【沽言沽语】以发展有机农业为着力点,构建符合新质生产力要求的现代农业体系

厦门大学的学习让我更加深刻认识到,发展有机农业不仅是农业产业结构调整升级的要求,更是推动乡村全面振兴、培育农业新质生产力的战略选择;发展有机农业不仅能够提升水质、保护耕地和修复生态,还能提供优质安全的农产品,契合国人从吃饱到吃好的健康生活方式转变。只有好土地,才能有好食品,才能实现健康的生活。因此,有机农业是新质生产力背景下县域未来发展途径,也是实现未来农业提质增效的重要方向。

我县有机农业的现状与挑战

我县提出“中国好土地、有机示范县”的农业产业发展战略目标,就是为了夯实农业农村发展基础,持续推进农业高质量发展。目前全县拥有农产品有机认证基地2.19万亩,其中已完成有机认证面积6823.8亩,认证主体5家,认证产品包括蔬菜、莜麦、藜麦、藜麦片、藜麦米、燕麦、草莓等37个;有机转换期证书面积1.51万亩,认证主体8家。2025年,我县与南德集团合作规划推动了有机土地认证面积是100528亩,其中,莜麦53679亩,藜麦44849亩,沙棘2000亩。可以说,我县发展有机农业已经有了一些基础,而且拥有良好的发展机遇:一是农业基础好。生态好、土地多,而且蔬菜、马铃薯、藜麦、燕麦种植面积大,历史长,有一定的种植经验。二是拥有初加工能力。已经初步拥有北麦、睢氏、大源、绿拓、乾元、百蒂凯等有机农业初加工企业。三是产品品质较好。由于气温较低,昼夜温差大,气候冷凉,光照充足,造就我县产品品质较好。四是市场前景广阔。有机农业是未来的发展方向,有机产品是未来人们都需要的产品,发展潜力巨大、市场前景良好。

同时,还面临一些挑战:一是思想认识不足,发展共识还未完全形成。很多干部、企业和农户对发展有机农业认识还不足,缺乏信心,未能充分了解发展有机农业的长期效益。二是加工能力不强,产业链条还需要延伸。加工企业少、规模小,有机产品基本都是初级产品,产品附加值也不够高。三是销售市场不稳,承担的风险较大。虽然北菜、绿拓、大源几个种植蔬菜的企业都是订单农业,市场比较稳定,但大部分企业都没稳定的市场,所以想发展有机农业,市场受限制,不能也不敢发展,销售渠道需要拓宽。四是带动能力不足,没有集聚效应。仅有的几家企业都还是单打独斗,总体上带动能力不强,没有形成集聚效应。五是发展规模小,有机农业成本较传统农业更高。同一个品种每年认证一次且流程复杂,企业承担费用压力较大。我县耕地面积大且集中连片,有机认证的地块小,紧挨着非有机的种植户,环境隔离维护难,而且大部分作业都靠人工进行,所以发展有机农业相对成本较高。六是技术力量不足,人才较为短缺。有机肥料、生物防治等有机农业生产技术目前未能得到推广,从事有机农业的生产经营人才较少,技术力量薄弱。

对有机农业发展的思考

凝聚思想共识。有机农业是沽源立足资源优势、实现未来农业提质增效的重要方向,各级干部必须要统一思想、凝聚共识,广泛宣传打造“中国好土地,有机示范县”的决心,提振广大企业、种植户的信心。

坚持规划引领。制定沽源县有机农业发展规划,明确统筹山水林田湖草沙综合治理原则,谋划发展目标、重点任务、空间布局、保护措施,坚持保护水源、保护耕地、保护生态一体推进,实现产业和生态双轮驱动。因地制宜发展藜麦、莜麦、蔬菜和中药材等特色作物有机种植,重点在滦河、葫芦河、白河三条水系以及五湖六淖周边发展。

加强政策支持。研究制定扶持有机农业发展政策措施,在基础设施建设、认证费用奖补、种子研发、技术创新、产品销售等方面给予倾斜。推动土地由村集体进行统一流转,与企业建立稳定可靠的生产关系。进一步完善已经出台的《关于加强耕地保护提升耕地质量的实施意见》,严格耕地保护利用,为“中国好土地”夯实基础。探索设立有机农业保险,增加抵御自然灾害的能力。积极争跑农业基础设施项目,加强滦河、葫芦河、白河等水系综合治理,提升有机种植区防汛能力和抵御自然灾害能力。高标准农田建设等农田水利项目向有机种植区倾斜,为有机农业发展创造好的立地条件。

发挥协会作用。参观的几个点,基本都是协会在发挥组织协调作用,因此我县也要尽快成立有机产业协会,破解当下“散、小、弱”困境,实现从“单打独斗”到“抱团发展”,成为连接政府、企业和市场的枢纽、平台。制定统一生产标准和生产规程,加强行业自律和相互监督,为有机农业发展提供专业服务。

龙头企业带动。加大对北麦、绿拓、北菜、利禾等龙头企业的扶持力度,推动优质有机品种种植,培育壮大发展规模,提升引领带动能力。加大招商力度,争取引进一些具备农业情怀、社会担当、技术成熟、能落地见效的企业,带动全县有机农业取得突破式发展。

提升科技水平。依托沽源专家工作站和藜麦联合育种基地,联合中国农科院、河北农大、北京市农林科学院等科研院所,针对新型农业经营主体、农技人员开展有机农业生产经营的培训,培育本土技术骨干。同时,开展关键技术攻关,推动有机肥料、生物防治等技术的研发和示范推广。加强有机生产基地环境监测,鼓励基地将环境监测纳入“智慧沽源”平台。

延伸产业链条。引进和培育有机农产品加工企业,发展精深加工,加快推进有机蔬菜产业园项目、沽源县百蒂凯有机蔬菜种植基地及加工车间建设项目、藜麦食品加工产业园和冷链物流基地等项目建设进度。开发有机农事体验、生态观光等活动,打造“有机+旅游+康养”融合发展模式。

加强品牌营销。销售是有机农业发展最主要的环节,没有稳定的销售渠道就不会稳定发展。因此要积极发展订单农业、电商产业等业态,着力打造“沽源有机”区域公共品牌,拓展有机产品线上线下多种销售渠道。

总之,此次厦门学习培训,使我开阔视野,更新了观念,增强了发展有机农业的信心。我将把所学所思所得转化为推动沽源农业转型升级和经济社会高质量发展的实际行动,久久为功,笃行不怠,以发展有机农业为着力点,构建符合新质生产力要求的现代农业体系。

(作者系沽源县政府副县长 陈瑞军)

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原标题:《【沽言沽语】以发展有机农业为着力点,构建符合新质生产力要求的现代农业体系》