今年8月,上海金色田野里稻浪滚滚,节水抗旱稻“八月香”开镰收割,市民们早早吃上了本地稻米。
10月,“八月香”再生稻种植成功,在头季稻收割后的百天后,上海又将再一次迎来晚稻的收割。
丰收之际临近,位于闵行区华漕镇的市农业生物基因中心传来喜讯,今天国家最高科学技术奖揭晓,罗利军团队也迎来了播种20余年后的丰收。其“水稻遗传资源的创制保护和研究利用”项目荣获国家科技进步奖一等奖。


“八月香”是真正土生土长的上海稻米,具有抗旱性好、节水省肥的特点,其全生育期比常规粳稻缩短了50天左右。
据节水抗旱稻团队首席科学家罗利军介绍,以“八月香”为代表的节水抗旱稻既可以在水田栽培,实现节水高产,又可以像小麦一样在旱地种植,种植过程中可以减少约50%的化肥和农药,以及90%以上的碳排放,每亩稻田的成本差不多可节省200余元。

节水又早熟,这样的稻米口感会受影响吗?记者品尝了煮好的“八月香”,米粒晶莹细长,口感软糯,散发着淡淡的奶油香。在11月同样被端上餐桌的,还有稻熟后接力种下的生菜。缩短的50天周期,足够一季生菜从播种到成熟。
2月种植生菜,4月采收,5月种植稻子,8月收获,9月又可以种植生菜……如此类推,同一块良田,一年内可以实现菜—稻—菜轮作,一年收获三次。按照一亩地产水稻500公斤、生菜种两茬累计可产3.6吨计算,一亩地的产值和效益显而易见。如果不种生菜,农民还可以选择种植再生稻、玉米等作物。

他心中的大水终于退去
节水抗旱稻的成功并非偶然,其背后是一支跨越天南地北聚合在一起的研究团队。罗利军带领团队历时20余年,系统地进行水稻遗传资源的收集保存、研究评价和创新利用,而节水抗旱稻正是这一研究所取得重大成果之一。
看着眼前这个全球最大的水稻功能基因资源库,罗利军的记忆被拉回了20多年前夏季的那场强暴雨中,河水倒灌,一万多份育种材料将淹没于汪洋之中,全力抢救下虽惊无险,但此事也在农业专家心里敲响了警钟,种质库的建立迫在眉睫,想尽一切办法要把农业的“根”留下。

而今,这里共收集水稻遗传资源20余万份,使我国水稻遗传资源保存量增加130%以上,真正实现了种质资源从收集鉴定、种子处理、入库贮存、安全监测到分发利用的高效管理和安全保存。罗利军心中那片汪洋终于退却,自然灾害再也无法影响到宝贵的种质资源。
不仅如此,水稻种质资源利用效率低,品种遗传基础狭窄,品种高产与优质、高产与抗病、高产优质与抗逆性等优良性状难以兼顾,水稻生产耗水量大,化肥农药施用量增加……这些曾经阻挠水稻育种进展的难题也正在一步步得到解决。

中国人的饭碗要放到自己手上
记者在实验室里看到,罗利军的学生们正在进行从液氮中提取活性物的实验,看似简单,但也有潜在危险,如果液氮不慎碰到皮肤,则会产生难以消除的伤疤。
当记者问及罗利军其团队的日常工作时,他极为质朴地说了三个字:做研究。


罗利军简介

先后主持国家科技攻关专题、国家“863”、“973”、国家自然科学基金重点和上海市重大重点项目。主持完成的“水稻抗旱基因资源挖掘与节水抗旱稻创制”获2013年度国家技术发明奖二等奖。选育节水抗旱稻新品种29个,在生产上可节水53.3%、节肥47.7%、减少甲烷排放80%以上。获授权专利或新品种权76项,发表论文279篇,为爱思唯尔中国高被引学者。

视频:糜俊豪
原标题:《这位闵行领军人才荣获国家科技进步奖一等奖!“带有奶香味”的节水抗旱稻你吃过吗?》