“平均亩产量有望突破1000斤,系列产品已完成规划、包装设计等工作。”
日前
记者从四川川农牛种业有限公司了解到
万春镇高山村种植的
100亩川农牛红香糯
已完成收割
据了解
川农牛红香糯
由四川川农牛种业有限公司
联合四川农业大学水稻所在温江共同选育
是目前全省唯一
有色带香的杂交糯稻新品种
“
今年糯稻长势良好,品质不错,更有利于特色糯米产品的开发。
——四川川农牛种业有限公司
副总经理 张峻豪
”
川农牛红香糯口感上佳,糯性优良,米粒外观商品性好,可广泛用于醪糟、米酒、八宝粥、米露、米汁、糕点等特色糯米产品开发,具有较大的发展潜力,较高的经济价值。
除了在温江种植,经过前两年试推广,今年川农牛红香糯在全川种植面积超万亩,并在天府新区、眉山、大邑、米易等地建立了示范基地,备受广大种植户的欢迎。
“
推广种植的同时,我们也在宣传推广红香糯的种植技术,提升红香糯稻米的产量和质量,并着力延长拓展农业产业链,带动农民增收致富。
——四川川农牛种业有限公司
副总经理 张峻豪
”
据介绍,去年以来,四川川农牛种业有限公司着手探索糯米深加工合作,积极与温江及周边地区的食品企业对接、研发合作。目前,四川川农牛种业有限公司与温江及周边地区的食品企业已合作开发红香糯米酒、米花糖、米粉、桃片、叶儿粑、粽子等系列产品,预计11月陆续面市。
红香糯米酒
红香糯米花糖
红香糯米粽子
红香糯米桃片
同时,四川川农牛种业有限公司与温江绿色食品企业巨龙生物、五芳斋、寇大香等正在开展原料供应、联合品牌运营等多种形式合作,加速推进红香糯系列产品量产上市。
“ 川农牛红香糯是在温江选育出来的,温江绿色食品企业众多,我们正在积极与本地食品加工企业共同推进川农牛红香糯全产业链的开发,打造更多‘温江造’的产品。”张峻豪表示,接下来,企业将根据产业链开发合作的具体需求情况,进一步扩大种植面积,积极探索订单农业、商超直供等合作模式,推动现代都市农业全链条升级。
记者 | 刘嘉仪
编辑 | 彭棣、钟诚
原标题:《又是一年丰收时!川农牛红香糯系列绿色食品预计11月陆续面市→》