这些宝贝从贵州深山里“走”出来了

提起贵州这个地方

唯有“凉爽”二字

这里全年平均气温15.2℃

夏季平均气温19.7℃

这里冬无严寒夏无酷暑

这里既有“春城昆明”的明媚

又有“中国凉都”的凉爽

……

这里就是

森林覆盖率达62.66%

每立方厘米负氧离子浓度高达2万个

可称“天然的大空调、大氧吧”的

盘州

你可知道

这个大地常绿、空气常新、碧水常流的地方

孕育出了一批质优价美的农特产品

如今

它们通过电商、邮政、供销等等渠道

走出大山

让全国人民感受了来自深山的问候

盘州刺梨

特色:盘州刺梨果脯为国家地理标志保护产品。刺梨果实的VC、VP和SOD含量均居目前已开发利用的果蔬之首,尤其是VC,每100克鲜果中平均含量2500毫克,是苹果的500倍、柑橘的50倍、猕猴桃的10倍,有“维C之王”的美誉,是保健产品的上等原料。除此之外,刺梨还富含黄酮和SOD等10多种人体所需的营养成份,对增强机体抵抗力、降“三高”、抗衰老、美白护肤、健胃助消化、排铅、治疗夜盲症等具有良好的作用,目前发现的功效之中,最为宝贵的是,经临床研究表明,其具有消除自由基、抑制癌细胞的作用。

企业及品牌:目前盘州市有刺梨生产企业4家:贵州宏财聚农公司、贵州天刺力、黔洲实业、贵州贵仁,品牌有刺力王、天刺力、胜境庄园等。其中,“天刺力刺梨果汁饮料、天刺力刺梨果脯”荣获“贵州省著名商标”、“贵州省名牌产品”;“天刺力刺梨配制酒”荣获“贵州省名牌产品”;“天刺力刺梨果汁饮料”荣获“黔系列”品牌产品(黔食)证书;“易拉罐(天刺力牌)”获贵州省外观设计优秀奖;天刺力企业的品牌被贵州省品牌建设促进会评为“2019贵州品牌价值1.6379亿元”。

“盘县火腿”

特色:“盘县火腿”为国家地理标志保护产品。“盘县火腿”加工工艺传承了600年,使得盘州市80%以上的农户都会腌制“盘县火腿”,腌制“盘县火腿”时,选用本地最优质乌金猪作为腿源,通过腌制并自然发酵而成。火腿形似琵琶,皮色腊黄,瘦肉桃红色,肥肉乳白色,肉质滋嫩,香味浓郁,以色、香、味、形著称。

企业及品牌:盘州市现有火腿生产企业12家,获得“盘县火腿”授权生产的有6家,其中规上企业3家,年生产能力1.2万吨。有“杨老奶”“盘致”“旺火炉”等品牌。

产品:主要产品有原腿、火腿精深加工产品、火腿熟食品、月饼、特色糕点和油辣椒等特色食品。

规模:2020年生产6100吨,产值达4.8亿元;2021年预计产量7000吨以上,预计销售收入6亿元。

人民小酒

企业及品牌及特色:岩博酒业生产的人民小酒酿酒原料均为当地高原生产的优质红高粱,以天然的山泉水酿制而成,年产优质清酱香白酒1万吨以上,是一家集生态、民族、科技、情怀等多种元素于一体的新兴企业,合作前景广泛。

规模:2020年生产5000吨,2021年全年预计产值6亿元。

高山生态茶

特色:盘州市生产的茶叶纤维素含量低,叶片肥厚、汤色银绿、香高味浓,早春茶开园比全国其他地区提前20天以上,彰显了“高海拔、低纬度、多云雾、寡日照、无污染”的独特优势。

盘州茶园均种植在海拔1700至2100米的高山台地上,条件得天独厚,天然无污染。早春茶开园可提前15天左右,彰显了“高山云雾出好茶,芽秀天下第一春”的独特优势。盘州市茶园可采面积6万亩以上,优质茶产量1200吨以上,合作前景良好。

企业及品牌:盘州市茶叶种植专业合作社共54个,现有以贵州亿阳、民主沁心等企业为代表的茶叶加工企业16家,建成加工厂6座,年设计加工能力2000吨。品牌主要有“碧云剑”“碧云毛尖”“盘州红”“盘州春”等。“保基绿茶”已获国家地理标志产品。

保田小黄姜

保田小黄姜种植在海拔1300米以上的区域,种植环境天然无污染,为国家地理标志保护产品。保田小黄姜断面色金黄、辣味浓郁、纤维细小、姜油丰富、味道鲜美,品质优良,具有良好的市场口碑。盘州市种植规模10万亩,产量20万吨,合作前景良好。

其他特色农产品

立足资源禀赋,盘州市还有软籽石榴(种植10.7万亩、部分初挂果,产量300吨以上)、四格乌洋芋(为国家地理标志保护产品,年种植规模5万亩以上,产量4万吨)、核桃(种植规模30万亩,初挂果规模5万亩以上)、盘州红米(为国家地理标志保护产品,种植规模1万亩以上)、盘州黄小米(为国家地理标志保护产品,种植规模3万亩)等特色农产品。

2016年起,当地邮政分公司就积极与各商家达成了合作意向,累计已帮助当地农特产销售500万元。目前盘州的这些特产均能在各大购物平台上买到,为确保外地客户能吃到正宗的盘州原产地农特产,邮政公司将所有农特产上线到了邮乐网、黔邮乡情,又在村级设置物流点,在乡镇建设物流中转中心,再通过县级仓储中心统一发往全国,不仅提高了物流时效,还提升了客户体验。

原标题:《这些宝贝从贵州深山里“走”出来了》