近日
农业农村部发布
关于2020-2021年度神农中华农业科技奖
的表彰决定

其中
云南涉及9个获奖农业科技成果
五个一等奖
两个二等奖
两个三等奖
以及
一个优秀创新团队奖
详情如下
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神农中华农业科技奖是啥?
神农中华农业科技奖
神农中华农业科技奖(简称中华农业科技奖)是经农业部、科技部批准设立的面向全国农业行业的综合性科学技术奖。主要奖励为我国农业科学技术进步和创新做出突出贡献的集体和个人。其目的是调动广大农业科技工作者的积极性和创造性,促进农业科技创新,提升产业技术水平,为我国农业和农村经济发展、社会主义新农村建设做贡献。
一起来了解下部分获奖项目
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柑橘绿色保鲜关键技术研发与应用
该项目针对柑橘果实采后品质保持、腐烂控制、分选效率低等柑橘产业采后关键问题和核心技术需求,在柑橘保鲜机理、保鲜技术、分选装备关键技术参数研发、保鲜设施及综合管理相结合的保鲜技术集成等方面取得了系列成果,全面提升了我国柑橘采后商品化处理水平和生产能力;
建立了适合我国国情的柑橘保鲜技术体系和生产标准,形成的绿色保鲜与分选系列技术及装备在全国12个柑橘主产省区大范围应用。实现了柑橘采后杀菌剂用量减少62%以上,含杀菌剂的废水排放减少64%以上,果实腐烂损耗率整体下降十个百分点以上,柑橘保鲜期延长2-4个月。
成果整体上达到国际同类研究的先进水平,其中柑橘采后保鲜机制研究及油斑病控制技术处于国际领先水平。
月季种质资源鉴定评价与优质高抗新品种选育
月季是世界上最重要的花卉种类之一,观赏和经济价值极高。但我国主栽月季品种多为国外进口,符合我国土壤气候环境特点的自主知识产权品种匮乏,已经成为限制我国月季产业发展的瓶颈。
本项目历时近三十年,开创性地评价了我国新疆野生蔷薇资源,阐明了新疆野生蔷薇遗传多样性特点及其生理适应机制,建立了以适应北方环境气候特点为主的月季核心种质资源圃,挖掘和创造了一大批优良抗寒种质,建立了基于远缘杂交、抗性改良为主体的育种技术体系,开辟了月季品种选育的新途径,培育了一批自主知识产权的优质高抗月季新品种。
成果已在30个省、市、自治区推广应用,累计生产种苗或盆花约7500万株,切花1700余万枝,累计销售额达到3.5亿元,实现利润约1.2亿元,产生了可观的经济效益、社会效益和生态效益。
优质高产抗寒大叶茶树良种选育及应用
该项目创新研究出两叶短穗扦插法育苗技术,并提出地膜履盖和小拱棚遮阳网遮荫相结合的新品种定植保苗技术、四次矮化定型修剪等配套栽培技术,出圃率较常规一叶短穗扦插法提高20%以上,茶苗定植成活率由原来的50%上升到95%,四次矮化定型修剪的茶树较三次定型修剪的提早投产1年;
建成一个以勐海为中心、辐射云南各重点产茶区的繁育基地,年繁苗2.32亿株,推动了茶树新品种的大规模推广应用。开创性地应用名优绿茶造型机械,研发出“重萎凋、轻揉捻、长发酵、重造型”的新品种配套加工工艺,开发出外形优美、适合清饮的毛尖型和卷曲型名优工夫红茶,提升了云南茶叶总体品质,显著提高了涉茶企业效益。
云南农业大学高压脉冲电场提高普洱茶品质的技术创新
该项目通过对高压脉冲电场在不同条件下处理普洱茶杀菌、香气成分、陈化、抗氧化性等研究,取得了如下创新:揭示了高压脉冲电场对普洱茶内含微生物的选择性灭活现象,并通过数学建模从分子角度探讨了高压脉冲电场提高普洱茶抗氧化性的机理,丰富了自由基生物医学和普洱茶生物化学的理论。
创新性地将高压脉冲电场用于普洱茶的灭菌,形成了一种绿色环保、低能耗、不影响普洱茶风味口感的物理灭菌新技术,为保证普洱茶食品安全性找到了新方法。创造性地应用高压脉冲电场技术加快了普洱茶的陈化,提高了普洱茶的香气成分、内含物成分和抗氧化性,提升了普洱茶品质。
创制了一种提高普洱茶的水浸出物含量的脉冲电场处理装置和一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置。装置明显提高了普洱茶水浸出物含量和香气,并在企业推广应用,取得较大的经济效益。
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原标题:《神农中华农业科技奖公布!云南这些项目获表彰》