普洱·咖啡志丨咖啡之都,让普洱咖啡香飘世界

普洱

是中国最早

种植咖啡的地区之一

距今已有100多年的历史

被誉为

“阿拉比卡的天堂”

2012年

中国果品流通协会授予普洱

“中国咖啡之都”的美誉

十年来,普洱市积极探索普洱咖啡产业发展之路,采取一系列积极有效的措施,把资源优势转化为经济优势,经过不懈努力,咖啡产业得到持续快速发展,取得了良好的产业效益和社会效益。

如今,普洱已成为中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易集散地。2021年,普洱咖啡获批国家地理标志产品保护。2021至2022年采摘季,全市咖啡种植面积68万亩,产量5.4万吨,综合产值39亿元,惠及咖农25万余人,咖农人均增收3836元。

当前,普洱市按照省委、省政府加快推动咖啡产业发展的部署要求,着力建设“一基地四中心”,即把普洱建设成为“世界优质咖啡种植基地和全国重要的咖啡精深加工中心、咖啡技术创新中心、国际咖啡交易中心、咖啡研学培训和文化交流中心”,推动普洱咖啡走向全国、走向世界。

在普洱咖啡发展历程中

有这样一群人

他们将个人

奋斗的小目标

融入时代发展的大蓝图

他们,见证着

普洱咖啡一步步

享誉全国、走向世界

听!

他们说

邓家录 云南思茅北归咖啡有限公司党支部书记、总经理

“这十年,是中国咖啡市场发展最快的十年,我和北归咖啡见证并参与了云南咖啡、普洱咖啡的崛起,见证了咖农的生活日新月异。”

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华红林 思茅区南屏镇大开河村咖农

“大开河村这个在20世纪80年代靠吃‘救济粮’的村子,现在已经成为乡邻称赞的‘咖啡专业村’,小小咖啡豆变成村民们致富的‘金豆豆’。”

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刘海峰 云南国际咖啡交易中心常务副总经理

“普洱咖啡十年发展之路也见证了云南国际咖啡交易中心从无到有、从立足云南产区到面向全国甚至全球的蝶变之路。”

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赵梅 孟连县富岩信岗茶咖庄园负责人

“近年来,孟连咖啡生产经营者思维意识不断转变,加工生产技术不断提高,市场也对普洱咖啡的认可度越来越高,我们对咖啡未来的发展充满希望。”

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本期监制丨李毓珊

来 源 | 周思雨/海报 子涵 杨丽仙/图

编 辑 | 曹琦涵

监 审 | 李振江

原标题:《普洱·咖啡志丨咖啡之都,让普洱咖啡香飘世界》