雪域奶贝来啦！软软糯糯奶味十足，香浓幼滑融在舌尖！

原创北疆女声北疆女声

HALLO

不知道大家注意到没

最近各种奶酪制品火了起来

越来越多大、小朋友爱上了

它香浓幼滑的口感奶酪不仅美味，

还有营养

因其在制作过程中

去除了牛奶中的大量水分

保留了精华部分被称为

奶制品中的”奶黄金”

雪域奶贝

奶味更浓郁、口感更顺滑

还没吃到嘴里

就能闻到空气中弥漫着奶香

有一种被温暖治愈的感觉

纯白的颜色

仿佛掉入了牛奶组成的世界里

快来试试吧~

蛋糕体配料：

底筋面粉54g

鸡蛋4个

白砂糖30g

白砂糖50g

玉米淀粉16g

玉米油36g

水34g

奶酪馅配料：

细砂糖20g

奶粉适量

淡奶油40g

奶油奶酪100g

蛋糕体制作

蛋清蛋黄分离，水、玉米油、白砂糖（30g）混合搅拌乳化。

筛入低筋面粉、玉米淀粉搅拌至无干粉，加入蛋黄搅拌均匀。

白砂糖（50g）分三次加入蛋清中，蛋清打发至鱼眼泡状加入第一次白砂糖，蛋清至细腻状加入第二次白砂糖，蛋清出现明显纹路加入第三次白砂糖，打发至弯钩状。

蛋黄糊中加入三分之一蛋白翻拌均匀，倒入模具刮平，放入烤箱，烤箱150℃烘烤18-22分钟。（烤箱上下火150℃预热10分钟）出炉晾凉，用模具压好。

馅料制作

软化好的奶油奶酪加白砂糖打发，分次加入淡奶油打发细腻均匀，将打发好的奶酪馅装入裱花袋。

蛋糕片挤上奶酪馅，再盖一层蛋糕，边缘也涂抹奶酪馅，最后蘸奶粉即可。

一口下去

满满的乳酪浓香

但丝毫不觉得腻

软软糯糯，淡淡香甜

冰冰凉凉，缓缓融化于口中

让您感受到置身雪域的清新感觉

冰雪外表下

牛奶的香气完全散发出来

细腻乳酪胚搭配奶味十足的绵软夹芯

口感层层叠加非常丰富

香浓幼滑融在舌尖的感觉

吃过一次就会念念不忘

本期小编：木矛木心

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原标题：《雪域奶贝来啦！软软糯糯奶味十足，香浓幼滑融在舌尖！》