“三月初三”，布依语的发音是“文三香”。
这是几年前一位布依族同事教给我的布依话，同事曾做过县电视台布依语新闻主播。据他讲，许多现代词汇、外来词汇无法在布依语里找到源头，“三月三”则古已有之。布依族没有文字，语言却较为完整地传承下来。黔西南望谟县因使用布依土语人口较多，被定为布依语标准音区。临近的册亨，则是全国布依族人口占比最高的县。
“文呢文故嘛，问呢文三香……”三月三祭祀活动开启时，布依族寨老常会这样哼唱。其意思是：“今天是什么特殊日子呢，今天是三月初三……”不用过多释义，只一句“今天三月三”，在黔西南许多地方，人们就能领略其中的诸多含义。
望谟“三月三”坝坝宴 2024望谟“三月三”第二届乡村山地马拉松组委会提供
对黔地布依族群众来说，三月三是众多节日中较为重要的一个。上承农历新年，下接春耕播种，在农耕社会，三月三开启了一年的希望。
乾隆《南龙志·地理志》记载：“每年三月三宰牛祭山，各聚分肉，男妇筛酒，食花糯米饭……三四两日，各寨不通往来，误者罚之。”可见，黔地布依族有三月三习俗，至今已有不短的文字记载历史。
从记载看，宰杀牲畜祭祀山神，这是三月三活动的重要内容，但实际传承下来的民间习俗，远不止这一项。经数百年传承，大致形成了扫寨、躲虫、祭山、宣读议郎规、交友、食花糯米饭等一整套节日内容。
打糍粑 韦欢 摄
扫寨由村中寨老主持。在过去，布依族寨老类似其他地方的端公、释比和长老，通常也可以是寨中辈分最高、资历最老、见识最多的长者。伴随锣鼓声、鞭炮声，扫寨开始，寨老披蓑衣、戴斗笠、执法器，在队伍前端念颂祭扫词，青壮年男子舞动稻草扎制的山龙紧随其后各处巡游。一番热闹之后，寨老在村中关键位置张贴符章，用以驱邪避秽。
在各类正、野史和地理志中，黔边少数民族地方素以神秘巫文化著称，不少文学作品、武侠小说也往往将黔地描写为毒虫出没、巫风很重的地区。不过，三月三布依扫寨不全是巫俗，也有适应地理环境和节气变化之需要，这就要说到三月三的另一项重要习俗：躲虫。
三月初三当天，布依山寨扶老携幼，全体出门，上山躲虫。字面意思看，即躲避各种虫害、灾难和病疫。及至扫寨结束，寨老在各处张贴符章完毕，把虫害“封住”，派人鸣放鞭炮发出信号之后，村民方可回家。
春天是万物复苏的季节。尤其惊蛰过后，天气转暖、地温回升，伴着节气复苏的，还有蛰伏一冬的各种蛇虫鼠蚁。照个人粗浅推想，受敲锣打鼓和鞭炮燃放带来的浓重硫磺气息惊扰，蛇虫鼠蚁大概会在吊脚楼和山寨频繁出没，这时候大家出门避一避、躲一躲，也极有必要。
在过去，黔边布依族山寨，还有一项看似更加严苛的规定。本寨扫寨躲虫之后，三天之内不允许外人进寨。除极特殊情况，本寨人也不能随意携物进出山寨。为何有如此严苛之要求？观察前几年新冠肺炎疫情期间，城市社区、山乡村寨的日常管理，可见一斑。
翻看历史不难发现，过去千百年，除少数河流冲击的平原富庶之地，大多数人群聚居区，几乎是三年一大难，年年有灾荒。虫灾鼠疫，旱灾水灾，自然对人类的庇护与侵扰同在。在贵州西南边地，春旱几乎每年必有。大约由于地处高原、深居西南，季风来得晚些，加之地下岩溶发育充分，土地无法像天府之国那般藏得住水汽、蓄得住水份，春耕常常面临困难。
山区农耕人家，过去农历三四月间是一个重要节点。去岁粮食已尽，夏收秋收未到。这时候如果饥荒开始、虫蛇肆虐，容易引发大范围病疫。人们在扫寨躲虫之后坚壁不出，实则是为避免疾病大范围传播。从这个角度看，躲虫，其实也有着自然选择的合理性。
所以，三月三躲虫，名为躲避邪秽，实为躲避虫害和病疫。在漫长农耕社会里，这因子早已写入了人们血液。好在新时代灾害病疫已难觅踪迹，但习俗却慢慢流传下来。
躲自然不能长躲，生产还得继续。春风骤起、春旱持续，土地变硬，种子落不了地。作为神巫盛行的黔边山区，人们自然要想办法祈雨，期待春种顺利进行。祭山，也就成为三月三的重要祭祀活动之一。
杨恒 摄
