为全面落实“新徽菜·名徽厨”暖民心行动,东至县人社局、东至县文旅局精心打造《“寻味东至”美食地图》,为群众提供了精准的“美食导航”。
被誉为“尧舜之乡”的东至县是安徽省西南门户,地属皖南国际文化旅游示范区的核心区,拥有众多历史遗迹和人文景观。近年来,该县已成为人们休闲度假的理想之地,东至农家美食也给人留下深刻的味蕾记忆。
《“寻味东至”美食地图》的上线不仅方便游客一览东至美食,还为游客打造出主题丰富、形式多样的美食路线。
第一条:游览生态山水·美食追寻之旅
线路推荐:升金湖自然保护区→大历山风景名胜区→三条岭生态旅游区→明王禅寺旅游区
线路特色:赏升金湖秀美水色,观雁飞鹤舞,品肥美鳜鱼;登历山踏青健身,寻尧舜二帝求贤、躬耕胜迹;游三条岭观喀斯特地貌,探索神秘岩溶景观;行至明王禅寺,拜谒帝王遗踪,领略江山秀美。
▲醉美升金湖
▲大历山风景名胜区
美食推荐:东至米饺、东至小石鳜、山粉圆子烧肉、红烧猪蹄、香菇烧肉、炭火羊肉、东至米饺
特产推荐:东至鳜鱼、东至咸鸭蛋
▲东至米饺
▲东至鳜鱼
第二条:传承东至文化·美食品味之旅
线路推荐:东流古文化区→华龙洞遗址→周馥故里→南溪古寨景区→泥溪元甲山
线路特色:在东流古文化区追寻陶渊明先生的足迹,领悟“采菊东篱下,悠然见南山”的宁静韵味;探访华龙洞遗址,揭秘30万年前“东至人”面纱;打卡周馥故里20世纪的建筑遗产,传承周氏家风,弘扬周氏文化;行至南溪古寨,感受“大山深处最后一个匈奴部落”的历史烙印;再到元甲山登古徽道,感受东至的人文魅力,走一趟文化传承之旅。
▲东流古文化区
▲华龙洞遗址
美食推荐:羊肚菌炖老鹅、红烧土鸡、土鸭汤、干豆角烧肉、干萝卜丝炖肉、东至小石鳜
特产推荐:东至皇菊
▲羊肚菌炖老鹅
▲东至小石鳜
第三条:赓续红色血脉·美食记忆之旅
线路推荐:东至烈士陵园→中共皖赣特委旧址→黎痕红色景区(木塔红军纪念馆、黎痕老街)→葛公徽州工委旧址→高山革命老区
线路特色:游红色东至,缅怀革命先烈,沐浴红色文化,传承红色基因,倾听英雄事迹,感悟革命先辈们坚定理想、对党忠诚、百折不挠、无私无畏的革命精神。
▲东至烈士陵园
▲黎痕红色景区
美食推荐:红军忆苦思甜饭、特色红烧肉、干煸泥鳅、猪肠糊、东至农家锅巴饭
特产推荐:葛公豆腐、葛公茶干、东至豆腐乳、东至茶油
▲东至农家锅巴饭
▲干煸泥鳅
下一步,东至县将继续以“挖掘东至美食、品味尧舜文化、做强徽菜产业、繁荣乡村消费”为目标,让群众在“遇见东至味道、品尝东至美食、感受东至文化”的“新徽菜·名徽厨”暖民心行动中,进一步释放消费潜力。
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来源 / 池州文化旅游
原标题:《《“寻味东至”美食地图》上线了》