
▼
“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”
李白千年名句为证
每年三四月的扬州
都是无数人魂牵梦绕的去处
这里的景色美得恰如其分
美食同样也享有盛名

李晓晨 制图
随着连镇高铁全线贯通
扬州的高铁圈辐射更大
收好这份扬州美景美食攻略
1h、2h、3h高铁圈的朋友们
坐着高铁来这座千年名城逛吃吧
朝发夕归不算事!
﹀
﹀
﹀
推荐车次

扬州
天下九州之一
古称广陵
有“怀左名都,竹西佳处”的美称
“世界运河之都”
“先运河而生,有运河而名,
因运河而盛,倚运河而新”
运河在扬州与长江交汇
扬州成为南北水运枢纽

扬州世园会
“世界级园林花海”
2021年扬州世界园艺博览会将于4月8日至10月8日举行,其中,“梦幻叠瀑”瀑布长度约200米,宽度约75米,中部瀑布区域长约60米,高度为15米为江苏省最大人工瀑布,十分壮观。

本次世园会总占地230公顷,合计3500亩。除江苏展区已有13个设区市展园之外,国内展区共有26个城市、企业参展,国外共有25个城市、组织参展,合计为64个展园。4月8日起,来扬州即可一园饱览世界园艺美景。
瘦西湖
“两岸花柳全依水,一路楼台直到山”
“天下西湖,三十有六”,惟扬州的西湖,以其清秀婉丽的风姿独异诸湖,占得一个恰如其分的“瘦”字。

湖面时窄时宽,风光旖旎,水气氤氲,碧波荡漾,似曼妙多姿的窈窕淑女,湖上园林雍容华贵,享有“园林之盛,甲于天下”之美誉。


其中五亭桥不但是瘦西湖的标志,也是扬州城的象征。它建于清乾隆二十二年。


何园
“晚清第一园林”
何园又叫“寄啸山庄”,取自陶渊明“倚南窗以寄傲”,“登东皋以舒啸”。是扬州大型私家园林中的一件压轴之作。

串楼与复廊融合的建筑风格,精巧秀丽,行走在园中,赏虬曲苍劲古树,品雕梁画栋亭台楼阁,是中国园林中绝无仅有的精彩景观。

《扬州画舫录》中写道:“杭州以湖山胜,苏州以市肆胜,扬州以园亭胜,三者鼎峙,不分轩轾”。

大明寺
“淮东第一胜境”
江南的寺庙很多,但是大明寺却很独特。东部是栖灵塔,西部是园林式的后花园,风景优美。

建筑风格俏丽雄伟,黑瓦黄墙红柱。登上栖灵塔塔顶可俯瞰大明寺,远眺瘦西湖与扬州城风景。

东关街
“历史文化名街”
东关街的最东端是扬州城的东门,东门外就是京杭大运河。
这里有唐宋城址,有明清会馆,有古渡牌坊,有官府衙门,有高官宅第,有富商家园,有英雄故居,有才子逸事,有佳人芳踪,有市井民俗,有百年商号……


里面老字号林立,其中不乏非物质文化遗产,如谢馥春、面塑、漆器、剪纸、折扇等,都在诉说着关于扬州的前尘往事。

蟹粉狮子头
狮子头是扬州传统名菜,有多种烹调方法,既可红烧,亦可清蒸。"蟹粉狮子头",成菜后蟹粉鲜香,口感松软,肥而不腻。

文思豆腐
文思豆腐是一道有着悠久历史的汉族传统名菜,只见上千条长如牙签,细如粉丝的豆腐丝,漂浮游弋在清汤之中,轻盈、洁白、精致。吃起来,既爽滑柔润,又清鲜利口。回味之际,让人禁不住叫好。

五丁包
五丁包是扬州名小吃,所谓“五丁”,即参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁,吃起来油香鲜嫩。

扬州炒饭
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭。扬州炒饭制作精细、注重配色。炒制完成后,颗粒分明、软硬有度、光泽饱满。

大煮干丝
大煮干丝又称鸡汁煮干丝,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮扬菜系中的看家菜。以干丝、鸡丝为主,干丝洁白,外加鲜虾仁,缀以各种配料,称为什锦干丝,色彩美观,其味更鲜。

小伙伴们,看了这么多
带上这份攻略,坐着高铁
走进这座历史名城吧
春游下一站去哪儿?
欢迎在评论区留言
小编为您安排
来源:全景网
原标题:《你发现了吗? 这座千年名城1h、2h、3h高铁圈扩容了》