同西南众多少数民族一样，布依族也有系统的自然崇拜。布依语中“山神”叫“墙苏”，是全寨人丁繁盛、六畜兴旺的守护神。供奉山神的地方，多设于山寨周边高山之上，能俯瞰全寨的幽静之处。三月初三这天，这里是人们隆重集会，开展祭祀以及众多节庆活动的重要区域。
仪式通常在“扫寨”后进行，各户家长自带炊具、香烛到山神祭祀点集中。寨老主持，集体进行祭山活动。祭祀以贡献牺牲为主，一般供奉整猪，现场宰鸡歃血。随着经济条件变好，也有不少地方宰牛羊为牺牲。一些人口较少的山寨，则以供奉猪头表达对山神的敬畏。仪式同别处相差不大，寨老焚香燃烛，念诵祈祷之语，祭祀人员行叩拜之礼，祈求山神保佑风调雨顺、五谷丰登。
一些村寨由于交通相对便利，与汉族杂居时间较久，习俗也多有变化。在黔边山寨，村中通常有参天古树、异形巨石被奉为神明化身，一些提供人们水源的古井，也会成为大家敬奉的对象。神多不碍，恐怕这也是人们在经历诸多灾荒之后，基于现实的选择。而对三月三的重视，也不唯布依族。汉民族古已有之的上巳节，就俗称三月三，祭祀宴饮、郊外游春是其主要内容。很多彝族、苗族群众聚居村寨和中原地区不少农村，也有三月三祭祀习俗流传。
杨恒 摄
山神祭祀之后，还有一项重要议程，寨老重申“议郎古规”，用现在的话说，就是宣读“村规民约”。“议郎古规”的内容通常包括：本寨各姓人家须听从寨老指挥，传承长幼有序之风，自觉保村护寨。所有村民不能乱砍伐公共林木，不能放火烧山，犯者罚猪、鸡赎罪等等不一而足。
布依族和其他崇拜自然的少数民族一样，对尊重自然、保护环境，也有一套与周围世界相生相处的生命哲学。现在看来，这套哲学并非是陈旧的、落后的。
各项严肃程序履行完毕，轻松的节庆活动接踵而来。人们就地取材，架起铁锅烹制肉食。照旧规，剩余食材不能带走，须当场吃完或舍弃。我常想，在过去山民们要真躲虫三日，祭祀后的野外宴饮、篝火歌舞，肉食肯定不会剩余。
随着生活方式改变，祭山仪规也跟随现实调整。大量年轻人开春外出长三角、珠三角务工，一些地方在祭祀之后，寨老会将肉食平均分配，供乡民带回家食用。
近些年，交通瓶颈破除，旅游业大发展，三月三同其它诸多少数民族节日一道，也成为南北游客观察贵州的重要文旅活动。少数民族能歌善舞，这是普遍共识。除祭祀外，漫长历史中，三月三也慢慢衍生出娱乐性。
2023中国·望谟“三月三”民族文化旅游节 杨恒 摄
三月三，小孩上山可以放风筝，成年男子可以在山上纵情喝酒。和其他少数民族一样，这样的重要节日，往往会成为青年男女对歌交友的好时节，各种娱乐互动活动应运而生。以个人肤浅的阅历看，这样的互动交友方式，在南方少数民族中普遍存在。以音乐传情、歌声达意，春季万物复苏，在三月三的大山上，在河边树下，也往往是情感滋长的地方。
与北方少数民族盛大节日活动相比，南方类似的活动不全然是喝酒吃肉。丰收年份，人们会带上美食汇聚山间，黔西南地方的五彩花糯米饭就是节日活动中特有食品。花米饭以本地糯米为食材，手巧的女子，从山间采来可供食用的各色植物，榨取汁液，将大米充分浸泡染色，进蒸屉，经高温蒸制而成。蒸熟之后，将米饭揉捏成团，各色搭配，不仅色香味俱全，还便于携带。到了户外，根据各自喜好，可加糖食用，亦可加入肉食和麻辣香料，佐以酒精度不高的自酿糯米酒，人们以树叶做碗盏，吃起来别有一番趣味。
上巳节也好，三月三也罢。《论语》中的一段话很好地还原了自古至今人们祭祀宴饮、山野踏春的美好祈愿和情景——“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。”
本文所述的三月三习俗，来自零星资料和不完整的采访搜集，部分习俗仅在个别小区域或村寨流传，不具备一定的普遍性。
——作者注
（文/伊末）
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原标题：《【康养胜地 人文兴义】三月三拾遗》