会发现有绿心的、红心的、黄心的
它们究竟有什么区别呢?
营养价值不同
/ 红心猕猴桃:维C含量最高 /
红心的猕猴桃是维生素C含量最高的猕猴桃,100克红心猕猴桃,含有维生素C100-420毫克,比苹果高20-80倍。
/ 绿心猕猴桃:膳食纤维丰富 /
绿心猕猴桃富含维C、维E、维K等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂水果,在减肥和美容方面有明显的效果。
黄心猕猴桃含有其他水果比较少见的营养成分:叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。
口感不同
/ 绿心猕猴桃:口感最酸 /
绿心猕猴桃相对来说是三种猕猴桃里来说,是口感最酸的一种,硬度也比较大,里面含有的蛋白酶容易刺激口腔皮肤。
红心猕猴桃的果肉特别细嫩,几乎没有酸味。
黄心猕猴桃是甜中带酸,吃起来酸甜适中。
/ 提高免疫力 /
猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,补充脑力所消耗的营养。
猕猴桃中还含有有益健康的类胡萝卜素、花青素和抗氧化剂等,对皮肤很有好处,能够起到明亮肤色、抗衰老的作用。
/ 促进肠道运动、改善便秘 /
猕猴桃富含膳食纤维,膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘。
猕猴桃富含钾和维生素 C,适合高血压患者;升糖指数比较低,糖尿病患者同样可以吃;营养价值丰富,适合大部分备孕女性和准妈妈食用;膳食纤维含量高,也适合有便秘困扰的人。
原标题:《绿心、红心、黄心究竟有什么区别?静安人,猕猴桃可别选错啦!》