海尔辛兰:瑞典的东方净土

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海尔辛兰,瑞典中东部滨海旧省,

背靠高山雪原,直面波的尼亚湾。

南北风光在此相遇。

��海尔辛兰

Photo: Martin Edström/imagebank.sweden.se

面积约1.42万平方公里,

是上海的两倍。

人口却只有约13万,

仅为上海的两百分之一。

Photo: aktivtfamiljeliv/Instagram

海尔辛兰 (Hälsingland)

自然景观丰富,

森林覆盖着85%的土地。

671米的Garpkölen峰,

陨石撞击形成的Dellen双子湖,

瑞典第八长河Ljusnan河,

都是它的宝藏。

�� 在山间眺望Ljusnan River

Photo: Martin Edström/imagebank.sweden.se

�� 渔村景观

Photo: Jerker Andersson/imagebank.sweden.se

如今,海尔辛兰已被三个新地区划分,

它成为旧省,不再承担行政区划功能。

但它的历史人文与自然美景,

仍为人青睐。

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Hälsingegårdar

彩饰农庄

2012年,海尔辛兰的7座农庄被联合国教科文组织认定为世界遗产。

Photo: Anna Hållams/Visit Sweden

彩饰农庄起源于19世纪。海尔辛兰富农们通过畜牧业、亚麻纺织业跻身上流。于是,他们邀请艺术家来打造更符合身份的庄园。艺术家们抓住了这个机会,吸纳欧洲列国古典艺术的精华,让海尔辛兰的农庄焕然一新。

现在,就跟随瑞典君走进三个经典海尔辛兰彩饰农庄一探究竟吧!

Photo: coloursthrumylens/Instagram

��Erik-Anders, Söderhamn

炎炎夏日,Erik-Anders农庄等待你的到来。天蓝色的大理石铺满整个宴会大厅,让你仿佛置身于凉爽开阔的天空。农庄中陈列着1850到1950年的家具样品,让那个时代的生活气息扑面而来。

Erik-Anders, Söderhamn

Photo: Erik-Anders/Visit Sweden

Erik-Anders还有更多惊喜等你发掘。这里拥有上世纪20年代的古典风格的花园,种满了时蔬瓜果。花园中,花卉与果蔬和谐地融为一体。在花园咖啡馆中点杯咖啡,再来一份有机水果做成的甜品,尽情享受北欧温柔的阳光吧。若是舍不得离开,你还可以在游客中心购买一份和Erik-Anders的精美内饰相仿的伴手礼,或者留宿这里,享受一次真正的农庄生活。

��Gästgivars, Bollnäs

如果你想“沉浸式”体验农庄生活,那Gästgivars是你的不二之选。它是海尔辛兰最大的农庄之一,伫立着9座独立农舍。Gästgivars的宴会大楼由瑞典艺术家Jonas Wallström设计,洁白的墙壁上点缀着彼时欧洲最流行的画作。

Gästgivars, Bollnäs

Photo: Maria G Nilsson/Visit Sweden

在Gästgivars,你能体会到真实的农庄生活。1200平方米的播种区中,你可以种下果蔬,来年亲自收获。农舍旁的大型牧场,里面的兔子、绵羊、山牛和采蜜的昆虫,也将与你共赴夏日之约。

��Stenegård, Järvsö

海尔辛兰最热闹的农庄,非Stenegård莫属。时至今日,艺术家们还是喜欢在这里活动。来自欧洲各国的艺术家,在这幢建筑中不间断地举办展览。

Photo:Erik Westberg

⛺️

Outdoors

户外体验

�� 森林徒步

哪里会比海尔辛兰更适合森林徒步呢?海尔辛兰的森林,位于温带与寒带,高山与河流的交汇,相信这里一定会给你前所未有的体验。

Photo: elinanomad/Instagram

�� Hamra National Park

海尔辛兰的最佳远足地,非Hamra National Park莫属。它由森林、沼泽和湖泊组成,拥有瑞典中部最古老的森林以及经典的沼泽景观。两条河流——Svansjön湖、Svartån河,养育着这里的生灵万物。

