现代的海棠

随着时代的发展,现代海棠又有什么发展呢?有关这个问题,我们可以通过回答大家在留言中提出的两个问题来进行解答。

什么是“北美海棠”?

19世纪末期至20世纪初,欧美植物学家采集了山荆子Malus baccata、新疆野苹果M. sieversii、三叶海棠M. sieboldii等等大量中国苹果属植物资源。欧美园艺工作者继而利用这些资源与草原海棠M. ioensis、花冠海棠M. coronaria等当地海棠资源杂交,经过多年的选育得到了千余种的观赏价值较高的杂交品种群。

可爱的海棠果

(现在超市“美国海棠果”的就是这些里面偏大的果实,和国内的海棠果如花红、八棱海棠果实并无实质区别)

为了区别于中国古代传统园林常用的海棠,被称之为“现代观赏海棠”,国外将其称为“crabapple”,专指果实直径小于2英寸(约5.08cm)的苹果属植物,即苹果属中以观赏为主的栽培品种群,区别以食用为培育目标的苹果品种群。在中国,因20世纪80~90年代我们最初引进该类品种群主要来自北美地区而习惯称其为“北美海棠”。

北美海棠的花

据不完全统计,目前全球观赏苹果属海棠已有1000余种,花色有玫红色、白色、粉色、红色等不同色系(由于国内引进的品种玫红色系居多,所以很多人误以为北美海棠都是暗色系的),瓣型有单瓣、半重瓣、重瓣,花期大多为4月上旬。

北美海棠并非都是暗色花,如浅粉色的‘珊瑚礁’海棠

重瓣品种‘凯尔斯’

重瓣品种‘白兰地’

果实有球形、梨形、橄榄形等,直径1.5~4cm,果色有亮红色、暗红、紫红、黄色等;果期从春末5月底一直延续到深冬翌年的2月,这个特征也是其与传统应用的垂丝和西府海棠比最大的优点,具有良好的观果价值;株型从窄立柱型至饱满圆形,还有垂枝的品种。

北美海棠的果实

目前国内收集该类海棠品种百余种,上海植物园收集了约50种,涵盖了该类品种群的大多观赏性状。

垂枝品种‘路易莎’

什么是“傲大贴梗海棠”和“倭海棠”?

关于木瓜属海棠观赏品种的选育,目前园林和市场上主流为日本品种。在日本,该类花木被称为“放春花”。20世纪,尤其60年代后日本园艺学家将来自中国的贴梗海棠(记载为唐代传入日本)和原产于日本的植株矮小柔弱的日本海棠(Chaenomeles japonica,又名倭海棠 )进行杂交,获得了一系列优良品种,被称为傲大贴梗海棠(或华丽木瓜,C. ×superba)。

贴梗海棠

的株型

日本海棠

的株型

傲大贴梗海棠

的株型

“傲大”是相对于日本海棠来说,植株较为高壮,但对于高壮的贴梗海棠就显得柔弱了。该类海棠具有花色多样的优点,红色、橘红色、黄色、淡绿色、白色、粉色、渐变色,还有品种具有跳枝、洒金现象(即一株花色不同,一朵花花色不同)(可点击《东瀛“棠颜”抢先看》跳转阅读),还有的花瓣具条斑,十分奇特;株型有直立型、开张型和匍匐型,还有“龙游”枝品种(可点击《海棠也能“龙游”?》跳转阅读);部分品种果实玲珑可爱具有香气和观果价值。

傲大贴梗海棠品种群的花

目前市上主要流行的品种就是此类,常用于做盆景和园林绿化。很多公园挂着“倭海棠”的牌子大多也是该类观赏品种群,因为最初都是从日本引进的,所以统称为“倭海棠”。上海植物园从事木瓜属海棠杂交育种20余年,主要也是傲大贴梗海棠类的培育,目前获得国家林业局申请新品种保护16件,为国内首家申请木瓜属新品种的单位。

上海植物园海棠新品种

此外,上海植物园也一直致力于国内外木瓜属新优品种收集,目前除了培育的新品种外,收集木瓜属观赏海棠品种40余个,几乎涵盖了该类花卉所有观赏性状,为育种工作奠定了坚实的基础。

上海植物园海棠新品种

木瓜属海棠果实

此外,我国在贴梗海棠和木瓜海棠也培育一些观赏品种,植株较为高大,果实也大而香可做罐头和药用。欧美也培育了一些贴梗海棠和傲大贴梗海棠品种,比较特别的是一些匍匐状株型的品种,如‘三文鱼地平线’。

‘三文鱼地平线’海棠

可见在现代园林中,海棠主要还是指蔷薇科(Rosaceae)的苹果属(Malus)和木瓜属(Chaenomeles)两类木本花卉。苹果属海棠借鉴了国外的“crapple”概念,为该属中果实直径小于2英寸(约5.08cm)的野生物种及杂交品种,木瓜属海棠是指该属中贴梗海棠(Chaenomeles speciosa)、木瓜海棠(C.cathayensis)、日本海棠(C.japonica)及三个物种的杂交品种。

当然,目前看似“百棠齐放”,却又不尽人意,大家觉得未来理想的海棠是什么样子呢?欢迎留言分享,我们将结合大家的看法再下一篇一起讨论未来海棠的方向。敬请期待!

图:BYK、网图

原标题:《现代的海棠》