卫生与自尊:公厕的兴起

厕通常有户厕与公厕之分。中国公厕的出现,最早可上溯至春秋战国时期,当时守城军民动辄百千,为方便军民的便溺,城头上“五十步一厕”,周遭以垣墙围之,“垣高八尺”,守城军民不分男女都须入内便溺。汉代的都城中已有“都厕”出现,即都城所设之公厕。

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清洁卫生与租界公厕

(民国时期的挑粪工)

上海开埠以前,居民如厕以户厕为主。1843 年开埠之后,经济发展,人口流动增强,都市社会孕育成型。人们忙于户外的行走谋生,户厕难以满足生理上的需求,于是,城市道路两旁开始出现较多的土坑,供路人便溺。此外,市区公共场所逐渐兴起,茶馆、饭店等人群聚集处,也开始备有简易厕所。不过这些多为私人所建,非政府所设。

(清末民初时的公厕)

直至 19 世纪 60 年代,近代上海才首次出现真正由行政机构兴办的公厕,即 1864 年工部局在公共租界花园弄(今南京东路)所建的公厕。1887 年公董局又投资白银 500 余两,在法租界十六铺码头、金利源码头建造公厕两座,且厕内首次附设男性小便池。19 世纪末,上海已出现煤气、自来水等新式公用事业,1894 年公共租界工部局卫生处投资白银 800 多两,在玛礼逊路(今茂林路)、头坝路、熙华德路(今长治路)、元芳路(今商丘路)附近,建造了 4 个装有煤气灯、自来水的公有公厕,较先前的土式坑厕卫生了许多。厕所用自来水冲刷,苍蝇、臭气骤减。随着建筑材料的更新和技术的进步,1899 年工部局卫生处开始使用水泥混凝土建造公厕,厕所的卫生条件更趋改善。

(粪车粪码头)

20世纪初,随着都市化程度的提高,专门性公厕亦随之出现。1906 年工部局卫生处在华人公园(今四川中路、乍浦路苏州河南侧)内,建造了设有 3 个蹲位且附小便池的公厕,为市区首座公园公厕。1927 年卫生处又在兆丰公园(今中山公园)内,设立第一座儿童公厕。1937 年,因客流增多,法租界嵩山路原有公厕旁,“加搭木棚一间作女厕和管理室”。40 年代,随着女性日益走向社会,女厕数量日增。1946 年 2 月,静安区内有市建公厕 18 座,其中设有女厕的就有4 座。建造在杨树浦路 1453 号的公厕,蹲位数居全市之首,其 44 只蹲位中女性蹲位为 15 只。公厕设置日趋人性化,安装了自来水、电或煤气的公厕固然卫生适用,然造价不菲,故数量有限。为降低成本和方便市民,租界当局在行人密集和工人贫民集中的棚户地段,搭建大量的简易公厕。1894 年,因“大量苦力之需要”,工部局拟在租界各处建造 18 个简易公厕,其“造价不贵,只要有墙、顶棚,放些便桶即行”。因简易公厕造价低廉,故 1905 年工部局卫生处同电车公司各出 50% 的经费,在公共租界各路电车终点站,建造简易公厕。1912年公董局又出白银 1565 两,在法租界菜场、集贸市场和黄浦江装卸码头旁边建造了 52 所简易公厕。

(上海市公共租界工部局总办处关于建造公共厕所事往来函)

近代上海城市活动的主体是男性,因此建造男性小便池,亦是缓解公厕紧缺压力的有效途径。1877 年,法租界开始建造结构简单、实用性强的男性小便池。至 1886 年,公共租界的每一个街道和通向公共道路小弄堂的拐角处,几乎都建起了小便池,共计 180 余处。小便池用石头或砖头砌成阴沟,水泥铺面,以免尿水被地面吸收而臭气熏天,并安装一根钻有小孔的铁管喷头,以清洁厕所。1891 年开始,在小便池墙上铺设石板,并安装冲水箱。到 1893 年,第一座钢筋混凝土结构的小便池在山东路洋泾浜路(今山东中路延安东路)转角处面世。其墙壁厚度为 1.5 英寸(约合 3.81 厘米),使用 14 年仍完好无损。

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“不失国体”与华界公厕之兴

(平民村的公用厕所)

租界公厕文明开阔了上海地方社会精英的视野,他们不甘示弱,遂起效仿。1909 年 11 月,地方绅董胡文炜等 11 人,集资在南市侯家路建造了华界首座公共厕所。20 世纪 20 年代中期发展到 24 座水泥混凝土结构的公厕。南京国民政府成立后,华界有了独立的卫生行政机关,公厕的兴筑与管理成为卫生当局的工作重点之一,其数量不断增加。1934 年 2 月,国民党上海市党部就极力主张在市轮渡码头建立公共厕所,原因是人流频繁的市轮渡铜人码头,居然没有一个厕所,乘客常向江中随意便溺,很不卫生。更为重要的是,市党部认为该码头上外国人来往者甚多,“如此毫无设备,有失国体”,于是函告公用局,“恳请添设,急不容缓”。日伪统治上海期间,伪市政府卫生局因“筹款不易”而几无增建。抗战胜利后,上海人口激增,市区公厕随之增至 400 余座。

(上世纪80年代,淮海路嵩山路两层结构公厕)

文章选自上海通志馆主编“上海地情普及系列丛书”,彭善民、雷海波著:《人间大爱:上海卫生》(上海人民出版社 学林出版社,2021)

编制:乔志远

审校:石梦洁

签发:吴一峻

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原标题:《卫生与自尊:公厕的兴起》