文化是一个国家、一个民族的灵魂,所以我们要有高度的文化自信。1月10日,在第十届贵州茶业经济年会上,组委会对“2021年度贵州省优秀茶文化推广工作者”进行了表彰,为他们颁发了荣誉证书。在这次评选活动中涌现出了一大批优秀的茶文化推广工作者,他们用自己的实际行动践行了一名茶文化工作者应有的责任与担当。今天小编就带领大家走近这些基层文化工作者,聆听他们的故事。
覃昆
1980年出生,贵州大学茶学院党委副书记。
2021年,茶学院党政同心获批贵州省高校“三全育人”综合改革试点院系、教工支部荣获第二批“全省党支部标准化规范化建设示范点”荣誉称号。一年来,茶学院为茶产业输送优秀人才,培养了研究生20名、本科生42名。学生核心竞争力增强,升学率稳步提升,茶学院2021届本科毕业生年终毕业就业落实率为98.51%,升学率55%。本人撰写稿件,通过“人民网贵州频道”、“茶香贵州”、“天眼新闻”等省、市、地方及学校媒体,集中报道了2021年以学院发展的重要事件20余篇,扩大了学院党建与服务的深度融合,服务贵州茶产业的对外形象及影响力。借助“茶文化+思政”,本人获批2022年贵州省“高校思想政治工作中青年骨干队伍建设项目”主持人。
2011.10月,获得贵州省委、省政府第九届全国少数民族传统体育运动会全省承办工作“先进个人”称号。
冯标
1987年出生,贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司副经理。
2021年5月出版的《创新中国茶》得到茶行业界的高度认可,本书由全国农业技术推广服务中心组编,陈宗懋、刘仲华两位院士担任顾问,刘天金、魏启文、王戈、鲁成银、王文礼分别担任编委主任、副主任。《创新中国茶》主要刊登了中国茶产业多年来的创新成果,分为:品牌创新、模式创新、技术创新、产品创新四个部分。本人撰写的《贵茶联盟五统一,创新驱动干净茶》一文成功编入该书,也是贵州省唯一一家茶企编入该书的企业,该文得到浙江大学茶叶研究所所长、教授王岳飞的点评。
《贵茶视界》报作为贵茶集团内部文化刊物,也承载着宣传贵州茶科技、茶文化、茶质量、茶营销、领导关怀茶产业发展等重要报道,本人作为《贵茶视界》报的责任编辑,主导《贵茶视界》图文素材的收集、编写、修改、排版、印刷主要工作。从2019年3月至今,已印发9期7000余份,并以第一作者身份
写的文章有80余篇,通过贵茶集团代理商、经销商、合作的终端门店向全国20多个大中城市喜爱喝茶、用茶、吃茶、饮茶、玩茶、事茶的茶友们介绍贵州生态茶、宣传贵州干净茶。同时,向中央电视台、新华社、中新社、农民日报、贵州日报、多彩贵州网等多家媒体单位提供过大量的关于贵州茶产业发展视频和图片素材、文字资料,为贵州茶文化的推广做出了自己应有的贡献。
甘霞
1981年出生,贵阳市翰林职业技术学校校长。
1、本年度编撰《共享黔茶 传习茶道》(观山湖篇),推荐观山湖的茶园,普及贵阳茶文化知识及贵阳茶旅游线路等。
2、弘扬工匠精神,助力茶艺技能的培训。2021年承办贵州省第一届职业技能大赛南明区大赛;开阳第八届职业技能茶艺大赛;甲秀工匠大赛云岩茶艺师选拔赛。
3、2014年至今,与贵阳市实验一小联合打造茶艺小学课堂,每年培训400——700名学生,打造特色小学茶艺课堂。
4、带领团队走进政府开展茶文化分享。如2021年3月走进清镇老干局开展茶文化培训。5月,茶文化走进贵阳市政协。
5、2021年9月10月培训贵阳市社区教育骨干教师,来自于贵阳20个社区的教师参加培训,并取得合格证书,助力社区茶文化及技能的提升。学员回去后广泛开展贵州茶文化的推广。
6、常年开展各类公益茶会活动。2021年走进十多个社区开展贵州茶、贵阳茶文化及基础茶知识讲座,开展传统节日公益茶会,得到社区及群众的一致好评。
7、2021年11月走进花溪幸福小区开展庆建党百年华诞,谱写终身学习新片主题云茶会,线上观看浏览三千多次。
8、多次走进企业开展茶文化推广活动。如2021年在贵阳华大开展了以《一杯贵阳茶》为主题的茶文化分享活动。
9、2021年11月助力三感社区,走进渔安新城开展茶艺技能提升活动。
何琴琴
1986年出生,贵州阳春白雪茶业有限公司经理。
