岁月如云，年味在徐州的大街小巷中弥漫，承载着无数家庭的温暖与期盼。文脉如龙，串起千年的年俗传统，挺起徐州百姓对年的独特情感与记忆。
云龙区的历史可以追溯到两千多年前，这里是楚汉文化的发源地之一。从项羽在此秋风戏马，到苏轼留下“快哉此风，贤者之乐”的千古绝唱，这片土地见证了无数历史风云的变幻。在这片古老的土地上，年俗文化更是代代相传。
云龙区始建于1938年，最初名为徐州市第三区，1952年正式更名为云龙区。如今，它已成为徐州主城区的核心区域，48.41万常住人口生活在这118平方公里的土地上，享受着悠长文脉的滋养。岁月流转，云龙区的年味不仅是一种记忆，更是一种情感的延续，伴随一代又一代徐州人走过岁岁年年。
“户部山，是徐州年俗的活化石。”
户部山的年，打从腊月便热热闹闹地开场了：炸丸子、炸麻叶、蒸馒头，样样都是重头戏。
那馒头 “发笑”（笑开口了），寓意着新的一年平安富足、喜庆有余。红彤彤的香肠，早早地被高高挂起。人们忙着扫尘除旧，穿梭于集市间购置鲜肉，精心挑选春联 。
除夕当天，四世同堂的大家庭齐聚一堂，共享丰盛的年夜饭。晚辈恭恭敬敬地向长辈拜年，长辈给晚辈发着红包，一起静等着除夕夜里十二点的钟声敲响，鞭炮声此起彼伏。
图为：80年代户部山过年场景初一早餐忌荤，偏爱素扁食，祈愿来年素净顺遂 。中午和晚上，鸡肉和羊肉成了餐桌上的主角，“鸡” 同 “吉”，“羊” 同 “祥”，讨个吉祥如意的好彩头 。
初二走亲戚，从初一到初五，诸多讲究延续至今，不能动针，不能 “helou” 面（徐州方言，意为搅动生面），更不能吃面条，这些传统习俗在岁月中代代相传，凝聚着徐州人的智慧与情感。
元宵节的户部山街头巷尾挂五彩花灯，民间艺术登场，竹马奔腾。引得人群欢呼。
图为：80年代户部山过年场景那时的户部山，人们传承习俗，尽享春节欢乐，度过难忘新春 。
“户部山的年俗，是徐州年味的根，是云龙区的文化瑰宝。”
“云龙区的老街，藏着徐州最地道的年味。”丰储街、大同街、袁桥，这些老街巷是徐州人记忆中的年味地图。在这里，年味不仅仅是食物的香气，更是情感的寄托。
春节期间，丰储街整条街道摆满了各式各样的年货摊位，摊主们热情吆喝，新鲜的蔬菜水果堆积如山，色泽鲜艳。肉类摊位上，挂满了香气四溢的腊肉、香肠。糖果、糕点、炒货的摊位更是吸引了众多孩子，五颜六色的糖果、造型精美的糕点，散发着诱人的香气。
大同街的年货集市是孩子们的天堂。大同街的老字号店铺中，糕点的甜香四溢，羊角蜜、小孩酥等传统点心，是徐州人过年必不可少的美食。而 “徐州八大样” 更是大同街老字号店铺的招牌之一。
在这里，不得不提极具徐州特色的 “徐州八大样”，这可是老徐州人过年走亲访友时必不可少的伴手礼。八大样包含了蜜三刀、羊角蜜、条酥、蜂糕、麻片、花生糖、金钱饼、江米条、桂花酥糖等多种传统糕点。这些经典糕点，算不上什么珍馐佳肴，却是咱们老徐州人更爱的那一口“老味道”。
以前过年时的袁桥菜市场，平日里规模不大，一到春节，摊位沿着通道向四周延伸，显得格外拥挤却又充满生机。
袁桥的熟食店摆满了烧鸡、烧鹅等各种卤味。小时候，只有过年时才能吃上这些卤味，如今，它们依旧是徐州最地道的年味象征，见证着徐州人一代又一代的新年时光 。
人们不厌其烦地讨价还价，你来我往间，满是过年的热闹与喜庆。“云龙区的老街，是徐州年味的缩影，是舌尖上的乡愁。”
“过年穿新衣，是徐州人的传统。”宣武市场，是徐州人买新衣的首选之地。每到春节前夕，这里人头攒动，热闹非凡。
从童装到成人装，从传统到时尚，宣武市场的衣服种类繁多，满足了不同年龄段的需求。孩子们兴奋地试穿新衣，大人们则精挑细选，为家人准备最合适的过年新装。
除了新衣，宣武市场还有各种年货摊位。春联、灯笼、福字……每一件商品都充满了节日的喜庆。
老人们会在这里挑选最红火的春节挂件带回家，寓意来年红红火火。
“宣武市场，是徐州人过年的必去之地，是年味的起点。”
“老火车站，是徐州游子回家的第一站。”
老火车站承载着无数徐州人的春运记忆。这里，不仅是交通枢纽，更是情感的纽带。
每当春节临近，老火车站总是挤满了归心似箭的游子。站台上，人们提着大包小包，脸上洋溢着回家的喜悦。老火车站的钟声、站台的灯光、列车的轰鸣声，构成了徐州人心中最美的回家路。
回首往昔，从最初运行时速仅 30 公里的蒸汽机车，到如今风驰电掣、时速达 300 公里的高铁列车，徐州火车站见证了中国铁路交通的飞速变迁 。那份对家的眷恋和期待，深深刻在每一个徐州人的记忆里。云龙的新年，是传统与现代交织的绮梦，是味蕾与心灵共赴的盛宴，是身着新衣踏上归程时，心底满溢的美好期许 。
为何云龙年最徐州？因为它承载着徐州人的记忆、情感以及对新年最美好的憧憬，是徐州年味最浓郁的地方，是这座城市春节文化最鲜活、最生动的呈现。
文图/区文体旅局
制作/薛鹏
一审/张雪纯
二审/范海杰
三审/常焕东 袁雪萍
继续滑动看下一个轻触阅读原文
云龙发布向上滑动看下一个原标题：《为什么云龙年最徐州》
