吃货福利!首批国产深远海三文鱼在青“收网”

21日早晨7时许,

青岛国家深远海绿色养殖试验区

“深蓝一号”网箱成为焦点,

伴随着现场负责人一声令下,

吸鱼泵轰隆开启。

几十秒的短暂空吸后,

一条条三文鱼从白色管道中穿梭而至,

场面壮观。

这是国产深远海三文鱼首次收鱼行动,

15万余条三文鱼将陆续“游”上市民餐桌。

收鱼现场

首批国产深远海三文鱼上岸

“深蓝一号”网箱中,三文鱼平均体重超4千克/条,品质达到欧盟出口标准。

巨大的白色养殖工船驶近“深蓝一号”,这也是全球首艘远海作业三文鱼加工船。三文鱼会通过这条白色管道被吸上船来。

鱼被吸上船后,送入深海加工厂,作业人员站在台面上有序地忙碌着。

处理后的三文鱼通过水槽下的传送带,被运送自动冲洗后,又送至螺旋状的降温区内。

包装工人将鱼用透明长袋装起,有序摆进蓝色专用保温箱。

一箱箱三文鱼装船完毕后,将被运输船运往全国各地,第一批国产深远海三文鱼陆续“游”上消费者餐桌。

效益可观

开创世界温暖海域养殖先河

从渔场到餐桌的时间缩短,离不开“黄海冷水团”这个天然宝库。新区这处养殖场是世界上第一个,也是目前世界上纬度最低的远海三文鱼养殖场。这处位于黄海中部洼地深层及底部、覆盖面积与山东省相当的水体,温度、水质、溶氧量等指标都是冷水鱼生长的绝佳之地,成为了养殖三文鱼的不二之选。

如果说冷水团是养殖三文鱼的“天然雨林”,“深蓝一号”便是孕育三文鱼的“智能襁褓”。这座相当于40个标准游泳池大小、质量超过1500吨的“巨无霸”,总投资11500万元,是全世界最大的全潜式智能网箱,它的设计研发突破了多项核心技术,是我国在深远海渔业养殖装备自主设计研发上取得的重大突破,具有完全独立的知识产权。

与国外主产区相比,

利用“深蓝一号”在黄海冷水团

养殖的三文鱼,

成鱼快、品质优、病害少、

人工与物流成本低。

水温适宜的前提下,

预计每年可收获30万条,

产量超过1500吨,

年产值超过1亿元。

原标题:《吃货福利!首批国产深远海三文鱼在青“收网”》