寿光:营里寿枣园的枣子红了

金秋十月、硕果飘香。在寿光市营里镇北岔河村有一片古枣树林,名为寿枣园,园内一棵棵枣树虬枝如铁,苍劲挺拔。因为枣子成熟,这里一天比一天热闹,人人脸上洋溢着丰收的喜悦。

营里镇寿枣园负责人丁雷说,“别看这个枣小,在我的记忆中是从爷爷奶奶那时候就开始种,这个金丝小枣可以做成醉枣,洗干、晾干,用酒泡一下,再放到瓶子里密封,过春节的时候拿出来吃。”

寿光小枣栽植历史悠久,据1935年《寿光县志》记载,小枣列县内果品之首,“枣逐处皆有,碱地多植之成行,以小枣、铃枣为最美……”这片明清古枣园,就是营里乃至寿光小枣悠久历史的直接见证。

营里镇寿枣园负责人丁雷告诉记者,“明清时期就有婆枣这个品种,是中药材的一种,现在继续种植,口感很甜。今年正好赶上假期,希望大家来寿枣园采摘,不同的枣有不同的口感。”

充足的阳光、适宜的气候、独特的土壤条件造就了营里小枣特有的品质,在寿枣园内,多个品种的枣子都备受青睐。

营里镇寿枣园负责人丁雷告诉记者,“有135亩地,有冬枣、婆枣、金丝小枣三个品种。”

据了解,营里镇寿枣园占地面积约135亩,其中80%以上为古枣树林,部分树龄在300年以上甚至超过500年,是山东半岛稀缺、珍贵而特有的古树资源。今年以来,营里镇以“保护古树留住乡愁,振兴文旅融合发展”为原则,在寿枣园内推出“吃、住、玩、购、享”五个特色项目,让国庆节前来游玩的市民享受到多重欢乐。

营里镇寿枣园负责人丁雷介绍,“这个寿枣园有上万棵枣树,还有动物园、露营地,下一步准备打造成AAA级旅游景区,可以让孩子们来感受,这个假期,欢迎大家来寿枣园旅游观光。”

寿光市融媒体中心记者 王若夕  王磊

通讯员 曹潇予