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如果随便在身边找一个人，问“每天该喝几杯水”，相信绝大部分人会回答我们：8杯。

这些年来，“每天喝够8杯水”的观点早就深入人心，然而今天居然有人告诉我们，这可能是错的？！

喝水：每天6杯就够了？

事情得从顶级期刊《Science》（科学）杂志上发表的一项研究说起。

这项研究对26个国家5604名参与者进行了分析，参与者年龄最小的才出生8天，最年长者却有96岁高龄。

结果发现，一直以来广为流传的“每日饮水推荐量2升”（即“8杯水”），这一标准可能对大多数人来说，都偏高了。

该研究中提及，20—35岁男性每天水周转量可以达到4.2升，但所需要的饮水量仅为1.5—1.8升；20—40岁女性每天的水周转量为3.3升，所需饮水为在1.3—1.4升；老年人群的水周转量与所需饮水量则更低。

换而言之，大部分人每天只要喝1.5升（约6杯）左右的水，可能就够了。

喝水：多了少了都对健康不利

这个研究可能颠覆了许多人长久以来的认知，不过专家表示，饮水量太少或者太多都对健康不利，这其实也不算什么新闻。

饮水过少、身体长期处于缺水状态，会给身体带来很多的问题。

体重增加。在缺水状态下，身体各部位器官为了获得能支撑自身正常运作的水分，会自发性地保留水分，这会使体重增加，并导致新陈代谢紊乱。

脏器损伤。人类脑部有75%都是水，脱水第一个影响到的器官就是脑，会让人感到疲劳、反应变慢。如果长期饮水量过少，尿液浓缩，容易发生泌尿系统结石，还可能累及肾脏。

长期缺水还可能带来血压升高、胆固醇升高、便秘、关节痛、长皱纹等诸多问题。

不过，饮水量过多同样可能给一些人带来负担。

患有肾病、心脏病、肝病的人群，要根据医师的建议控制饮水量，喝太多水反而会加重病情。

此外，容易水肿的人，或者在中医体质分类中属于痰湿体质的人，也要注意别过量喝水。

喝水：这样才是正确的

关于如何喝水的说法非常多，其中有些确实值得参考，但也有些早已经被证实为谣言。

所以如何才能正确喝水，我们还是有必要了解一下。

1

喝隔夜水会致癌吗？

×

其实，前一晚烧开放置到第二天早上的水，与当天上午烧开放置到下午的水，存放的时间一般都在8小时或以上，两者并无区别，也没有前者不能喝、后者可以喝的道理。

至于“隔夜水中有亚硝酸盐可致癌”的说法，就属于“撇开剂量谈毒性”，同样不靠谱。

条件

亚硝酸盐含量

放置0小时

<0.05毫克/升

放置24小时

<0.05毫克/升

加热20次

<0.0038毫克/升

加热50次

<0.0048毫克/升

可以看出，无论是隔夜水还是反复烧开的水，虽然含有亚硝酸盐，但都远没有达到致癌的级别，无须太过紧张。

2

不要等口渴了再喝水？

√

每间隔一段时间就应该喝一些水，而不是等机体发出口渴的信号后再喝水，此时的身体已经受到了缺水的影响，会增加肾脏及胃肠的负担。

这样做还能避免因为口渴，一口气灌下太多水。一口气喝太多水容易让空气混合水进入胃部，引起腹痛、腹胀等不适。

3

酸性水有害健康？

×

先声明一下，“酸碱体质理论被证实是伪科学”已经很多年了。

由于这一理论基石都已经不存在了，所谓的“酸性水有害健康，碱性水有益健康”的说法也就没有了理论基础，大家应该及时更新一下自己的知识库。

4

感冒后要多喝水？

×

人在感冒发热的过程中，大量水分会以汗液的形态排出，同时带走体内的钠、钾等电解质成分。

这种情况下，虽然需要给患者适当补充水分，但不能仅补充白开水，应该给与患者含有足够电解质成分的补液，才能起到有效“补水”效果。