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第一批早熟的广东荔枝

已陆续上市

一颗颗圆胖鲜红的荔枝

携着清露和枝叶

轻轻剥去略粗粝的外壳

莹若凝脂的果肉便蹦跳出来

跌到嘴里

满口甘滋爽脆、鲜嫩多汁

盼了一整年的鲜活荔枝

终于热烈地来了

荔枝，原名离支，最早记载于汉朝司马相如的《上林赋》：隐夫薁棣，答遝离支（晋灼注：离支，大如鸡子，皮麄，剥去皮，肌如鸡子中黄，味甘多酢少），用现代话意译一下就是这个果儿大又圆、嫩又甜。离支，意为割去枝条，离读去声，是动词，或许古人也明白荔枝这种水果易腐坏，摘取时需要连带着枝条，这样才能多保存些时日。

为讨佳人笑，玄宗便“乃置骑传送，走数千里，味未变已至京师”，千里奔波，驿马换了一匹又一匹，天气炎热，道阻且长，人、马不知累死多少，只为满足宫中的妃子尝鲜之念。荔枝小小，得来太不易。

小小一颗荔枝，竟至于此。汉皇唐妃宋帝对荔枝的喜爱，又牵动了多少人的心。今有一荔枝品种名为“妃子笑”，大江南北随处可寻，街头荔枝堆成小山，再不复往日所得艰辛，实在幸运。

荔枝于北方运输不易，但若在产地便能吃个痛快。苏轼被贬岭南时就尤为偏爱荔枝，初尝荔枝便大发感叹：“垂黄缀紫烟雨里，特与荔枝为先驱。海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。”这荔枝，怕不是仙子吧，红色罗裙，白玉肌肤，世上竟有此等妙物。

荔枝没熟时就心心念念“荔子几时熟，花头今已繁”“留师笋蕨不足道，怅望荔枝何时丹”，荔枝新熟时又给好友写信：“某启。近苦痔疾逾旬，牢落可知，今渐安矣，不烦深念。荔枝正熟，就林恣食，亦一快也，恨不同尝。”明明痔疮还没好，这又念叨着要去林子里美美大吃一顿荔枝，真是个十足十的吃货了。

不知是不是因着荔枝与杨贵妃的渊源，诗人常常会把荔枝与美人联系起来。果肉丰腴，似美人冰肌玉骨，外壳鲜红，则是美人罩着的一件绛纱。

在广东，荔枝是单一水果种植面积最大的热带水果，全省种植面积占全国荔枝的一半以上，占世界荔枝的三分之一。

多个荔枝主产区中，茂名荔枝的产量最大，预计今年产量将超过60万吨。湛江、广州、汕尾这3个主产区的荔枝产量预计均超过10万吨。还有惠州、阳江、东莞、揭阳等九个地级市的荔枝年产量，预计均在1万吨以上。

到5月下旬，阳西的妃子笑和白糖罂、高州的桂味、电白的妃子笑和黑叶也陆续上市；

6月是广东荔枝的上市高峰期，粤西地区的桂味等优质中熟品种上市后，珠三角地区广州、东莞的妃子笑将接棒上市。

到6月中下旬，惠州及粤东地区的荔枝也陆续上市，全省糯米糍、怀枝等优质中晚熟品种将主导市场；

一直到7月中上旬，还有最晚熟的惠东怀枝等晚熟品种上市。

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荔枝品类繁多，桂味以肉脆清甜诱人，而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称，还有白糖罂、妃子笑、黑叶、玉荷苞...

比如在"千年荔乡”高州，白糖罂荔枝、鉴江红糯荔枝、白腊荔枝、桂味荔枝和黑叶荔枝曾荣获“中囯国际农业博览会产品”称号。

曾知荔枝难，今更惜荔枝。

广东荔枝，全球“出圈”

近日，广东荔枝亮相加拿大温哥华、阿联酋迪拜、韩国首尔、日本东京、马来西亚吉隆坡、新加坡等10个城市的地标大屏。

以荔为媒，“广东喊全球吃荔枝”口号在全球同屏共振；以“爱荔”为名义，广东向世界传播广东荔枝的文化精神，提升其品牌国际知名度和影响力，为加强我国与世界各国农业交流合作、友好往来传递中国情、粤品心。

原标题：《广东荔枝，全球火了！》