,3号、6号常见增塑剂(如报道中PFAS)。

二、不得不使用塑料餐盒的话,请选用相对安全的5号PP。

除了塑料餐盒常见的还有:

1、淋膜纸餐盒

纸浆碗内部加一层薄薄的PE涂层,防水防油,耐热90℃,适用于热饮和冷饮;

2、铝箔餐盒

耐高温,加热时不会产生有毒有害物质,方便、卫生且回收方便,能有效防止环境污染,未来应用前景可观。

今天外卖餐盒的小知识就到这里了。

撰稿 | 汤冲 图片 | 网络

原标题:《你的外卖餐盒安全吗?》