作者：周晓沛
曾任中国驻俄罗斯使馆公使，中国驻乌克兰、波兰、哈萨克斯大使；现任外交部外交政策咨询委员会委员，中俄友好、和平与发展委员会老朋友理事会主席。
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世界上每个国家和民族都有自己的特点和风俗习惯，其中凝结着本国人民的爱好、文化及历史。因此，了解并尊重他国的习俗礼仪，对尊重主人、结交朋友、赢得友谊，以及巩固不同国家之间的友好关系都有重要意义。
俄罗斯是一个独特的民族，有别于世界上任何国家。俄罗斯文化别具一格，被称为是“诗与剑”的文化。从古罗斯发展到现代俄罗斯的千年历史中，俄罗斯创造了丰富多彩的灿烂文化。俄罗斯人生活中有许多传统的习惯、风俗、仪式，是其民族文化不可分割的组成部分。
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出行前要小坐
无论是出远门，还是到外地出差，在临出发之前，上路的俄罗斯人都要在椅子上静静地坐一会儿。据说，这是为了动身前集中一下思想，求得心静，可保佑一路平安。也有朋友认为，其中含有某种哲理，以便再反思一下此行到底值不值得去。
这个习俗有相当长的历史，一直延续至今。由于曾长期在俄罗斯工作生活过，我也养成了这个习惯，主要是想一想有没有忘带什么东西。
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不速之客不欢迎
俄罗斯人邀请朋友上门做客，一般都当面邀请或亲自打电话给被邀请的友人。他们认为，让别人转达邀请是不礼貌的。如果想去俄罗斯朋友家做客，一定要事先联系（关系亲密的朋友除外），因为俄罗斯人不欢迎不速之客。俄语中有这样的谚语：“不速之客，比鞑靼人还坏”；“被邀请的是座上客，未被邀请的是一条狗”；“不请自到是大笨蛋”等等。在俄罗斯友人家中做客时间不宜过久，即使热情的主人再三表示挽留也要婉言回绝。
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宗教礼节
在俄罗斯，与人交往中回避13这个数字，尤其对其他基督教民族；进教堂男士一定要脱帽，女士要摘头巾。
有一次陪同代表团参观苏兹达里大教堂时，一位俄罗斯老太太悄悄提醒我：“年轻人，告诉你的朋友说话声音小一些，不能把手插在裤兜里。” 当时我的脸都红了，赶紧道歉。
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空手做客不礼貌
当受邀去俄罗斯人家里做客时，您也许会问：“要不要带些什么？”他肯定会说：“什么也不用带，自己来就行了。”但是，这句客套话不能当真。根据俄罗斯的传统，空手上门做客是不礼貌的。
送什么样的礼品，可根据个人的愿望或友人的爱好来选择漂亮的小玩意儿等等，不必挑选过于贵重的礼品。俄罗斯人所注重的并非礼品的价格，而是它所蕴含的友情。正如俄谚语所说“礼品虽不贵，但情义深厚”。
俄罗斯人送礼要考虑场合、送礼对象及相互关系的亲密程度。比如，生日礼物必不可少，若是男性可以送领带、围巾、文具、精装书、酒器等；女性送香水、化妆品、巧克力、项链、小摆设、披肩、丝巾等；若去家里做客，送绣花台布、花瓶、沙发靠垫、挂画很适宜。
近些年来，各种茶叶、瓷器、绣品等富有中国特色的礼品非常受人欢迎，这些礼品也适合官方场合。最常见的一年四季的好礼物，对女士来说是鲜花，对男士则是一瓶白酒（伏特加、白兰地、威士忌等）。衬衫、腰带、手套等服饰可以送给比较亲近的人。
当然，并非所有的物品都能当礼物，如刀具、手绢、空钱包就不行。按照俄罗斯的习俗，手帕是用来擦眼泪的，因此不宜作为礼品。如要送钱包，里面得放上几个戈比。不太熟悉的女性不要送戒指，因为戒指让人联想到求婚。
俄罗斯人收到礼物时，当着客人的面把礼物的包装纸或者盒子打开，并会真诚地表达谢意。当俄罗斯朋友给您送礼时，也可照此办理，以示对他们友情的尊重。
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厚礼“面包和盐”
盐在古罗斯是无价之宝。据说，9-10世纪的罗斯公国设宴时，只有贵宾席上摆放盐碟。古斯拉夫人认为，空气、水、面包和盐是人类“四大生存之本”。“面包和盐”是俄罗斯、乌克兰、白俄罗斯等斯拉夫人迎客的古老传统，苏联时期又进一步传到中亚等加盟共和国，有些地方至今保留下来，作为欢迎贵宾的隆重仪式。
仪式程序：俄罗斯姑娘身穿鲜艳的民族服装，用长方形的托盘捧着新烤制的大圆面包和用小瓷罐装的盐，微笑着向来访的贵宾迎面走来；客人用手掰下面包顶部或边上一小块，沾一下瓷罐中的盐，放入嘴中尝一下后，微笑着对姑娘说一声“谢谢”。
由于工作关系，我也曾有幸多次享受过如此殊荣。顺便说一下，俄罗斯人在宴会桌上吃面包时，不用刀切，也不拿起整块面包咬，而是用手掰着吃；水果不能整块地咬着吃，而要把它切成小块，拿叉子叉着吃；还有，喝汤不能出声。
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献花是一门艺术
俄罗斯人爱献花，每逢三八节、情人节、母亲节、教师节，男士们都必须给女士们送花。每年开学时，一年级小学生第一次上学时必须带上一束鲜花献给班主任。
俄罗斯人献花“喜单丧双”：逢喜事，献花的朵数成单；遇丧事，送花的朵数则成双。这是一条铁律，正好与我们的“好事成双”理念相反。俄罗斯人献花喜欢用康乃馨、玫瑰、菊花、郁金香，而且最爱康乃馨。送花的原则是少而精，而且是单种、单色，很少送大把杂花的。一般常见的只送一束鲜花，包括一些隆重场合。
还有，俄罗斯人认为，祝贺生日提前是不吉利的，可晚而不可早，这也是和我们不同的。
- 未完待续 -
文字 | 周晓沛 图片 | 网络
编辑 | 走近外交 霖霖
原标题：《俄罗斯的传统习俗及礼仪文化（上）》