茶香红烧肉、茶香红豆

白花鲜茶蘸蜂蜜、炝茶叶面

凉拌茶叶树花

……

这个“五一”假期

普洱人和来普洱的游客

有口福了

普洱市茶产业发展工作专班茶餐饮

美食研发推广组依托

普洱市餐饮与美食行业协会

与普洱市部分龙头餐企

推出多道

普洱茶餐饮菜品、茶点

据普洱市餐饮与美食行业协会负责人介绍，这些普洱茶餐分为生普、熟普、白茶三种不同的品类，办公室久坐不动的，可尝试生普入餐的菜品；膳食纤维摄入不足的，可尝试熟普入餐的菜品；睡眠和代谢不太好的，可尝试白茶入餐的菜品……

这些菜品、茶点有多好吃？

快来跟着小布看看吧

01

金凤大酒店

主打菜品：茶园蛹动、山珍茶韵、茶油丝带、普洱茶糕、鸡鸣景迈、茶香干巴、茶汁牛排、茶叶煎蛋饼、茶香蹄花、茶花牛肉、茶汁扣青花、茶叶酥红豆、茶色八卦、茶汁捞饭

02

银生普洱茶庄园

主打菜品：茶树枝炖老鸡、五彩六味碟、熟茶红烧肉、茶汁清蒸多宝鱼、原味茶汁蒸大排、小锤熟茶牛腩、炸茶叶拼盘、银生春意虾仁、炝茶叶面、凉拌茶叶树花、鲜茶炝莲藕片、茶汤芥兰花、茶花三鲜汤、茶香饭

03

景兰大酒店

主打菜品：茶香排骨、香酥茶叶、茶叶酥红豆、鲜茶花炖鸡、鲜茶叶煎鸡饼、红茶粉蒸肉、鲜茶汁蒸鱼、茶汁山药、茶汁捞笋丝、红茶慕斯、茶香烧麦、红茶曲奇

04

中华普洱茶博览苑

主打菜品：茶香排骨、茶叶炒鸡蛋、茶叶炒肉、茶香鱼片、红茶南瓜、茶香牛肉、茶香酥肉、茶香红豆、茶香干扁土豆丝、普洱茶香虾、陈茶牛肉凉片、陈茶红烧肉、茶树枝炖鸡、陈茶红烧牛腩

05

帝泊洱茶餐厅

帝泊洱茶吧旗舰店

茶餐厅主打菜品：茶珍大馒头、茶珍小笼包、茶珍红烧肉、茶珍牛肉凉片、鲜茶炝鸡丝；茶吧旗舰店主打饮品：手工鲜做茶酸奶等。

06

那柯里心园

主打菜品：茶香红烧肉、茶香牛肉、茶叶蛋饼、香酥茶叶、茶枝炖鸡、茶香酥肉

07

祖祥茶园

主打菜品：鲜茶花生汤、白花鲜茶蘸蜂蜜、茶香鱼、鲜茶鸡蛋饼、鸡丝鲜茶粉、凉拌茶叶、油炸茶叶、红茶鱼香卷

08

昕艺咖啡

主打茶点、饮品：景迈山甜品等

上面的菜品、茶点

你想吃哪一款？

一起来评论区说说呗

作 者丨尹世章 陶植

编 辑丨曹竞予

二 审丨陈思彤

终 审丨郑爽

原标题：《“五一”香遇普洱｜以茶入菜，普洱人还是太全面了！》