俗话说，“小满枇杷半坡黄”。“五一”假期过后，东山白沙枇杷就悄悄披上了黄色外衣预示着“夏季果中之王”上市了！

你们是不是不禁要问，苏州枇杷东山好还是西山好。东山枇杷白沙、白玉较西山枇杷较为甜腻，西山青种枇杷酸甜。所来以看个人口味来定。

东山枇杷特点：正宗的东山白沙枇杷鹅黄色的果实、扁圆的果形、肉厚皮薄且易剥、果肉洁白晶莹、入口即化尾巴处的五角星。

西山枇杷特点：西山最有名的当属青种枇杷。青种枇杷成熟后，果蒂的位置还泛着青绿色，果个偏大，不易裂果，果肉细腻爽滑。与白沙、白玉的甜腻相比，青种枇杷酸甜相间，更符合小年轻的口感。

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视 觉 / 喜玛拉雅北坡的鱼

原标题：《此刻姑苏｜又到枇杷季》