小

SLIGHT COLD

寒

农历

十一月廿五

壹

物候现象

中国古代将小寒分为三候：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲”，古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移；此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢；第三候“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。

贰

传统习俗

吃腊八粥

小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载，腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染，这些食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。

吃菜饭

古时南京人对小寒颇为重视。每到此时，就用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮，做成香鲜可口的"南京菜饭"。

准备年货

小寒节气是二十四节气中的第23个节气，所以小寒到了，也就意味着距离我们的春节不远了。因此，小寒的时候很多地方年味渐浓，家家户户已经开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮等等，陆续为春节作准备。

叁

文学创作

谚语俗语

腊月小寒接大寒，施肥完了心理安。江苏（镇江）

小寒办年货，大寒贺新春。江苏（扬州）

小寒大寒，不久过年。江苏（南通）

小寒大寒，冷成冰团。江苏（淮阴）

小寒大寒，一年过完。江苏（徐州）

小寒大寒勿冷，小暑大暑勿热。江苏（无锡）

小寒交九不收，大寒冰上行走。江苏（常州）

小寒正逢三九中，脸上冻得红彤彤。江苏（盐城）

诗词

《小寒》

元稹（唐）

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切，春冬正月交。

《微雨》

陆游（宋）

晡後气殊浊，黄昏月尚明。

忽吹微雨过，便觉小寒生。

树杪雀初定，草根虫已鸣。

呼童取半臂，吾欲傍阶行。

《窗前木芙蓉》

范成大（宋）

辛苦孤花破小寒，

花心应似客心酸。

更凭青女留连得，

未作愁红怨绿看。

《窦园醉中前后五绝句》

陈与义（宋）

东风吹雨小寒生，

杨柳飞花乱晚晴。

客子从今无可恨，

窦家园里有莺声。

画家简介：

樊蕾，二级美术师，中国美术家协会会员，中国艺术研究院艺术培训中心当代中国工笔花鸟画研修班导师，南京工业大学兼职教授、艺术硕士生导师，中国女画家协会会员，江苏省中国画学会常务理事，江苏省中国画学会美国创作研究中心负责人，江苏海事职业技术学院人文艺术学院特聘教授，江苏国际文化交流中心理事。她的作品多次参加中国美术家协会、中国画学会主办的全国性展览并获奖。还多次在美国纽约，法国巴黎、法国波尔多，俄罗斯圣彼得堡，日本大阪等地参加国际性艺术展览。

2017年1月28日（丁酉正月初一）纽约时代广场纳斯达克交易所大屏推出“中国年·中国画—中国画家拜大年之樊”贺岁专题片，2017年7月荣获“法国波尔多左岸名庄骑士勋章”，2018年4月应邀在纽约联合国总部举办画展。2019年5月应邀在美国佩斯大学讲学。2021年10月作品《同心》荣获“百年华彩—2021·中国百家金陵画展（中国画）”典藏作品。著有《工笔牡丹技法快速入门》《金陵瞭望—樊工笔花鸟画集》。

作品被江苏省美术馆、苏州美术馆、黑龙江禹舜美术馆、扬州市美术馆、淮安市美术馆、中国宣纸博物馆、南京工业大学等多家机构收藏。

原标题：《二十四节气——小寒》