青浦甜柿上市！ 原创 绿色青浦 绿色青浦

小青果

你看出这是什么吗？

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“七月桃，八月梨，九月的柿子红了皮”，入秋后，贴秋膘的自然渴望在人们体内蠢蠢欲动。

柿子原产东亚，在我国有近千年的历史。北宋诗人张仲殊称美柿子：“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”红彤彤的柿子放在竹筐里，尝一口，甜如初恋，回味悠长。

这几日，青浦地产甜柿相继成熟，进入采摘期，品质极佳的甜柿一上市便受到了市民的青睐。

走进上海青浦现代农业园区野龙果业的甜柿种植基地，一颗颗甜柿透着淡淡的红，一串串甜柿压弯了枝干。柿树下，果农用剪刀剪断枝丫，巴掌大、灯笼似的甜柿子就掉了下来，甚是招人喜欢。在包装车间，已经有不少市民前来挑选，购买尝鲜。

据介绍，果园里种植的是富有甜柿，属于晚熟甜柿品种，在青浦成熟期为10月中下旬。富有甜柿外形像苹果一样坚实，果型扁圆形，外观鲜艳漂亮，果皮橙黄色，充分成熟后转朱红色。摘下后可直接食用，口感肉质致密、细嫩、汁多，糖度在14%至16%。

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秋日应季的美食，暖胃。但柿子虽美味，但不易多吃，一天一般1到2个即可，不能空腹食用。

记者：李双玖

摄影：李双玖

原标题：《青浦甜柿上市！》