Photo: aktivtfamiljeliv/Instagram

�� Hamra的探险路线众多,如果你喜欢在森林中穿梭,Hamra Trail是你的首选,这是公园精心挑选的安全道路。在这条路上,你可以6小时内穿越10公里的森林、沼泽与河畔,尽享野外之美。

Photo: aktivtfamiljeliv/Instagram

�� 如果你对北欧独特的沼泽景观感兴趣,则可以从Swamp Entrance直接进入沼泽遍布的水区,1小时的旅程中,水与泥土的清香,将让你置身梦境。

��如果你是为原始森林而来,记得从正门直接进入Virgin Forest Loop, 闯入Hamra最古老的森林。

Photo: aktivtfamiljeliv/Instagram

�� Avholmsberget Mountain

爬上Avholmsberget Mountain这座小山,只需要4.5公里的路程。但随后映入眼帘的,是被陨石击中的Dellen双子湖,从山顶眺望两个湖泊彼此拥抱,体会大自然的鬼斧神工。

Photo: aktivtfamiljeliv/Instagram

��♀️ 修养生息

悠然地在森林中徒步,你会发现潜藏的修养场所,水疗,温泉,泳池......散发着瑞典闲适风格的海尔辛兰,一定不会让你疲倦而归。

�� Orbaden Spa & Resort

Orbaden Spa & Resort隐匿在城市边缘,坐落于历史悠久的SPA之城——Hälsingland Riviera。它是海尔辛兰声名远扬的水疗中心,温泉、按摩、饮食合为一体,让你无忧无虑地享受休憩时光。

Orbaden Spa & Resort

Photo: orbaden.se

�� 动物世界

若是森林、空气、雨水和泥土,仍不能满足你的探索欲,海尔辛兰还会安排北欧的野生动物与你相遇。

Photo: Håkan Vargas S/imagebank.sweden.se

�� Wildlife Sweden

前往 Wildlife Sweden,你将听到北欧生灵的呼唤。这里最著名的是害羞的棕熊。驼鹿、红松鼠也是这里的主人。

Photo: Haåkan Vargas/imagebank.sweden.se

Photo: taigapic/Instagram

Wildlife Sweden提供的“野生动物游”,会防止你想看到的动物们惊惶而逃。领队将教授你如何观察、引导动物出现。加入这个团队,感受与动物的亲密接触吧。

�� Järvzoo, Järvsö

如果想更近距离地感受动物们的心跳,Järvzoo将满足你。在Järvzoo,你可以穿过一段3千米的木桥,沿途有山猫、棕熊、狼獾、北极狐、麝香牛等动物出没。

Photo: Hakan Vargas/Visit Sweden

�� 渔村巡游

离开森林,让瑞典君带大家回到海尔辛兰的大海。海水沿着破碎的海岛逆流而上,里面的鱼虾翻涌嬉戏,奏出群岛渔民心中的陆与海之歌。

�� Skärså Fishing Village, Söderhamn

Skärså Fishing Village是最值得一去的渔村,即便在海尔辛兰,如Skärså这样保存完好的传统渔村也不多见。在晴朗的天气里,你可以与渔民共同出海,或者漫步在渔屋之间,感受这个渔业大国曾经的脉搏。

Photo: Visit Sweden

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Shopping

购物体验

在沉静悠远的海尔辛兰,你可以置身于崇尚天然的亚麻工厂、富有人情味的跳蚤市场,寻觅内心最真实的渴望。

�� Växbo Lin, Bollnäs

亚麻是海尔辛兰重要的文化遗产。而瑞典的亚麻布生产中心,正是位于海尔辛兰的Växbo。曾经,这里的工厂轰轰作响,纺织工人们有说有笑,创造了专属海尔辛兰的回忆。

Photo: Jacob Bruce

如今,为了振兴海尔辛兰的亚麻生产,一家精美的亚麻商店——Växbo Lin诞生了,它坐落于亚麻工厂旁边。在这里,你可以购买手工编织的亚麻制品,从衣服、手袋、毛巾,到桌布、窗帘,无所不包。淡雅的北欧设计、传统的制作工艺,让有关北欧的一切,都印在了这个小小的伴手礼中。