一、参与茶佑中华文化长廊设计、策划,目前已接待包括国家领导人、全国各地党政领导、业内专家学者、国际爱茶人士十万人余;
二、提议保护策划云贵山野生古茶树群,并先生通过湄潭县级文物和贵州省级重点文物保护单位,为湄潭云贵山的古茶树资源的保护成为可能;
三、力推湄潭翠芽非物质文化遗产建设,并于2015年列入贵州省级非物质文化遗产名录;
四、策划设计建设湄潭翠芽非物质文化遗产传习基地,该基地已成为贵州茶文化生态博物馆分馆,并接待了国家领导人、全国各地党政领导、业内专家学者、国际爱茶人士十万人余;
五、策划有关茶文化品茗诗会、茶话会等,通过以上形式对茶文化交流、传播;
六、设计、制作茶文化有关产品包装,带动贵州茶文化黔茶出山;
七、通过各种新媒体,制作贵州茶相关资讯,将贵州茶文化传播到全国各地;
胡伊然
1988年出生,贵州省农业科学院茶叶研究所助理研究员。
一、贵州茶叶学术期刊编辑工作
2013年入职以来,一直从事《贵州茶叶》编辑工作。《贵州茶叶》系由贵州省茶叶研究所于1972年创办的茶叶科技类内部资料连续性出版物,至今已连续出版49年192期,是西部地区唯一茶叶类连续性学术出版物,李联标、刘淦芝、叶芝水、刘其志等茶学大家曾多次在《贵州茶叶》上发表学术成果。2015年起,为将《贵州茶叶》从内资转为公开期刊,与所领导展开长期不懈的努力,积极同省新闻出版局对接,尝试过直接申请、协调合并、主办单位变更等多种方式。2021年8月,在省委、省政府,省茶产业发展领导小组的支持与关心下,原《贵州茶叶》与贵州日报当代融媒体集团旗下的《贵茶》杂志进行重组联动,并发行了《贵茶》复刊后的第一期。
二、贵州是茶树起源地的论证
2019年,为响应省委宣传部关于“正本清源”贵州是茶树起源地的号召,积极组织研究室成员开展晴隆茶籽化石发现过程以及省茶叶研究所古茶树研究历史脉络的梳理研究,通过实地调研、文书整理、座谈交流等方式,收集整理了茶籽化石发现过程的相关文字、图片、影音资料,完成《贵州省茶叶研究所茶树资源调查研究与新品种培育》整理稿,以第一作者在《农技服务》2019年第11期发表文章《贵州晴隆茶籽化石的发现及其价值》,在《贵州日报》2019年7月31日的理论周刊·黔言版发表文章《多角度可证贵州是茶树起源地》。
三、探索贵州茶文化理论研究新可能
致力于从社会科学角度重新审视贵州茶产业与茶文化。2019年,申报省农科院青年基金《贵州典型茶区农村事茶女性扶贫效果研究》,从女性扶贫角度切入,关注贵州茶产业扶贫。2020年,开展贵州大众日常饮茶基本情况调查,对饮茶人群、茶叶消费倾向、茶知识与茶文化普及程度、“贵州冲泡”等关键问题进行摸底,反思我省茶产业发展瓶颈,形成分析数据和研究报告。调查结果在2020贵州茶业科技年会上做出报告,并获优秀奖。
匡静
1995年出生,贵州正山堂普安红茶业有限责任公司工作人员。
工作期间在北京马连道“青年国际茶会之中国—斯里兰卡”、第3届国际茶博会杭州国际博览、第4届中国(沈阳)国际茶产业博览会,2019、2021年中国(呼和浩特)国际茶产业博览会、第6届中国(大连)国际茶产业博览会、第7届中国西部国际茶产业博览会、长春茶业博览会、北京茶博会、各大博览会上分享贵州茶让更多的人喝到贵州茶。
分别在浙江卫视、北京央视频、北京卫视、北京网络直播大赛、淘宝直播、抖音等直播平台带货推广贵州茶。
2020年,获得贵州正山堂普安红茶业有限责任公司“优秀员工”
覃玉
1988年出生,贵州茶先乐茶文化有限责任公司总经理。
(1)本年度内通过与茶有关的技艺或科普服务推广贵州茶文化,取得的社会效益与经济效益
通过给学员中自营的茶企业进行茶叶冲泡、产品研发、品质提升等技能技术指导和改进,为我省几家茶企业带来明显经济收益,合计至少220万以上(企业收益评估证明如附件所示)。
(2)本年度内在茶文化人才队伍的建设和培养方面取得成绩
2021年度,为助推我省茶产业发展,提高我省茶行业从业人员专业技能,在贵州盛华职业学院、贵州轻工职业学院、贵州中医药大学、贵州雷山云尖茶业公司、贵州黎平茶叶协会、石阡县中等职业学校、贵州贵茶集团有限公司等,以及我公司自发组织培训贵州茶行业人员300余人,其中通过专业的技能指导培训,取得国家茶艺师、评茶员职业技能等级职称120人,其中高级工21人,中级工99人。
