在虹口藏着让人垂涎三尺的美味江湖
当红油翻滚的香气
撞上上海的市井烟火
当花椒的麻与辣椒的辣在舌尖炸开
你才知道原来川菜的魅力早已渗透
那不妨跟着这份攻略
开启一场酣畅淋漓的川味之旅！
九老汉·川渝江湖菜
九老汉川渝江湖菜以飘香川辣、鲜香美味的独特风味，赢得消费者对餐厅的忠诚度。从其抵制预制菜，坚持现炒菜，注重食材新鲜度，以及以实惠的价格、较大的菜量，为顾客提供地道川渝美味等方面，其宗旨是为顾客提供正宗、新鲜、实惠的川渝江湖菜。
老汉秘制肥肠鱼鱼肉鲜嫩，浸满红亮辣油，入口滑嫩，辣得过瘾。肥肠软糯Q弹，咬下去脂香四溢。
自贡仔姜牛蛙滑入口中，轻轻一咬肉便骨肉分离，具有鲜、嫩、脆、爽四味一体的滑嫩口感。仔姜的辛辣和牛蛙的鲜嫩相互碰撞，生姜丝和蒜泥把牛蛙的鲜激发到极致，让人回味无穷。
地址
汶水东路351号1876老站创意园1号楼1层110室
营业时间
10:00~次日3:00翠蝶轩·创意融合川菜
翠蝶轩作为新概念川菜的带头者，翠蝶品牌多年来一直潜心研究新式川菜，以“专注、热情、创新、创意、健康”为品牌原则，致力于打造健康美味的菜肴。将川菜与粤菜改良融合，既保留传统川菜老味，又加入新式粤菜制法，打造出融合川粤优点的新概念川菜。
鲍参海鲜毛血旺融合了川粤两地的烹饪手法，既有川菜的麻辣鲜香，又有粤菜对食材鲜美的追求。辣而不呛人，麻而不上头，各种食材吸收了浓郁的汤汁，味道十分浓郁。
辣子鸡脆骨先经过炸制，外皮变得酥脆，而内部依然保持着弹牙的口感。与辣椒等调料一起炒制后，香辣味十足，每一口都能感受到脆骨的香脆可口和辣椒的麻辣刺激。
地址
东大名路999号北外滩来福士广场03层08
营业时间
11:00~21:30有滋有味·农家川菜
有滋有味·农家川菜致力于传承和创新川菜文化，用优质的食材和精湛的厨艺保证菜品品质，为顾客打造有记忆点的味道，提供高性价比的美食，让顾客在舒适的环境中享受聚餐的快乐。
招牌鼎锅豆腐鱼汤汁浓郁，咸中带辣，麻辣鲜香的味道浓郁醇厚，具有典型的川菜风味。鱼肉质嫩滑入味，豆腐嫩到几乎夹不起来，蘸着汤汁食用，鲜而不腥，是一道非常下饭的菜品。
渝城口水鸡属于典型的川味凉菜，香辣可口，鸡肉鲜嫩多汁，辣味十足但又不会过于刺激，搭配上辣辣的红油，香味绝佳，集麻辣鲜香嫩爽于一身，让人食欲大增。
地址
长阳路255号裙房1层
营业时间
10:30~14:0016:30~22:00
驻定不烦小酒馆
驻定不烦小酒馆其以独特的露营风特色被大众关注，300㎡的店铺空间，营造出空中花园般的外摆摊位，有帐篷、绿地等元素，让居民在繁华都市中能享受“驻定不烦”的舒适感。
牛蛙肉质鲜嫩Q弹，入口爽滑。在微辣的汤底中炖煮，咸香中带着丝丝辣味，味道浓郁醇厚。紫苏的清香融入其中，使味道层次更加丰富，越煮越入味，让人欲罢不能。
茄子外皮酥脆，内里软嫩，具有浓郁的香味。味道咸甜适中，带有微微的辣味和花椒的麻味，口感丰富，是一道非常下饭的菜品。
地址
瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾1层月亮广场前
营业时间
11:30~次日00:30点赞鼓励一下
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虹口商务向上滑动看下一个原标题：《一口入川的宝藏馆子 虹口干饭人速来！》
政务：虹口商务 2025-04-29 19:13