在位于湟中区田家寨镇谢家村的青海裕福畜牧业发展有限公司的标准化猪舍里,既有老场长王永成深耕多年搭建的养殖体系,也有90后青年王兴海接棒父辈注入的新鲜活力。这两代“牧猪人”虽成长背景不同,却怀揣着共同的目标——用专业与创新,推动生猪养殖从传统模式向标准化、智能化、产业化转型。

走进养殖场内,一排排标准化猪舍整洁有序,王兴海和技术员正忙着为母猪做健康检查。

王兴海的父亲王永成是当地最早一批规模化养猪户,靠着勤恳与经验将养殖场逐步做大,却也受限于“靠天吃饭”的传统模式:猪舍温湿度全凭经验判断,母猪繁育率不稳定,疫病防控常陷入“事后补救”的被动局面。2016年,王兴海毅然放弃城市工作,回到父亲的养殖场,立志用科学技术打破这一困境。“老一辈靠经验,我们这代得靠技术”,这是王兴海常挂在嘴边的话。
跟着父亲熟悉喂料、清栏等基础流程时,王兴海便开始琢磨“科技改造”。引进智能温湿度传感器与自动通风系统,取代了过去“开窗关窗看天气”的粗放管理,粪污处理、饲喂全部实现全自动,保育猪和育肥猪的成活率由以前的75%提高到现在的93%以上。

1993年出生的王兴海,自2016年回到家乡跟着父亲王永成学习生猪养殖技术以来,便以“扎根一线、深耕技术”的姿态,扛起了技术场长的重担。在他看来,“只有不断学习,才能让养殖技术跟上时代步伐,让基层农业工作真正出实效”。
2012年公司成立伊始,只有30头生猪,养殖模式还是传统养殖,仔猪成活率低,凭借一股钻研劲,2018年王兴海牵头搭建了公司与青海省畜牧兽医科学院的产学研合作桥梁,长期聚焦新产品、新技术的引进与攻关。他先后主导申报并实施“青海省人工授精技术示范与推广”“猪深部输精技术示范与推广”“规模化猪场主要繁殖障碍类疾病检测及净化研究”等省市级科技项目,不仅为公司积累了扎实的科技储备,更构建起从良种繁育到疫病防控的全链条技术体系。
同时,公司以服务农户为核心,在湟中区田家寨镇设立养殖技术服务中心,提供猪病诊断、人工授精、圈舍改造等全方位服务——每年推广优质公猪精液3000份,通过深部授精技术与B超上门服务,辐射带动200多户合作社、养殖大户及散户,助力每户年均增加育肥猪出栏,还定期组织4期养殖技术培训,覆盖200多人次,让科学养殖技术真正走进寻常百姓家。

湟中区田家寨镇华韵农牧有限公司,此前因缺乏科学养殖技术,母猪繁育率低、疫病风险高。自从与裕福公司合作后,技术员定期上门指导,全程提供帮扶。“我们养殖场2020年成立,刚成立时由于技术不足走了一些弯路,通过裕福的指导,技术方面越来越好,现在年出栏2300头、存栏1800头,固定员工有6人,效益也是越来越好。”华韵农牧有限公司负责人代寅俊说道。
据了解,青海裕福畜牧业发展有限公司有固定务工人员15人,人均月收入稳定在4500元以上,季节性临时务工人员年均吸纳超200人次,为当地群众提供了可靠的就业增收渠道。
在推动产业发展的同时,青海裕福畜牧业始终践行生态理念,与青海诺丰农业种植基地签订粪污消纳协议,将养殖粪污经发酵处理后还田,实现“种养循环”。
如今,在王兴海搭建的技术平台支撑下,养殖场接入了数字化管理系统,共享饲料配方优化、良种繁育等资源。“公司现在和青海畜牧科学院合作,正在研发育肥猪湿鲜发酵饲料,料里添加了益生菌和发酵中草药,用于改善育肥猪的猪肉品质,能够提高肉产品的附加值,满足人们对绿色食品的要求。”王兴海自信地说道。目前公司存栏生猪2100多头,年出栏4500多头,2025年截至目前产值达900万元。

“以前父亲说‘养猪要凭良心’,现在我明白,‘凭良心’还要‘靠科技’,这样才能把养猪的路子走得更稳、更远”,王兴海的话,道出了两代“牧猪人”的共同坚守。
从王永成深耕传统养殖,到王兴海接棒父辈注入科技活力,青海裕福畜牧业的两代“牧猪人”,正以接力的方式,推动当地生猪养殖实现“从经验到数据、从被动到主动、从零散到规模”的转变。他们不仅为公司赢得了“青海省高新技术企业”“省级重点龙头企业”等荣誉,更带动上千农户增收,注册的“裕福源”商标成为当地生猪产业的知名品牌,为湟中畜牧产业升级与乡村振兴写下了生动注脚。
原标题:《湟中区 两代“牧猪人”接力以科技赋能生猪养殖新发展》