走进农乐家庭农场的储粮通风库，只见连片的稻谷堆成了小山，地面专门做了防潮处理，墙壁上通风设备将仓内的潮气和灰尘迅速排除，农场内配备专人负责监测通风库里的温度、湿度。图为工作人员在粮库内清理粮食。

除杂去石、烘干磨米、出仓分装……眼下，农乐家庭农场的生产线上稻米飘香，一件件包装精美的产品陆续下线，发往各地市场。图为工作人员在分装新米。

时值深秋，正当大部分农民忙着储存秋粮时，九台区龙嘉街道水乡村种粮大户张吉楠却将刚刚收获的水稻送到了当地的农乐种植家庭农场里储存。望着一年的收成颗粒归仓，丰收的喜悦写在张吉楠脸上，“40公顷水稻，一粒都没放家里!我们种粮、存粮、卖粮都靠村里的农乐农场，既不担心粮食损耗，也不用为卖粮操心。”

在家门口就可以妥善地储存粮食，这得益于农乐家庭农场为稻农提供的代储服务。以往，农民都是直接把粮食堆在自家院里，一旦储存不够规范，极易发生霉变、受潮、腐烂，会造成不小的损失，秋粮往哪存已成为“丰收后的烦恼”。

市场、新型农业经营主体和农户是农业生产的“铁三角”。为切实解决秋收后储粮难题，农乐家庭农场“上新”粮食存储方式，专业化的代收、代储、代加工产后社会化服务，打破了粮食产后损耗存在的“瓶颈”，让农场成为农民减损增收的“粮保姆”。

“粮食代储在农场里，想啥时候卖就啥时候卖！”农乐家庭农场负责人李松在说，“农场存粮有场地、管粮有设施，我们有专人负责监测通风库里的温度、湿度，一冬下来至少减损2%。农民看好行情，可以随时把粮卖给农场，创造好收益。”今年秋收后，农场已为周边100多户农民提供粮食代储服务，目前水稻储存量达2000余吨。

科学储粮，农乐家庭农场的优势就是设施跟得上——3座通风库用于储粮，总面积达到4500平方米，具备储存上万吨粮食的能力。在李松在的指引下，记者走进宽敞整洁的储粮通风库，只见连片的稻谷堆成了小山，地面专门做了防潮处理，墙壁上的通风设施将仓内的潮气和灰尘迅速排除……适宜的储存条件可以满足粮食代储的需要，为安全储粮打下了良好基础。

“粮食只有储得好才能卖得好！1号库、2号库存的是长粒香和超级稻，3号库存的是黏大米……”从仓储库北头走到南头，李松在如数家珍，“通过粮食代储不仅降低了储粮损失率，拓展了粮食收储空间，更重要的是赢得了越来越多农户的信赖。”在农场的称重处，几名当地农民正准备卖粮，看着自家的粮食没有一点遭损，他们开心地告诉记者，把粮放这特别放心！通过减少中间环节和粮食损耗，平均算下来每公顷地能多收入800元。

一侧是科学存储的通风库，另一侧是全力运转的生产车间。除杂去石、烘干磨米、出仓分装……眼下，农场的生产线上稻米飘香，一件件包装精美的产品陆续下线，工作人员正忙着将新米发往各地市场。目前，农乐家庭农场从种到收、从储存到加工、从销售到品牌，已形成一条完整的产业链条，先后被评为“AAAAA诚信企业”“省级示范家庭农场”。

“粮食边储边销，随下单随磨米，现在我们每天都要生产20余吨大米。”如今，依托粮食代储服务，农乐家庭农场大力发展订单农业，打造“松优”大米品牌，年水稻加工量达2万余吨，“粮食品质好、产量高、成本低是每个农民的心愿，要实现这些必须依靠科学的管理模式！”李松在坚定地说。

原标题：《【媒体印象】粮食代储解决“丰收后的烦恼”》