这三个海南本地老品牌,传承百年老味道

百年以前,海南有许多人远赴南洋打拼,为了应付漫长的海上旅途,人们将牛肉、猪肉制作成便于携带的肉干,作为远行的口粮。

而如今这些肉干已经变成现代人的日常小零食。吃上一口,肉干经过口中不停地咀嚼,渗出鲜香四溢的汁水,让人欲罢不能。满足味蕾的同时,又不用担心长胖,高蛋白、低热量,绝对能一口吃出幸福感。

接下来小编就给大家介绍一下张雄、亚妹、重兴陈记这三个海南本地的老品牌。

1

- 张雄牛肉干 -

折扣价:¥128.00/包

活动:买408g1包

送38g牛肉干1包(价值25元)

张雄牛肉干起源于1913年

至今为止已拥有100多年历史

是文昌锦山的招牌特产

在本地食客心里已是

半个锦山牛肉干的代名词了

传统大片的切片牛肉

味道浓厚且口感完美

入口浓郁的天然香料滋味

与牛肉干一拍即合

在充分腌制入味的基础上又嚼劲十足

一口咬入

牛肉味爆棚

独立包装利于随身携带

每一片牛肉经过真空分装

不仅没有散失牛肉特有的香气

而且更能保留原始的咸香辣

切割后的小块牛肉

细腻又弹韧的肉质让人

不由地一口一个

2

- 亚妹牛肉干 -

折扣价:¥28.00/包 起

活动:买200g/178g/39g任意两包

送39g牛肉干1包(价值28元)

百年前

文昌锦山牛肉干创始人“罗豆红”

以当地香嫩牛肉为本

以十几种天然香料混合秘制为辅

研制出了独具海南特色的牛肉干

一经面世

就广受人们喜爱

尤其受到东南亚侨胞的热烈追捧

成为回乡探亲的必买特产

精选山地放养小黄牛肉

辣椒、生姜、八角等

自然香料秘制调配

百年时光验证

保存下的调制配方

成就了亚妹牛肉干

独一无二的味道

每次吃亚妹牛肉干

都是因为这人人想念的经典味道

丰厚的肉质会让牙齿深陷

浓香的肉汁要浸没每一颗味蕾

每每肉香气四散

食欲就一涨再涨

让人迫不及待一尝美味~

3

- 重兴陈记猪肉干 -

折扣价:¥48.00/包 起

活动:买2包208g猪肉干

送105g黑猪腊肠1包(价值18元)

重兴陈记在文昌

已是当地人家喻户晓的老品牌

从1953年创始

至今已走过68个年头

经历了三代人的薪火相传

从最初的新兴饭店

到现如今的“重兴陈记”品牌

在传承与创新之间

浓缩了三代人的匠心精神

因原材料以黑猪后腿瘦肉

(海南俗称“后截赤”)制作

故名“赤烧”

选材本地黑土猪肉不添加淀粉

纯肉材料秘制

赤烧的咸与蜂蜜的甜美妙结合

入口后喷香而出

肉质嫩而不腻

蜜汁赤烧黑猪肉

给味蕾来一场美妙之旅

肉质不干不柴

甜蜜柔软

稍稍嚼一下

黑土猪赤烧像是在嘴里化开了一样

徒留满嘴的赤烧肉香~

原标题:《这三个海南本地老品牌,传承百年老味道》