其中,在培养指导的学员中,参加国家职业技能竞赛获奖有:黔南州茶
艺职业技能竞赛第二名1人(曾琳)、评茶职业技能竞赛第二名1人,二人均获得“黔南工匠”荣誉并推进省赛;贵阳市茶艺职业技能竞赛第3名1人(沈玲),同时获得“贵阳市技术能手”称号;全国茶叶加工职业技能竞赛(绿茶类)铜奖(韦启香)。她们不仅参赛作品对推广贵州茶文化有积极作用,对销售推介贵州茶也有明显提升效果。
汪艳霞
1986年出生,贵州大学茶学院茶文化传播中心主任。
(一)实际效益:本年度内通过线上、线下等多手段,进行茶文化推广和咨询、培训工作,培训人员包括国内外中国传统文化爱好者、省内外茶叶爱好者、茶叶从业人员、相关专业教师及各企业、事业单位人员等,培训人员达到1000余人次数。茶文化推广面向人群较广,取得一定实际效益:1、研究贵州茶史茶俗,助力各地企业进行品牌建设和茶叶及相关产品文化内涵提升;2、促进将中国茶文化,尤其是贵州茶文化向海外传播;3、茶艺技能及茶产品的标准化上的研究,在省内茶学、酒店管理、旅游管理等相关专业中进行推广普及,助力专业人才队伍建设。
(二)创新成果:本年度内以第一或通讯作者发表茶文化相关论文2篇
[1] 汪艳霞,唐湖,邓燕莉,董璇,吕立堂.体验式教学应用于传统文化《茶文化学》课程研究[J].创新创业理论研究与实践。
[2] 杨代星,杨军成,何文毅,姚思迁,汪艳霞.黎平县雷洞乡茶树资源调查研究[J].中国茶叶 2021,43(08)。
余必川
1979年出生,贞丰县长田镇人民政府办公负责人。
从事茶产业管理工作以来,充分发挥长田茶叶“早”的优势机会大胆构思规划先行、品牌引导、技术支撑和市场开拓,形成茶产业“种产加销”一体的想法。在长田镇党委政府的领导下,主动对接相关部门,在2017年6月,长田镇开启茶叶发展的新篇章,成功打造“盘江绿”、“盘江红”地方茶叶品牌并逐渐推向市场。
2018年12月,长田镇争取东西部协作帮扶(宁波市海曙区)资金支持,建成黔西南州首个茶叶交易市场(甬黔茶叶交易市场),余必川成为交易市场第一任总经理,并在2019年2月,组织黔西南州甬黔茶叶交易市场成功营运。2020年12月组织建成茶产业产业园,培育出黔茶1号有限公司。2019年5月至2020年8月期间,多次带领长田镇茶企业打开山东省济南、济宁、浙江省绍兴、宁波、丽水、上海、和山西等市场。2021年7月,长田镇因为茶产业发展优势,长田镇长田村作为贵州省50个省级特色田园乡村.乡村振兴集成示范点第一批入选。
代远富
1994年出生,贵州拾拙茶文化传播有限公司技术总监。毕业于安顺职业技术学院茶叶生产加工专业,2015年加入贵州拾拙茶文化传播有限公司,主要负责公司制茶、评茶、茶叶品控以及推广工作。
2015年至今依托贵州拾拙茶文化传播有限公司,在安顺市和贵州省范围内,先后开展20余场茶文化推广活动。
2017年,贵州拾拙茶文化传播有限公司成为安顺市农委(现为安顺市农业农村局)茶叶办公室(现为茶产业专班)确认的安顺茶文化推广团队。并在安顺市范围内,开展茶文化“六进”活动(进机关、进企业、进军营、进社区、进学校、进村居),先后在安顺市第一高级中学、安顺城市服务学校、安顺市西秀区北山社区、安顺市西秀区岩腊乡、安顺市西秀区塔西社区、安顺投资有限公司等单位,开展茶文化推广活动。
2016年建立茶叶生产小作坊,在安顺旧州山里江南旧州小锅炒青茶馆加工制作茶叶,以“重视工艺,重视茶园,重视文化”为主要运营准则,通过在山里江南的茶叶加工生产,辐射周边区域,为旧州和安顺区域内的多个茶叶集中生产地做好技术服务,为茶农和茶叶企业解决生产中的实际困难。
2018年在旧州古镇西街开设旧州小锅茶门店。旧州古镇是中国屯堡文化的发源地和聚集区之一,全国美丽宜居小镇和国家4A级生态文化旅游小镇,在老房子的基础上进行改造,保留了旧州古镇原有的古朴建筑,整体采用简约中式风格,以原木家具和本地特色摆件为主。每逢新茶季节,我总会支起一口炒茶锅在茶馆里制茶,与客人品茶、说茶、推广茶,贵州茶的干净、茶文化的现场传播赢得了国内外游客青睐,茶馆这块方寸舞台已然成为一张宣传贵州的绿色名片和黔货出山的活态IP。
原标题:《2021年度贵州省优秀茶文化推广工作者“大阅兵”》