如果来到Växbo Lin,也千万不要错过“亚麻工厂游”。热情的导游将带你走进亚麻工厂,接触纺织工人,仅仅25分钟,你就将了解亚麻从原料到成品的全过程。相信那时,再度走进亚麻商店,你对亚麻的爱会更深一分。

�� Bättre Begagnat, Hudiksvall

�� Rosengatan, Bergvik

在崇尚自然与环保的瑞典,跳蚤市场(Loppis)随处可见。而海尔辛兰,更是瑞典知名的跳蚤市场打卡点。在海尔辛兰的公路上穿行时,记得时刻关注路标,说不定一个充满宝藏的小市场,就在那里等着你。

Photo: Aline Lessner/imagebank.sweden.se

坐落于Hudiksvall的Bättre Begagnat,是寻觅家具的好去处。这座欧洲家具“博物馆”几乎无所不包,从古典风、包豪斯到风格派,绝对让你颠覆对“二手货”的偏见。如果觉得大型家具又对远行的你不太方便,那就选择一些修饰华丽的刀叉炊具,抑或一盏北欧小油灯吧。

Photo: Bättre Begagnat

如果驱车前往Bergvik,这里著名的Rosengatan跳蚤市场也请不要错过。这个跳蚤市场在购物中心自由开放,若是普通的购物旅程让你觉得无趣,那就趁机在这个小市场里淘点有趣的北欧小物件。

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Natural Foods

天然美食

海尔辛兰注重食物的可持续性与有机性,这里的美食,定会让你流连忘返。

Photo: Tove Freiij/imagebank.sweden.se

Photo: Håkan Stenlund/imagebank.sweden.se

多数位于海尔辛兰的餐厅都与本地农民、小规模食品生产商合作,采用当地的有机食材。但美食家们打造的风味,却非常“国际化”。

�� Växbokrog & Lilla k's Trädgårdskök, Bollnäs

Photo: Lilla k's Trädgårdskök

Lilla k's Trädgårdskök开在质朴的瑞典花园中。在这里,你可以品尝到世界各地的美食,希腊烧烤,泰国红咖喱,美式BBQ,印度炖菜,但它们皆出自海尔辛兰当季的天然食材。在鲜花围绕下,与好友共享健康美味的佳肴吧。

�� Crêperie, Järvsö

Photo: Crêperie/Visit Sweden

当地时蔬不仅可以创造西方佳肴,甚至会符合你的“中国胃”,与馅饼有几分相似的Crêperie特色菜,是瑞典纯正奶酪和新鲜蔬菜的组合。这一卷大自然,等你来品尝。

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一份北欧盛宴之后,记得来杯饮品。醇厚的咖啡,或是香浓的瑞典香料酒,是结束这次旅行的最好方式。

Photo: Tove Freiij/imagebank.sweden.se

�� Organic Smash, Beer

Organic Smash是由两兄弟经营的一家有机酒厂,他们酿造的啤酒以“环保”、“有机”著称。不如喝杯啤酒,体会瑞典深入人心的“环保意识”吧!

�� Tevsjö Distillery, Swedish Wine

如果啤酒不够“瑞典”,那就尝试一下来自Tevsjö Distillery特调的瑞典香料酒brännvin。酒中的原料全部生长于这片土地,或许这杯酒中,就有海尔辛兰的味道。

Tips:

如何前往海尔辛兰?

1. 如果你喜欢乘坐火车,可以在亚兰达(Arlanda)机场选择SJ列车,这趟列车会在3小时内抵达海尔辛兰的主要城市Hudiksvall和Söderhamn。

2. 如果你更喜欢在北欧公路上驰骋,你可以从斯德哥尔摩出发,进入E4公路,径直向海尔辛兰进发。这条瑞典第二长的公路,沿途风景秀丽。宽阔的公路,茂密的森林,是海尔辛兰对你最热情的迎接。

3. 如果你想先去瑞典北部游览,再回到海尔辛兰,瑞典君推荐你从西北部的Östersund出发,从Östersund抵达海尔辛兰,只需要3小时45分钟的驾驶路程。

Photo: Martin Edström/imagebank.sweden.se

在海尔辛兰,

瑞典将以一种新的方式,欢迎你的到来。

原标题:《海尔辛兰:瑞典的东方净土》