转给昭通家长!今年9月起,中小学生要学煮饭炖汤

日前

教育部印发《义务教育课程方案》

将劳动从原来的综合实践活动课程中

完全独立出来,并发布

《义务教育劳动课程标准(2022年版)》

今秋开学起,劳动课将正式成为

中小学的一门独立课程↓↓

对新方案的这一变化,不少“70后”“80后”网友直呼:多年前的劳动课,如今又回来啦!做扫帚、学剪纸、扫操场、捡煤渣……这是过去的劳动课;随着时代的发展变迁,如今孩子们的劳动课会是怎样的呢?

什么是“劳动课程”?

义务教育劳动课程以丰富开放的劳动项目为载体,重点是有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动,让学生动手实践、出力流汗,接受锻炼、磨炼意志,培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质。

根据义务教育课程方案,劳动课程平均每周不少于1课时,用于活动策划、技能指导、练习实践、总结交流等。同时,这门课程注重评价内容多维、评价方法多样、评价主体多元。

劳动课程有哪些内容?

劳动课程内容共设置十个任务群,每个任务群由若干项目组成。

日常生活劳动包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护四个任务群。

生产劳动包括农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用四个任务群。

服务性劳动包括现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务两个任务群。

学校可结合实际,在不同学段自主选择确定任务群学习数量。

比如,在烹饪方面:

第一学段(1~2年级),要参与简单的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等;

第二学段(3~4年级),学会做凉拌菜、拼盘,学会蒸、煮的方法,如加热馒头、包子,煮鸡蛋、水饺等;

第三学段(5~6年级),做2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,还要会设计一顿营养食谱;

第四学段(7~9年级),能设计一日三餐的食谱,独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。

在农业生产劳动方面:

第一学段(1~2年级),种植和养护1~2种植物或饲养1~2种小动物;

第二学段(3~4年级),体验种植蔬菜、饲养家禽等;

第三学段(5~6年级),种植与养护1~2种当地常见的蔬菜、盆栽花草、果树等,或根据区域相关规定,合法合规饲养1~2种常见家畜,如兔、羊等;

第四学段(7~9年级),体验当地常见的种植、养殖等生产劳动,开展组合盆栽、农副产品保鲜与加工、水产养殖、稻田养殖等劳动实践。

除了烹饪和农业劳动,《义务教育劳动课程标准(2022年版)》还从家用器具使用与维护、传统工艺制作、工业生产劳动、现代服务业劳动 、公益劳动与志愿服务等方面,对每个学段作出了不同的规划。

网友:技多不压身

言 ♥ 论

教育不妨多些烟火气

◇莫 娟

最近,朋友家10岁的孩子学会了制作蛋挞,看着视频里孩子有模有样地把制作蛋挞的每一个步骤分类讲解,从鸡蛋的准备到温度的掌握,每个细节都交代得特别清楚,让人跃跃欲试。原来这是孩子学校布置的一堂劳动课,朋友的微信家长群里孩子们制作的番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝等各色美食被家长们分享出来,让不少家长第一次品尝到孩子亲手做出的饭菜,有的孩子在一周内还学会了“四菜一汤”。

这不仅让笔者感叹,现在不少年轻人能靠“叫外卖”来凑合一顿饭也不愿意下厨房做饭,或者直接不会做饭,更不要说制作蛋挞这类复杂工序的美食。

近日,教育部正式印发《义务教育课程方案》,将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来,并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。孩子们秋季学期开学不仅要学做饭还要学种菜、修家电等,这一举措得到了家长们的大力支持。

教育不妨多些烟火气。在厨房里,孩子洗、切、炒、炖、炸、烤,自己动手,体验劳动的快乐,培养对食材的支配能力。让孩子们在食材的搭配中学会解决问题的能力,还能培养孩子一种乐观的生活态度。孩子们对“锄禾日当午”的体会不再停留于书本,动动手、流流汗、吃点苦,方能切身体会“粒粒皆辛苦”,这个过程,让孩子感受到父母的不易,学会感恩,更愿意参与到家务活动中何乐而不为?

野蛮其体魄,文明其精神,劳动的过程中孩子们的肉体能在磨砺中不断强壮,精神能在磨砺中不断升华。柴米油盐也是一种成长,教孩子学会做饭,不仅仅是为了填饱肚子,这也是一种生活技能。是的,孩子总有一天要长大,我们所做的一切,无非是希望他们有谋生的技能和谋爱的能力,成长为一个有担当有责任的独立个体。对于家长来说,我们应该以一种积极的状态鼓励孩子多做家务,循序渐进,让孩子逐渐养成爱做家务的好习惯。未来当你不在孩子身边的时候,他们依然可以善待自己,填饱肚子,温暖时光。

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编辑丨雷明娟

编审丨聂学虎

值班领导丨吕翼

校对丨胡远松

原标题:《转给昭通家长!今年9月起,中小学生要学煮饭炖汤》