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日前, 首届“科创中国·天府科技云服务大会”（以下简称“科创会”）开幕式在成都世纪城新国际会展中心举行。

“科创会”以“天府科技云 智创新天地”为主题，由中国科协指导支持，四川省科协、省发改委、省经信厅、省科技厅等17家单位联合主办。大会开幕式上发布了10个重大科技成果转化项目、10个重大高新技术推广项目、10个重大科技难题攻关项目。四川省科协与四川天府新区科创投有限公司、德同西部投资管理公司、中国技术交易所有限公司3家创投机构签订了战略合作协议。

在科创会上，位于四川天府新区的中国农业科学院都市农业研究所观赏园艺与创意栽培团队申报的“观赏中药材、观赏花卉等产业化关键技术”和“玫瑰花梯次利用加工技术及产品”2项技术成果成功入选并在大会现场进行了推介。

四川人的美食经，让玫瑰更美味。说起食用玫瑰，我们一般会想起鲜花饼、玫瑰花茶等，然而到了四川，科研人员们将其融入四川特色小吃中，赋予了这一美食原料以“四川品格”。

【玫瑰康养红糖锅盔】

【玫瑰速食汤圆】

研究团队把玫瑰、蒲公英、马齿苋等植物制作成面皮，再辅以特制的玫瑰馅料，采用高温蒸制工艺，做成了速食型的玫瑰汤圆。

将汤圆成品用开水冲泡3-5分钟，不用开火不用煮，就能得到一碗热腾腾糯叽叽的美味汤圆啦~

【玫瑰开心米糕】

懂得护肤的小姐姐们都知道，玫瑰精油是一种从玫瑰鲜花中提取到的天然香料，价格昂贵，被称为“液体黄金”，常作为高级香水、香料和化妆品中重要原料；而玫瑰纯露是采用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油过程中产生的副产品，含有黄酮、酚类等活性物质。

研究团队通过技术转化，将玫瑰精油、玫瑰纯露与荷荷巴油、葡萄籽油等活性成分相结合，研发出“玫瑰鲜花超微细胞液”、“玫瑰护肤精华乳”等绿色高品质护肤产品。

在现场进行试用后，小天负责任地表示，科学家做的护肤品诚不我欺，吸收非常快，闻起来有一股甜甜的花香，体验感满分！

除了糕点、护肤品等，科研人员还研发出了诸如玫瑰免洗抑菌洗手液、玫瑰精油、玫瑰酒等多样化产品，积累了丰富的玫瑰精深加工与新产品开发技术，将科技转化的力量予以充分展现。

观赏园艺与创意栽培创新团队系中国农业科学院都市农业研究所和国家成都农业科技中心的科技创新团队之一，团队核心成员包括博士3名、硕士4名，在对玫瑰等观赏园艺植物的创意栽培、新产品开发、康养生态旅游等方面均取得了优异成果。

团队的首席科学家苗保河研究员，在玫瑰等观赏植物产业化关键技术研究积累深厚，曾获全国先进工作者、全国五一劳动奖章等荣誉称号20余项。

每到一个地方，苗保河都要同当地有想法的青年农民进行沟通，对当地的专业合作社进行考察，寻找技术痛点与突破空间。自从2020年来到四川以后，苗保河通过交流考察，把玫瑰加工产业与四川当地特色相融合，不断探索玫瑰种植、加工、旅游的一二三产融合发展，为四川天府新区农业科技发展增添了一笔玫瑰色的亮丽色彩。

下一步，观赏园艺与创意栽培创新团队将继续面向消费者需求、面向服务天府新区区域发展，秉承劳模工匠精神，开展科技攻关和实施项目，也希望未来能与更多的新区企业单位进行技术服务、技术指导、成果开发、技术入股、产品代理及推广等等多方面合作，共同助力天府新区农业科技发展，助力乡村振兴更上一层楼。

原标题：《赠人玫瑰，把它吃了》